Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
Дрезденская картинная галерея содержит знаменитые картины западноевропейских художников, творивших до начала XVIII века и получивших название «старые мастера». Сегодня музей в Дрездене, именуемый Галереей старых мастеров, представляет собой собрание картин лучших европейских живописцев. Расскажем подробнее о самых знаменитых произведениях галереи....
26 04 2024 21:47:54
Елабуга: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
25 04 2024 4:37:27
Посмотреть зубров и бизонов приезжают в государственный природный биосферный Приокско-Террасный заповедник в Подмосковье. Узнайте цены на экскурсии и как добраться до места....
24 04 2024 8:24:15
Одесса Статус Город Подчинение областной центр Население 1 014 825 чел. (2015) Телефонный код 48(2)...
23 04 2024 13:54:18
Галерея Лафайет – один из самых дорогих французских торговых центров и знаменитая достопримечательность мировой столицы моды. Данное место является раем для истинных ценителей фэшн-индустрии....
22 04 2024 1:10:39
Ни одна поездка в Лондон не будет полноценной без посещения его культурных достопримечательностей. Одним из лучших мест для знакомства с искусством...
21 04 2024 8:23:29
Описание и фото достопримечательностей Нальчика (Кабардино-Балкария). Что посмотреть в городе туристу? Куда сводить ребенка? Адреса и названия....
20 04 2024 14:27:20
Шлюз Северка - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
19 04 2024 22:39:20
Аксай: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
18 04 2024 21:35:20
Музей-заповедник Царицыно в Москве. История, музейный комплекс, парк, цены на билеты. Где находится и как добраться. Фотографии, видео, панорама....
17 04 2024 15:28:10
Описание и фото озера Провал в городе Пятигорск. Где находится на карте, как добраться до Провала? Адрес. История и посещение достопримечательности....
16 04 2024 22:15:15
Наклонная башня в Невьянске Свердловской области. Экскурсии по музею, цены на входные билеты, режим работы, как добраться из Екатеринбурга....
15 04 2024 8:51:46
Что символизируют Египетские пирамиды? Как и зачем их строили? Кто архитектор пирамид? Самая пирамида самая древняя? Какие самые известные? Как они устроены внутри? Размеры пирамид....
14 04 2024 16:49:16
Храм Лотоса в Нью Дели, архитектура, история, где находится, как доехать....
13 04 2024 4:37:26
Коротко о третьяковской галерее - крупнейшем художественно – историческом музее, посвященным изобразительному искусству в России: история, интересные факты, современная деятельности...
12 04 2024 19:28:57
Михайлов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
11 04 2024 5:41:52
Список самых красивых природных и рукотворных достопримечательностей Австралии. скала Улуру, Большой барьерный риф, парки, пляжи, мосты и долины! кубер педи, озеро хиллер, национальный парк какаду, сиднейский оперный театр, двенадцать апостолов...
10 04 2024 20:29:47
Авиабилеты Москва ✈ Лос-Анджелес дешево от 19 000 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...
09 04 2024 7:36:55
Шуховская башня – гиперболоидная конструкция в виде несущей сетчатой оболочки, расположенная в Донском районе Москвы. Это шедевр мирового архитектурного искусства, ставший легендарным символом советского телевидения....
08 04 2024 0:17:58
Краеведческий музей - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
07 04 2024 11:56:48
Екатеринбург: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
06 04 2024 4:39:48
Усадьба Горенки - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....
05 04 2024 11:18:19
Миланский собор или, как его называют сами итальянцы, Duomo di Milano – наиболее знаковая достопримечательность Милана. Начало строительства - 1386 год....
04 04 2024 18:54:53
Описания и фото главных достопримечательностей Тамбова. Адреса и названия интересных мест. Что можно посмотреть за один день? Куда пойти с ребенком и вечером?...
03 04 2024 10:35:21
Кемерово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
02 04 2024 6:47:42
Елабуга: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
01 04 2024 7:36:43
Московский Политехнический музей – это не просто место хранения выдающихся технических моделей и открытий, это цветущий оазис знаний, катализатор научно-технического прогресса, открытый для всех. Пытливый ум человека всегда стремится ко всему новому и непознанному....
