Пенза и дальше!    

Немецкая кухня или Что поесть в Германии | Обзор путешественника

Что мы знали о немецкой кухне до путешествия в Германию? То же, что и все. Национальное немецкое блюдо – это пиво с тушёной капустой и сосисками. Если подумать, то приходит на ум штрудель. И, несомненно, свинина. Отчасти мы были правы. Но ведь не штруделем единым сыта Германия! Проехав вдоль Мозеля, Рейна, побывав в горах Гарц, мы с удивлением обнаружили, насколько богата, разнообразна, вкусна и сытна немецкая кухня. Не думаю, что сильно ошибусь, если скажу, что, немецкая кухня очень близка к русскому столу.

Чтобы не быть голословной, представлю снимки немецких блюд, которые мы пробовали во время путешествия в край немецкого виноделия. И предложу вам гастрономическое путешествие по Германии.

Интересно, что знаменитую тушёную капусту с колбасками подают не везде и не всегда. Во многих ресторанах, которые мы посетили, этого блюда не было в меню. Из сего мы заключили, что в Германии нет каких-то явных гастрономических предпочтений, как пицца и паста в Италии, гуляш в Венгрии или шницель в Австрии. Блюда варьируются от региона к региону. Своё начало немецкие кулинарные традиции берут ещё со времен Римского владычества. Кажется, уже тогда основным блюдом стала свинина. Можете себе представить, что современный немец съедает без малого центнер свинины, вернее – 84 кг мяса в год! На первый взгляд – цифра внушительная. Но если провести несложные математические расчёты, то оказывается, что средний немец съедает около 7 кг мяса в месяц или порядка 230 г в день. Не так уж и много! Несомненно, эти килограммы входят и в бесчисленное количество разных видов колбас и сосисок. Знатоки подсчитали, что в стране производят около полутора тысячи видов различных колбас! Любят немцы свинину, поджаренную на открытом огне. В великолепном вкусе этого блюда мы убедились в Эрфурте и Веймаре, где были в рождественскую неделю. Вкус и запах сочных шматов мяса напрочь затмил визуальный интерес и мы не сделали ни единой фотографии этого божественного кушанья.

Недостаток мы восполнили пару лет спустя. В деревне Браунеберг (долина реки Мозель) свинину готовят немного по другому. На открытом огне, но не на решётке, а на огромной сковороде.

И по вкусу она несколько отличалась от рождественской эрфуртской, но тоже была чрезвычайно вкусна!

Гарниром к этому блюду служила свежая капуста и несколько видов салатов и соусов.

Голодным с праздника вина в Браунеберге уйти было трудно. Разве можно удержаться от больших кусков жареной на вертеле дымящийся свинины?

Если вы считаете, что картофельные блины (драники) – это национально блюдо Белоруссии или Чехии, где их называют брамборачки, значит вы никогда не видели, как их готовят в Германии. Здесь картофельные оладьи жарят во фритюре.

Судить об их вкусе и сравнивать с брамборачками не можем, упоительные куски свинины не оставили ни одного свободного дюйма в наших желудках.
Не будем рассуждать о взаимопроникновении гастрономических культур. Возможно, картофельные блины – чешское заимствование. Или наоборот? Но вот гуляш точно прибыл в Германию из Венгрии. Мы им насладились в Кведлинбурге в ресторанчике на главной площади города. Не могу сравнить немецкий гуляш с венгерским, последний не пробовала. Но немецкий мясной суп покорил моё сердце сразу и навсегда.

Кстати, в первый наш приезд в Германию в Дрездене мы с удивлением обнаружили солянку! Там она нам очень понравилась! Видели, что это русское блюдо есть в меню ресторана в Виттенберге.

Солянка значится первым номером!

Попробовали мы её и в Кведлинбурге. Я ела гуляш, а вот Начальник Экспедиции откушал солянку, да такую, что не во всех наших ресторанах подают!

Солянка слева, гуляш – справа

В немецкой кухне достойно представлены и овощи. Как и у нас, их часто подают в варёном виде на гарнир. К капусте мы ещё вернёмся, а кроме неё немцы с удовольствием едят шпинат, морковь, бобы и горох. Огурцы и помидоры используют в сыром виде, делают из них салаты. Часто на тарелке можно увидеть лук, причём, как сырой, так и жареный. И, конечно, картофель! В городе Альсфельде мы даже ужинали в ресторане под названием “Картофельсак”, в вольном переводе “Мешок картошки”. “Ресторан “Картофельсак” в Альсфельде – умереть, не встать” – записала я в дорожном бортжурнале. Здесь главную скрипку играла свинина под аккомпанемент картофеля.

Ужин в Альсфельде в ресторане “Картофельсак”

На первом плане на снимке – свинина с картофелем, запечёная под сыром. Вторым горячим Начальник Экспедиции выбрал три стейка из разных сортов мяса.
На закуску мы взяли салат с овощами и фруктами. Белые кольца на хлебе кажется, ананасы (но точно не картофель!). Тонкие ароматные ломтики ржаного хлеба смазаны соусом. Маринованные огурчики придавали пикантность необычной подборке ингредиентов.

За такой сытный ужин ( один салат, два горячих блюда, много пива) мы заплатили 40 евро с чаевыми. Счёт потянул на 34,5 евро. (По состоянию на раннюю осень 2014 год это стоило чуть меньше 2 000 рублей).

Картофельный праздник продолжался в Вернигероде. Я взбунтовалась против сытного мясного ужина и выбирала вегетарианские блюда. Остановилась на запечённом с сыром картофеле. К ней подавали умопомрачительный соус с грибами и ассорти из тушёных овощей.

На дальнем плане верхнего снимка в кадр вошёл и лёгкий салат из свежих овощей, в основном, из капусты.
Грибы подали и к нежной свинине. Здесь же не обошлось без картофеля.

Счёт (с пивом) снова едва превысил 30 евро.

Внесу небольшую ложку дёгтя в дифирамбы немецкой кухне. Кое-где еда была сильно средней, откровенно посредственной. В ресторане одной из гостиниц Трейс-Кардены (долина реки Мозель) мы проглотили поданные блюда, потому что сбились с ног в поисках хоть какого-то съестного заведения, устали и очень проголодались. Но даже на голодный желудок знаменитые немецкие колбаски сильно смахивали на продукцию Микояновского мясокомбината.

Блюда в ресторане Трейс-Кардена. Пришлось остановиться на одинаковых блюдах, меню было весьма бедное.

Об этой неудаче мы быстро забыли. Вечером следующего дня наслаждались настоящей немецкой кухней в ресторане Санкт-Гоара (долина Рейна). Уже во второй раз мы обратили внимание, что в Германии в салатах принято сочетать сырые и варёные овощи. Салат из варёного картофеля с сырыми овощами и зеленью нам очень понравился.

Венгерский гуляш постоянно прописался в немецкой кухне, я с удовольствием заказывала его на ужин. Начальнику Экспедиции принесли нежные медальоны.

“В Германии заказываешь одно блюдо, а тебе приносят три тарелки” – читаю в своём дорожном дневнике об ужине в Санкт-Гоаре. Так оно и выходит, потому что гарнир часто подают на отдельной тарелке. Не часто, но случалось, что тарелку салата нам подавали в качестве комплимента Кстати, этот немецкий ужин в Санкт-Гоаре нам обошёлся в 25 евро (без чаевых).

Так случилось, что Санкт-Гоар нас кормил два вечера. В другом ресторане мы почувствовали влияние французской кухни – я заказала суп-пюре с брокколи. Помню, как смаковала нежнейший суп со взбитыми сливками.

Начальник Экспедиции едва смог справится со своим “тарт-фламбе” – блюдо, чем-то похожее на пиццу.

На следующий день в местечке на противоположном от знаменитой горы Лореляй берегу, я убедилась, что брокколи весьма распространённое в Германии блюдо. Она отлично сочетается с таящей во рту сёмгой.

Традиционную для немецкой кухни свинину в этом ресторане обильно полили интересным  сливочным соусом, это придало мясу пикантный вкус.

И снова счёт за этот божественный обед с пивом чуть превысил обычные 30 евро. (32,1 евро).

Из всех показанных выше ресторанов я не могу один предпочесть другому. Вспоминаю каждый из них с обильным слюноотделением. Но небольшое простенькое кафе в Ассманхаузене для меня стало особенным. Там я впервые попробовала немецкую свиную ногу. Я ела “колено” в Чехии, но это другая культура, другой способ приготовления! В Германии свиная нога показалась диетическим блюдом – отнюдь не острая и не жирная. Но и не пресная, мягкая, нежная, сдобренная спокойными пряностями. Гарниром к ней шли тушёная капуста и жареный картофель. Такой картофель умела делать только моя бабушка на печке. Я даже не знаю, от чего я пришла в бОльший восторг – от мяса или от гарнира!

Начальник Экспедиции не стал мудрствовать лукаво и заказал шницель. На тот момент мы ещё не были в Вене и о том, каким должен быть настоящий шницель знали только понаслышке. Поэтому, и предложенный в Асманхаузене, заслужил достойной похвалы.

А колено? “Остались от козлика свинки рожки да ножки”, понятное дело!

Покажу ещё пару блюд, которые нам не очень понравились. В ресторане Гейдельберга подкачала паста.

К мясу претензий не было, но мы сидели на улице и прохладным осенним вечером вся еда моментально остыла. Да и колбаски оказались не на высоте.

А теперь сравните верхнее блюдо с нижним.

Правда, похожи? Да, да, в обоих случаях мы заказали верх немецкой кулинарии – любимые, обожаемые, традиционные немецкие жареные белые сосиски с тушёной капустой. Но сравнивать два блюда, приготовленные в разных кухнях Гейдельберга, то это всё равно, что сравнивать домашнюю котлетку с “котлетой из гов.” из советской столовой. Сдаю явку – божественное блюдо готовят в пивной “Vetter”  на улице Steingasse 9 в городе Гейдельберг.

Здание пивной  “Vetter” на улице Steingasse 9. Вдали виден мост Alte Brucke.

Сладости? И этого у немцев не отнять! Беда только в том, что и Бортжурналистка, и Начальник Экспедиции к тортам-пирожным дышат довольно ровно. Скорее, куски тортов были поводом для дегустации первого в нашей жизни Рейнского вина.

Натюрморт в кафе на набережной Рюдесхайма

Немецкие закусочные (Фаст-фуд в Германии)

Поесть немцы любят. Если нет времени и беда со средствами, не составляет большой проблемы найти быстрый перекус, особенно в туристических местах. В городе Кобленц мы никак не могли выбрать что-то из разнообразия предложенных готовых блюд. Обратите внимания на верхний левый угол витрины – в этой открытой закусочной и свиную ногу готовят!

После долгих раздумий на наш поднос перекочевали два куска по разному приготовленного мяса. Белый гарнир – картофельный салат.

Обратите внимание, что правый кусок мяса густо сдобрен жареным луком. Не все его любят, но мы относимся к золотистому лучку с должным уважением. Этот поднос обошёлся нам в 14,3 евро.

А вот такой бомжеватый перекус мы устроили себе в городке Браубах (долина реки Рейн).

Отрадно, что в местном супермаркете есть отдел, где продают свежую выпечку и варят кофе. Мясную нарезку мы купили в этом же магазине. И сразу у входа в супермаркет стоит пластмассовый столик с такими же стульями, так что перекусывать было очень удобно.

Встречаются в Германии и ларьки, в которых продают настоящие немецкие брецели. Если увидите, не пройдите мимо!

На витрине брецели слева, стоит один немецкий калач 60 центов.

Брецели мало напоминают русские калачи или бублики. Незатейливые деликатесы нашего детства пекли из сладкого теста. Как жаль, что они  канули в Лету! В брецели добавляют соль, поэтому они чуть солоноваты и очень вкусны! Мы три раза подходили к палатке, доедали остывшие, но очень вкусные брецели в номере гостиницы и потом ещё жалели, что не купили больше.

В заключении ставлю автограф в виде наглой хитрой довольной моськи, уплетающей за обе щёки немеций бутерброд – булочку с жареной колбаской. За ушами трещит! Дело было в Вернигероде.