31 03 2024 15:54:54
Успешный купец, коллекционер, любитель искусства и почетный гражданин города. Как частное лицо на собственные деньги открыло картинную галерею, ставшую главной в Москве....
30 03 2024 13:46:37
Известно, что предприниматель Павел Третьяков начал собирать свою коллекцию живописи еще в первой половине 1850-х годов. Поначалу у него не было какого-то системного представления о будущем музее, свои первые приобретения меценат делал движимый лишь тягой к искусству. 4 июня 2017. EADaily...
29 03 2024 6:42:58
Фото, названия, описания и адреса достопримечательностей города Петрозаводск (Карелия). Что посмотреть туристу летом и зимой? Куда сводить ребенка? Развлечения....
28 03 2024 9:35:36
Фото, названия, описания и адреса достопримечательностей города Петрозаводск ( Карелия). Что посмотреть туристу летом и зимой? Куда сводить ребенка? Развлечения....
28 03 2024 7:30:31
Узнайте, какие цены на Байкале в 2021! Сколько стоят отели, базы, еда, трaнcпорт и экскурсии. Сколько стоит красивый и экономный отдых на озере....
27 03 2024 12:30:44
Большой Утриш: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
26 03 2024 15:24:26
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей....
25 03 2024 23:48:29
Химки: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
24 03 2024 7:28:35
Клин: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
23 03 2024 21:24:31
Всеволожск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
22 03 2024 9:30:47
Главные достопримечательности города Кисловодск (Ставропольский край). Что посмотреть туристу за один день, куда сводить ребенка и пойти вечером? Памятники, музеи, архитектура и церкви....
21 03 2024 16:52:14
Галерея старых мастеров (нем. Gemaldegalerie Alte Meister) в Дрездене (или Дрезденская картинная галерея) — исключительное по качеству собрание из приблизительно 750 картин старых мастеров, приобретённых в XVIII веке саксонскими правителями из альбертинской линии Веттинов. Ныне входит в состав Государственных художественных собраний Дрездена....
20 03 2024 20:10:51
Пирамида Хеопса - последнее античное чудо света. Создатели пирамиды, время её постройки и из чего она возводилась. Структура внутренних помещений....
19 03 2024 9:53:26
Православные иконы и молитвы Информационный сайт про иконы, молитвы, православные традиции. Свято-Данилов монастырь «Спаси, Господи!». Спасибо, что посетили наш сайт, перед тем как начать...
18 03 2024 6:39:54
Екатерининский дворец Экспозиция Екатерининского (до 1910 года — Большого Царскосельского) дворца-музея охватывает более чем 300-летнюю историю выдающегося памятника и знакомит с творчеством...
17 03 2024 8:32:12
Список лучших достопримечательностей города Геленджик (Краснодарский край) – ТОП-40 мест и развлечений с фото, описаниями, адресами и названиями. Куда сходить в Геленджике, что посмотреть....
16 03 2024 10:15:26
Список лучших достопримечательностей города Геленджик ( Краснодарский край) – Т О П-40 мест и развлечений с фото, описаниями, адресами и названиями. Куда сходить в Геленджике, что посмотреть....
16 03 2024 17:42:28
Анапа: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
14 03 2024 15:28:12
Форос: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
13 03 2024 5:15:12
Усадьба Горенки - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....
12 03 2024 17:24:41
Авиабилеты Москва ✈ Махачкала дешево от 1 500 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс и купите билеты на самолет онлайн!...
11 03 2024 3:54:46
Дмитров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
10 03 2024 12:38:18
Кремль - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
09 03 2024 6:47:20
Эстония, Тарту: 10 лучших достопримечательностей города Если Таллин является фактической столицей Эстонии, Пярну – «летней», то Тарту принято считать «интеллектуальной» столицей – в первую...
08 03 2024 0:36:37
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::