Ещё не проголодались? Тогда приглашаю вас в Вену! На венский кофе, венский шницель или в Вену на тарелочке!
До Вены далеко? Тогда, добро пожаловать в
Псков хлебосольный или Ярославль хлебосольный!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Банска-Штьявница. Достопримечательности. Путеводитель

Банска- Штьявница. Достопримечательности, карта города. Музеи, парковки, храмы и монастыри. Окрестности. Полезные советы путешественникам....

25 05 2020 12:26:28

Несколько объектов между Раквере и Тарту

Между Раквере и Тарту. Мыза Поркуни. Боркхольм. Замок Вао. Замок Лайусе. Усадьба Куремаа. Церковь Варфоломея в Паламусе. Дворец Алатскиви....

24 05 2020 20:15:25

Метро. Вторая очередь

Вторая очередь московского метро. Станции Маяковская, Площадь революции, Театральная, Динамо. особенности архитектуры и внутреннего убранства....

23 05 2020 19:48:19

Лучший подарок. Лучший мой подарок - это...

Лучший подарок. Добрая сказка о подарках. Выбор деревянного дома. Участие в конкурсе " Лучший подарок". Выбор подарка....

22 05 2020 1:51:16

Кирилло-Белозерский монастырь, Спасо-прилуцкий монастырь

Монастыри Вологодчины, Кирилло- Белозерский монастырь. Кирилл Белозерский. Спасо- Прилуцкий монастырь. Дмитрий Прилуцкий...

21 05 2020 12:20:20

Эпоха дворцовых переворотов. ГИМ. Зал 23

Эпоха дворцовых переворотов. Шесть правителей за 37 лет: Екатерина I, Пётр II, Анна Иоановна, Иоанн Антонович, Елизавета Петровна, Пётр III...

20 05 2020 15:11:20

Гостиница в Париже "Timhotel Place d’ Italie". Отзыв

Гостиница в Париже "Timhotel Place d’ Italie" - подробный отзыв об отеле в 13-м округе Парижа. Номер, услуги, расположение, частное мнение...

19 05 2020 13:53:37

Важецка пещера

Важецка пещера в Словакии. Режим работы, цены на билеты и фотосъёмку, отзыв о посещении...

18 05 2020 0:10:29

Якоб Йорданс в коллекции музея изобразительных искусств

Якоб Йорданс. Он не поехал учиться в Италию, был знаком с приёмами итальянцев, с творчеством Караваджо, перерабатывал традиции караваджизма....

17 05 2020 21:40:59

Недорогой отель в Кракове | Краков. "Tournet" | Гостиница Турнет

Недорогой отель в Кракове Турнет. Отзыв о гостинице "Tournet" в Кракове. Рекомендации, цены, фотографии. Номер, его достоинства и недостатки....

16 05 2020 13:27:27

Парк Рундале II

Парк Рундале II. Фоторепортаж - автор побывала в Рундале зимой летом и осенью. Снимки Рундале в разные сезоны...

15 05 2020 15:23:14

Сотрудничество

Ссылки на дружественные блоги и интересные странички личных и виртуальных друзей. Краткие описания дружественных блогов...

14 05 2020 17:18:49

Достопримечательности Рождественской улицы Нижнего Новгорода

Достопримечательности Рождественской улицы Нижнего Новгорода. Дома Блиновых, Бугрова, Переплётчикова, Строгановых, площадь Народного единства...

13 05 2020 23:19:16

Прогулки по Остожью - II. Золотая миля Москвы

Прогулки по Остожью - II Новая архитектура, новая аристократическая среда. Медный дом, Молочный дом, Кристальный дом....

12 05 2020 8:21:13

Живопись Франции XVIII века в ГМИИ

Живопись Франции XVIII века в Г М И И - творчество Шардена, Робера, портрет Муравьёвой с сыном Монье, портрет Д. Голицина Франсуа Гюбера Друэ...

11 05 2020 8:47:27

Москва. Рождественский свет, "Путешествие в Рождество"

" Путешествие в Рождество" - фестиваль света в Москве. На Тверском бульваре построили световой тоннель, шар на Манежной. Фестиваль света...

10 05 2020 4:44:46

Новый год в Смоленске.

Новый год в Смоленске. Талашкино. Улица Большая Советская. Достопримечательности. Сад Блонье Домонгольские церкви XII в. Крепость, башни...

09 05 2020 23:14:20

Чехия. Либерец

Рассказ о чешском городе Либерец, прогулка по центру города, основные достопримечательности, подробно о Ратуше в г. Либереце...

08 05 2020 7:37:50

Образ врага. Каким мы его увидели

Образ врага. Несколько примеров, иллюстрирующих человеческие отношения в Европе. Об образе того "врага", который видели своими глазами....

07 05 2020 5:40:33

Пасхальное яйцо К. Фаберже с моделью яхты "Штандарт". Яйцо К. Фаберже яхта "Штандарт"

Яйцо К. Фаберже яхта " Штандарт". История создание, подробное описание, ювелирная техника. События, предшествующие созданию....

06 05 2020 4:28:54

Едем в Париж. Смотрим на Париж сверху

Едем в Париж. Традиционный вариант посмотреть на Париж сверху это стояние в очереди на Эйфелеву башню. Альтернатива – крыша башни Монпарнас....

05 05 2020 0:44:26

Правление Павла I в России. ГИМ. Зал 26

Правление Павла I в России. Портрет Павла I, трон Павла I. Антинаполеоновская коалиция. Личная жизнь Павла I....

04 05 2020 22:30:50

На вапоретто в Венецию

На вапоретто в Венецию - узнавание Венеции. Остров Сан Микеле, Мурано, Лидо. Дома в воде, запах Венеции, русские знаменитости в Венеции....

03 05 2020 2:12:59

Отель Le Lac des Moines

Отель Le Lac des Moines или, по русски, Озеро Монахов. Местоположение отеля, гостиничный номер. Отель Le Lac des Moines - ресторан и кухня....

02 05 2020 17:34:38

Гостевые дома и отели Европы | Каталог гостиниц Европы

Гостевые дома и отели Европы. Каталог подробных иллюстрированных отзывах о гостиницах и гостевых домах. Личные впечатления...

01 05 2020 2:48:40

Черногория и Хорватия. По землям бывшей Югославии

Черногория и Хорватия - маршрут путешествия. Жабляк - каньон Тары - Ловчен - Доброта - Котор. Хорватия - Дубровник, Трогир....

30 04 2020 20:32:41

Аббатство Везле

Аббатство Везле. История аббатства. Храм Марии Магдалины. Путеводитель по храму. Архитектура собора. Роза, главный портал....

29 04 2020 9:38:12

Хямеэнлинна, Финляндия

Хямеэнлинна, Финляндия. Крепость, каменные кирхи, колокольни, амбары,памятники архитектуры...

28 04 2020 3:52:33

Советско-французские связи

Советско-французские связи. Из Парижа я поехала поездом в Сент- Этьен: делая пересадку в Лионе, попала в забастовку и проторчала на вокзале....

27 04 2020 16:33:48

Арзамас на Новый год. Встреча Нового года в путешествии

Арзамас на Новый год. Маршрут зимнего путешествия на 3 ночи 4 дня. Муром, Арзамас, Болдино, Львовка, прогулка по Арзамасу, Муром, Москва. Впечатления от встречи Нового года в Арзамасе....

26 04 2020 10:57:45

Рязань. Симфония Кремля. Рязань. Кремль

Рязань. Кремль. Дворец Олега. В ансамбле с Певческим корпусом,последний кажется флигелем Архиерейских палат....

25 04 2020 9:45:10

Ковёр Апокалипсиса - II. Гобелен Апокалипсис

Гобелен Апокалипсис. В конце 1370-х Людовик I Анжуйский заказал гобелен Апокалипсиса. Импульсом послужил старинный манускрипт, иллюстрированная книга Откровения, который король Карл V одолжил герцогу....

24 04 2020 16:14:38

Тула. Сударь

Тула. Сударь - отель и ресторан. Номер эконом-класса в отеле " Сударь". Завтрак, парковка, дизайн. Блюда ресторана Сударь....

23 04 2020 11:50:15

Салат "Мраморный"

Рецепт незамысловатого, вкусного, сытного, будничного салата. Салат " Мраморный"....

22 04 2020 7:49:34

Г.С.Уланова

Г. С. Уланова. У Улановой была вселенская слава. Уникальность её в художественной культуре 20 столетия с годами становится всё очевиднее....

21 04 2020 14:34:54

Прага. Летна

Прага. Летна. Летенский парк. Школа юных велосипедистов. Улица Костельна - модерн, конструктивизм. Технический музей....

20 04 2020 5:50:16

Каток на Красной площади

Каток на Красной площади. Расписание работы, цена билетов на каток, где и как купить билет, прокат коньков, как добраться до Красной площади....

19 04 2020 6:35:10

Гора Йештед и средневековая корчма в Детенице

Гора Йештед, телебашня. Детенице, пивовар и средневековая корчма. Легенды о разбойнике Артуре и пиве любви и о Бенеше и колдунье...

18 04 2020 12:47:51

ГМИИ. Николя Пуссен."Великодушие Сципиона"

Анализ картины Николя Пуссена " Великодушие Сципиона" из собрания Г М И И им. Пушкина. Воплощение канонов классицизма....

17 04 2020 22:11:33

Чехия. Кутна Гора

Кутна Гора. История этого города больше похожа на приключенческий роман с "серебряной лихорадкой", подземными шахтами, борьбой за власть....

16 04 2020 14:15:10

Чески Крумлов - возвращение. Чески Крумлов. Прогулка

Чески Крумлов. Прогулка - воспоминание по Ческому Крумлову. Рестораны Ческого Крумлова, основные достопримечательности, маршрут прогулки....

15 04 2020 7:32:18

Гостиницы Санкт-Петербурга – описание. Востребованные отели

Гостиницы Санкт- Петербурга – описание. Астория, Дворец Трезини, Стасов отель, Австрийский дворик и другие. Где остановиться в С Пб...

14 04 2020 7:45:49

Летний топ крючком "Одуванчик"

Описание и схемы выполнения летней блузы крючком из белой пряжи " Дубрава" - лён и вискоза. Техника вязания блузы крючком. Узор "ракушки" ....

13 04 2020 10:36:52

Храм Георгия Победоносца на Псковской горке. Юрьев день

Храм Георгия Победоносца в Москве на Псковской горке. История храма. Храм в советское время. Юрьев день. Реставрация храма...

12 04 2020 8:10:34

Целль (Zell) на Мозеле. История, Достопримечательности. Путеводитель

Целль (Zell) на Мозеле. Географическое положение и история города. Основные достопримечательности. Что посмотреть. Пешеходные маршруты в Целль. Мозельское вино....

11 04 2020 4:16:47

По Калужской губернии. Полотняный Завод, Тихонова пустынь

По Калужской губернии. Калужские достопримечательности. Усадьба Гончаровых Полотняный Завод. Монастырь Тихонова пустынь. История монастыря....

10 04 2020 17:33:10

Итальянский дворик в ГМИИ

Итальянский дворик. Скульптурные композиции Италии и Германии. Традиции возрождения, скульптуры Донателло, Верроккьо, Микельанжело, анализ....

09 04 2020 4:34:11

Старая Конюшенная и Штатная слобода - II История, памятники

Старая Конюшенная и Штатная слобода - II. Арбатские переулки: Могильцевские, Денежный, Глазовский и Лёвшинский. Пречистенка, Кропоткинский....

08 04 2020 20:11:20

Летний топ крючком кабле "Клубника со сливками". Мастер-класс

Летний топ крючком кабле. Описание выполнения простейшей блузы крючком. Для её выполнения подойдут остатки пряжи....

07 04 2020 19:51:33

Тамбовские особняки. Достопримечательности Тамбова

Достопримечательности Тамбова. Тамбовские особняки и здания на Ленинградской, Кронштадтской и Лермонтовской улицах. Католический костёл....

06 04 2020 2:20:54

Чехия. Вальдштейн - род и замок

Эссе о знаменитом дворянском роде Чехии Вальдштейн. Подробно о генералиссимусе Вальдштейне, его жизненном пути и убийстве. Замок Вальдштейн...

05 04 2020 7:17:12

Огюст Ренуар в музее изобразительных искусств. Ренуар в Москве

Картины Ренуара в Москве. Обзор картин Огюста Ренуара, находящихся на экспозиции в музее Изобразительных искусств....

04 04 2020 23:41:20

Бородинская битва в музее Бородинская панорама

Бородинская битва. Подробно и иллюстрировано о главном экспонате Бородинской панорамы - картине Ф. А. Рубо. Обзор деталей картины....

03 04 2020 15:23:59

Венеция. Шедевры в храмах. Церкви Венеции. Живопись

Венеция. Шедевры в храмах - Тьеполо, Веронезе, Джованни Беллини, Себастьяно дель Пьомбо. В поисках дома Тициана....

02 04 2020 22:35:20

Как переходить белорусско-польскую границу в Домачево

Подробный алгоритм перехода границы в Домачево. Все этапы процедуры разделили на пункты и описали каждый из них....

01 04 2020 23:45:28

Книга о нашей работе. О работе гида

О работе гида. Краткое содержание книги о профессии гида-переводчика в Москве. Возможность приобретения. Анонс книги....

31 03 2020 9:10:14

Moscow guide recommendations: How to choose a hotel in Moscow

How to choose a hotel in Moscow. Best hotels for those who whoud like to see Moscow sightseengs. Budget hoteds and luxurious hotels in Moscow...

30 03 2020 7:41:21

М10-М11 Состояние дороги

Описание трассы М10 на весну 2017 года. Состояние дорожного покрытия, стройки, пробки. " Путеводитель" Пушкина для С. А. Соболевского...

29 03 2020 20:50:44

Кутафья

Давно устаревшее слово "кутафья" означает "несуразно одетая женщина". Несколько несложный правил сочетания одежды, чтобы Вас не назвали "кутафьей"...

28 03 2020 9:57:37

Зальцбург

Австрия. Зальцбург - иллюстрированный путеводитель по основным достопримечательности- крепость Хоэнзальцбург, резиденция епископов, собор, дом Моцарта....

27 03 2020 5:24:48

Бородинская панорама. История создания. Ф.А.Рубо

История создания Бородинской панорамы. Ф. А. Рубо жизнь,творчество, батальная живопись. Полотна Рубо " Живой мост" и " Оборона Севастополя"....

26 03 2020 13:44:47

Автопутешествия. История одного увлечения

Автопутешествия. Летом 1997 года мы с друзьями отправились в наше первое автопутешествие по Золотому кольцу России и Вологодчине...

25 03 2020 11:17:21

Москва - Суздаль

Поездка Москва- Суздаль. М-7, " Сказка" Киржач, Лакинск ремонт моста, Суздаль, " Русская ресторация" в Суздале, ночные виды Суздаля, прогулка по Суздалю, Кидекша....

24 03 2020 13:27:28

Франсуа Буше - живописец рококо. Картины в коллекции ГМИИ

Подробный рассказ о картинах Франсуа Буше, хранящихся в коллекции Г М И И им. Пушкина. " Гергулес и Омфала". Рококо в живописи Франции 18 века....

23 03 2020 13:29:59

Сколько стоит Кремль

Сколько стоит Кремль. Специалисты одной из консалтинговых компаний выяснили цену Кремля с точки зрения недвижимости....

22 03 2020 12:25:57

Замок Радзивиллов Несвиж

Имение Радзивилл в Несвиже. Замок Несвиж. Интерьеры замка Несвиж. Эльжбета Радзивилл и другие представители рода Радзивилл....

21 03 2020 18:31:58

Первая выставка импрессионистов. Клод Моне Завтрак на траве

Клод Моне Завтрак на траве. История картины. Первая выставка импрессионистов. Новые принципы в искусстве. Герои картины...

20 03 2020 3:57:39

Экскурсия в Коломенское, во дворец Алексея Михайловича

Экскурсия в Коломенское. Экскурсия во дворец Алексея Михайловича в Коломенском. Государевы парадные и личные покои в Коломенском дворце...

19 03 2020 7:59:25

Кафе в Питере

Кафе в Питере. Denner Bar, Кафе « Брынза», кафе « Дачники», Buuza Room - Бурятские буузы. Столовая Б. Морская, паб Ringo’bells. Кафе « Фрикадельки». Ресторан «Bagatelle»....

18 03 2020 22:52:23

О Вильнюсе 2019. Новости-старости | По городам и странам

О Вильнюсе. Музеи, знаменитости, памятники, транспорт, ресторан в небе. О современном искусстве и флюксусе. Зелёный мост и башня Гедиминаса...

17 03 2020 0:19:49

Русские колокола

Почему колокол так называется? Почему звон малиновый? Разница между колокольней и звонницей. Судьбы колоколов, мастера колокольного дела....

16 03 2020 3:43:33

Кестхей и другие достопримечательности Венгрии. Личный взгляд

Кестхей и барон Фештетич. Пёс в Добогомайоре, клубе Абадзия. Хевиз. Плющ в венгерских парках, озеро Балатон, лебеди, замки, дома Венгрии....

15 03 2020 5:28:54

Питер Пауль Рубенс. Полотна в собрании ГМИИ

Питер Пауль Рубенс в Г М И И. Творчество Рубенса. Картины в коллекции в Г М И И им. Пушкина составили гордость коллекции...

14 03 2020 22:58:24

Кольмар I Достопримечательности | Путеводитель

Кольмар. Достопримечательности. Музей Унтерлинден. Собор Сен- Мартен, квартал кожевников, набережная Пуассонри и Маленькая Венеция...

13 03 2020 0:11:22

Пещера Пеш-Мерль. (La grotte de Pech-Merle). Наскальные росписи. Туристу на заметку. История открытия

Пещера Пеш- Мерль в долине реки Селе. Посещение, стоимость билетов, экскурсия. Как возникла пещера Пеш- Мерль, история открытия. Пещера Пеш- Мерль: доисторические наскальные рисунки...

12 03 2020 11:28:55

Франция 2015 на автомобиле. Во Францию на автомобиле

Во Францию на автомобиле. Отчёт о поездке во Францию на машине осенью 2015 года. Транзит через Польшу и Германию. Эльзас, Бургундия...

11 03 2020 4:10:45

Озеро Селигер. Исток Волги, город Осташков

Исток Волги. Путешествие на северо - запад. Озеро Селигер, Осташков, Нилова Пустынь и Волговерховье. Достопримечательности...

10 03 2020 5:35:46

Прага - беглый взгляд Первые впечатления о Праге

Прага - беглый взгляд. Основные достопримечательности Праги. Прогулка по Праге. Карлов мост, Старое место, Карлова улица. Пражская архитектура...

09 03 2020 3:32:49

Как самостоятельно зарегистрироваться в отеле B & B Людвигсфельде

Как самостоятельно зарегистрироваться в отеле B&B Людвигсфельде. Отель B&B. Самостоятельная регистрация, описание номера, фото. Отель B&B...

08 03 2020 4:33:50

Вдоль Эльбы

Вдоль Эльбы. Пирна. Маленький городок, встретил нас симпатичными улицами эпохи грюндерства. Достопримечательности Пирны...

07 03 2020 22:42:12

Собака в аэропорту Ференца Листа. Особенности аренды машины в Будапеште в компании MegaDrive

Прилет в Будапешт. Паспортный контроль в аэропорту им. Ференца Листа. Ветконтроль в аэропорту. Аренда машины в Будапеште....

06 03 2020 20:15:56

Казань. Татарская слобода

Казань. Татарская слобода. Рынок Казани, достопримечательности улиц Московская, Тукая, Камала. Мечети Татарской слободы....

05 03 2020 4:36:37

Путешествие по Голландии на автомобиле. Монникендам. Эдам. Алкмар

Монникендам. Эдам. Алкмар. Окрестности Амстердама. Монникендам, Эдам, Алкмар и Харлем. Голландский сыр, сырные ярмарки....

04 03 2020 3:18:27

Вернигероде - гора Брокен поездом

Гора Брокен. Технические подробности и личные впечатления путешествия на поезде из Вернигероде на гору Брокен. Расписание поездов на гору Брокен, цена билетов на поезд ....

03 03 2020 15:26:32

Целль на Мозеле. Гостевой дом "Забине" (Sabine). Отзыв. Номера. Услуги

Гостевой дом " Забине" (Sabine) в городе Целль на Мозеле. Фоторепортаж о гостевом доме Забине. Расположение, стоимость, услуги, номер. Личные впечатления. Гостевой дом Забине. Отзыв...

02 03 2020 20:44:57

Казань. Продовольственная программа

Казань. Продовольственная программа. Первые впечатления о Казани. Продуктовые магазины в Казани, казанский базар....

01 03 2020 8:23:58

Посольские дары в коллекции Оружейной палаты

Посольские дары в коллекции Оружейной палаты. Предметы европейских серебреников и златокузнецов. Западноевропейское серебро XIII-XIX веков....

29 02 2020 22:29:18

Замок Бейнак

Замок Бейнак на берегу Дордони. История строительства, оборонительные сооружения, Замок Бейнак связан с именем Ричарда Львиное Сердце...

28 02 2020 18:29:32

Дипломатические отношения с Англией в XVII веке

Дипломатические отношения с Англией в XVII веке - предметы XVII века. Многие вещи закупались для сокровищницы...

27 02 2020 20:10:59

Краков. Вавель- резиденция польских королей

Краков. Вавель - крепость, дворцовая резиденция и сокровищница польских королей. Собор свв. Станислава и Владислава, Королевские захоронения....

26 02 2020 15:56:35

Д.Рубина "Их бин нервосо!"

Краткая рецензия на сборник рассказов Дины Рубинаой "... Их бин нервосо!..." Цитата комичной ситуации из одного рассказа...

25 02 2020 10:36:40

Весна с литовским акцентом. Вильнюс. Весна

Вильнюс. Весна. О Тиуне Сигухара, сакура, магнолия и тюльпаны в Вильнюсе. Празднование дня Победы в Вильнюсе и о днях Евросоюза в Вильнюсе...

24 02 2020 5:58:29

Аэропорт вылета

Аэропорт вылета. Детективная история, как вместо аэропорта Шереметьево туристы приехали в Домодедово. Трюки подсадчиков...

23 02 2020 6:19:33

Поездка на Куликово поле. Автопутешествие Москва - Куликово поле - Тула

М-4, Богородицк, Монастырщино, Куликово поле, музей Куликово поле, Дмитрий Донской, Красный холм, Прощёный колодец, Епифанов, Тула, ресторан " Сударь"....

22 02 2020 23:14:51

Палаты XVII века Аверкия Кириллова

Палаты XVII века Аверкия Кириллова. Архитектурные особенности - различия в архитектурном убранстве разных сторон памятника....

21 02 2020 9:42:13

Йичин. Путеводитель по Йичину. Достопримечательности Йичина

Йичин. Альбрехт Вальдштейн. Достопримечательности. Путеводитель. Прогулка по Йичину. Маршрут и советы путешественникам....

20 02 2020 0:34:17

Итальянское искусство XVII – XVIII веков в коллекции ГМИИ

Итальянское искусство XVII – XVIII веков. Ведуты последних венецианцев позволяют воссоздать её архитектурный облик....

19 02 2020 1:17:47

"Гараж", дом-музей Бурганова и человеческий фактор

История из практики гида-переводчика о выполнении сложнейшей туристической программы и о том, какую роль в этом сыграл человеческий фактор....

18 02 2020 20:59:45

На машине по Чехии. Маршрут путешествия. По городам и странам

По Польше и по Чехии. Путевые заметки путешествия на автомобиле из Москвы по маршруту Польша - Чехия - Австрия - Чехия - Польша - Москва....

17 02 2020 10:40:42

Белоруссия на майские Могилёв Достопримечательности

Белоруссия на майские Могилёв Экскурсия по Могилеву, Никольский монастырь, ратуша,костел св. Станислава. Достопримечательности Могилёва....

16 02 2020 17:43:46

"300-лет Дома Романовых". Пасхальное яйцо К. Фаберже

300 лет дома Романовых. Подробное описание пасхального яйца К. Фаберже, выполненного в 1913 - к 300-летию Дома Романовых. Иллюстрации....

15 02 2020 16:50:21

Старинные автомобили. Чехия. Старинные автомобили производства Чехии. Старинные автомобили других стран,

Старинные автомобили. Чехия. Старинные автомобили производства Чехии. Старинные автомобили других стран, увиденные в Чехии. Шкода, Татра, Ф И А Т...

14 02 2020 14:18:37

Стршибро. Пансион Chanos

Стршибро. Пансион Chanos. Отзыв. С мелкими недостатками, о которых сразу забываешь, стоит только познакомится с хозяином....

13 02 2020 21:45:29

Часы М.Медокса Храм Славы в Оружейной палате

Часы Храм Славы М. Медокса . Часы относятся к известным с XVI века механическим часам – автоматам сложного действия....

12 02 2020 16:24:54

Памятник 1000-летия Ярославля

Памятник 1000-летия Ярославля. Барельефы и фигуры. Обойдём монумент вокруг и вспомним самые значимые эпизоды из 1000-летней истории Ярослава града....

11 02 2020 5:13:34

Макарьев. Троицкий Макариев Желтоводский монастырь.

Макарьев. История Макарьевского , Желтоводского монастыря и основателя Макарий Желтоводского и Унженского. Патриарх Никон макарьевская ярмарка...

10 02 2020 14:17:37

Поездка в Телч. Достопримечательности города Телч. Дома, замок, подземелья

Поездка в Телч. Город Телч. Достопримечательности. Дома на главной площади. Нетуристические места. Панорамы города Телч. Впечатления....

09 02 2020 1:22:27

Прага В излучине Влтавы Пражские башни, соборы и дворцы

Прага В излучине Влтавы. Природа одарила Прагу зелеными холмами и "сребропенной" рекой. Люди добавили дворцы, храмы, дома, стройные башни....

08 02 2020 23:15:51

Португалия. Эвора. Эшторил, немного Кашкайша

Эвора. Эшторил. Португалия. Достопримечательности Эвора и Эшторил. Достопримечательности Кашкайша. Прогулки. Менгиры....

07 02 2020 10:20:29

Вот такие пироги. Домашние пироги

Домашние пироги. Рецепт домашней выпечки пирогов - ингредиенты для пирогов, тонкости выпечки, тонкости теста, домашние пироги,...

06 02 2020 20:24:53

Пять дней в Санкт-Петербурге

Пять дней в Санкт- Петербурге. Прогулка вдоль набережной Мойки. Александровский сад, Медный всадник, Иссаакиевский собор, Никольский собор....

05 02 2020 15:23:47

Пряжа "астра" для ручного вязания

Пряжа астра. Характеристика, сходства отличия «астры» и «ириса» Сходства и отличия «астры» и «пеликан» («pelican») Отличия «астры» и розы»...

04 02 2020 19:42:22

Прогулка по Верхнему городу Люксембурга. По городам и странам

Прогулка по Верхнему городу Люксембурга. О Люксембурге и соборе Нотр- Дам. О герцогине Шарлотте,о Гелле Фра или Золотой даме реке Петрюс....

03 02 2020 8:35:12

Искусство Древнего Египта. Зал Древнего Египта в ГМИИ

Искусство Древнего Египта и описание шедевров зала - саркофаги Маху, Хор-ха, косметическая ложечка. Бальзамирования. Аменхотеп, царица Ранная....

02 02 2020 13:25:18

Часовня св.Троицы в Люблине

Часовня св. Троицы в Люблине - росписи троицкой часовни, фрески в католическом храме. Владислав Ягайло, Ульяна Тверская, мать литовского князя...

01 02 2020 5:31:23

Гостиницы на полпути в Европу. Отель "Европа". Hotel Zajazd Europa. Отзыв

Отель Европа в 95 км западнее Тересполя. Подробный отзыв об отеле. Номера, услуги, парковка, ресторан. Фото комнаты. Блюда на завтрак....

31 01 2020 2:27:43

Мотив крючком поворотными кругами. Поворотный круг крючком

Поворотный круг крючком. Мастер-класс вывязывания шестиугольного мотива крючком. Пошаговая фото-инструкция вывязывания мотива крючком....

30 01 2020 16:16:51

По Румынии на машине. Прешов. Через Словакию и Венгрию в Орадя

По Румынии на машине. Через Польшу в Словакию. Прогулка по Прешову. Через Венгрию в Орадя. Достопримечательности Орадя. Навигация в Румынии...

29 01 2020 18:51:41

Поль Гоген в ГМИИ

Поль Гоген. Картины Гогена в Москве. Творчество Гогена. Анализ некторых работ. С. И. Щукин - коллекционер Поля Гогена...

28 01 2020 11:16:13

Тронхейм и Полярный круг. Нидаросский собор.

Тронхейм и Полярный круг. Путешествие в Норвегию на машине. Тронхейм, собор, петроглифы, пересечение полярного круга...

27 01 2020 10:32:37

ГМИИ. Николя Пуссен."Великодушие Сципиона"

Анализ картины Николя Пуссена " Великодушие Сципиона" из собрания Г М И И им. Пушкина. Воплощение канонов классицизма....

26 01 2020 20:33:15

Кёкенхоф – 2016. Цветы и мода. Поездка в Кёкенхоф

Кёкенхоф - цветы и мода. Не только тюльпаны, но сирень, гиацинты, бегонии, лилии, амариллисы и гиацинты. Высокая мода в Кёкенхофе!...

25 01 2020 20:13:19

Португалия. Лиссабон

Португалия. Лиссабон. Достопримечательности Лиссабона. Монастырь Иеронимуш, башня Белем, памятник первооткрывателям....

24 01 2020 12:17:51

Нормандские шутки

Нормандские шутки и карикатуры на тему погоды, летнего отдыха, истории, сыров, сидра и кальвадоса. Весёлые картинки....

23 01 2020 4:42:31

Ярмарка в Вильнюсе св.Варфоломея | Глазами очевидца

Ярмарка в Вильнюсе. Ярмарка св. Варфоломея представляет изделия старинных промыслов. Шествие ярмарки мастеров. Гильдии в Литве...

22 01 2020 23:49:33

Истье 2019. Яблочный год | По городам и странам

Истье 2019. Крестьянский календарь - весна и лето. Река Истья без разлива. Огород и хозяйство. Грибной и яблочный урожай. Зимние запасы....

21 01 2020 18:47:39

Храм Вознесения в Коломенском. Интерьер. Подклет

Храм Вознесения в Коломенском. История строительства, архитектура, символика и экспозиция подклета храма Вознесения в Коломенском....

20 01 2020 11:30:22

Отзыв о гостинице Hostel Du Roy в Шенонсо. Франция

Гостиница Hostel Du Roy в Шенонсо - уютный, тихий номер в 10 минутах ходьбы от замка, с парковкой для автомобиля. Подробный отзыв....

19 01 2020 22:54:34

Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия Hop-on – hop-off bus

Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия на двухэтажном автобусе (хоп-он - хоп-оф) в Москве. Цены, маршрут. Отзывы об экскурсии....

18 01 2020 9:25:46

Польша. Гостиница "Обержа под гонтем"

Отзыв на небольшую, недорогую и весьма достойную гостиницу по дороге из Белостока в Элк. Путешествуя дорогой Тевтонского ордена - не пропустите " Оберже под гонтем"....

17 01 2020 6:25:58

Телефонные мошенники

История о том, как на этот раз нас попытались облапошить телефонные мошенники. В деле фигурирует сеть М Т С и платёжный терминал на заправке Роснефть....

16 01 2020 12:14:12

Дворец Алексея Михайловича

Дворец Алексея Михайловича - модель старого дворца в натуральную величину. Убранство несёт отражение взглядов и философии XVII века....

15 01 2020 6:34:17

Дорога от Москвы до Великого Устюга

Дорога от Москвы до Великого Устюга. Описание дороги от Москвы до Великого Устюга. Состояние дорожного покрытия, инфраструктура, заправки. М-8, Р 7....

14 01 2020 12:12:57

"10 заповедей" гида-переводчика. Заповеди гида

Заповеди гида. Десять простых и бесценных правил гида-переводчика от Сергея Окулова, которые помогут избежать многих неприятностей в работе с группой туристов....

13 01 2020 1:28:34

Советская улица Тамбова. Архитектура и история

Советская улица Тамбова. История и архитектура. Дом И. И. Сатина, дома В. В. Аносова, Ф. Свирчевского. Мариинский приют, аптека Гакена....

12 01 2020 9:12:40

Пансион в Плзень - City | Чехия |Где остановиться в Плзень

Пансион в Плзень. Развёрнутый отчёт о гостевом доме " Пенсион City". Расположение, услуги, снимки комнаты, частное мнение о пенсионе " Сити"...

11 01 2020 14:25:47

Особенности иностранной экскурсии в Кремль

Каким образом организовать экскурсию в Кремль для иностранных гостей. Цены услуг, и правила государственного музея-заповедника Московский Кремль...

10 01 2020 20:47:33

Визит к Минотавру. Путешествие на автомобиле по острову Крит

Легенды Крита, отель Мистраль- Маре, прокат автомобиля, путешествие по критским достопримечательностям: пальмовый пляж, Кносский дворец, Ираклион, пещера Зевса...

09 01 2020 11:15:46

Как проехать в Нойшванштайн

Как проехать в Нойшванштайн. Рассказ о том, как добраться из Мюнхена до замков Нойшванштайн и Хоэншвангау через Фюссен. Несколько полезных хитростей, о том, как сократить путь и избежать очереди....

08 01 2020 14:49:13

Центральный Детский Мир на Лубянке

Центральный Детский мир на Лубянке - старый магазин с новой начинкой. Игры, игрушки, развлечения детям ,взрослым. Кидбург, шоу динозавров, атриум и смотровая...

07 01 2020 1:42:36

Пражский Град I Легенды Пражского Града | Либуше

Пражский Град. Легенда об основани Праги, пражского Града. Либуше. Путеводитель по Пражскому Граду с фото....

06 01 2020 16:54:13

По Европе на авто. Малые города и собаки

Малые города и собаки. Поездка в Чехию, Австрию и Венгрию Чехия: Оломоуц, Брно, замок Леднице. Первая часть маршрута....

05 01 2020 2:25:38

Разные разности

Разные разности. Статьи сайта " Капитал одной счастливой жизни". Рубрики - петелька за петелькой, крючок, изба-читальня, Истье, рецепты,...

04 01 2020 9:46:15

Романтический реализм. Тематика советской живописи (I)

Романтический реализм. Тематика советской живописи - создание мифа, образ вождя, красная армия, поэтизация труда....

03 01 2020 0:52:50

Брамборачки и драники...

Рецепт приготовления картофельных блинчиков драников с фото. В Чехии их называют брамборачки. Но что-то в драниках не хватает, чтобы их брамборачками назвать....

02 01 2020 6:47:22

Гид-переводчик Москвы | Экскурсии | Путеводители по музеям Москвы

Гид переводчик Москвы. Музейные сокровища Москвы, музеи Кремля, Г Т Г, Г М И И им. Пушкина, Измайлово, Коломенское, Царицыно и другие музеи...

01 01 2020 4:58:20

Покровский собор на Красной площади или храм Василия Блаженного

Покровский собор на Красной площади. Архитектура, название всех церквей собора, колокола, разноцветные главы, их материал и реставрация....

31 12 2019 6:27:20

Жан-Огюст Доминик Энгр. "Мадонна перед чашей с причастием"

Жан- Огюст Доминик Энгр. " Мадонна перед чашей с причастием" Творчество Энгра, Энгр в Москве. Иллюстрация, описание....

30 12 2019 21:43:28

Ковёр Апокалипсиса в Анже-I

Герцог Анжуйский Людовик I в конце XIV века заказал удивительную шпалеру - иллюстрацию Книги Откровения Иоанна Богослова - Апокалипсис. Его можно увидеть в замке Анже....

29 12 2019 16:48:46

Как добраться из аэропорта Домодедово до метро

Как лучше ехать из аэропорта Домодедово в Москву. Как устроен аэропорт. Как дойти до аэроэкспресса, автобуса. От остановки автобуса до метро...

28 12 2019 23:28:39

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 ::

Дело же не только в путешествиях. Знание о мире вообще, т.е. о том, что мир - добрый, что путешествовать полезно, и особенно не по разрекламированным местам, и как проще удобнее и эффективнее можно совершать эти путешествия; о том, что люди отзывчивы и гостеприимны и братья друг другу, в каких бы странах они ни жили, и о том что нужно любить окружающий мир и людей в нём - все эти знания очень важны, нужны и применимы.

А.Кротов.