Что стоит посетить?    

Манная каша - пропорции крупы

Манная каша. “Манных каш” в сети найдётся необыкновенное множество. Потому что быстро, просто и сытно. Без манной каши не выросло ни одно поколение русских (и не только) детей. Одно смущает – приготовить её правильно, угадать пропорции крупы и молока очень трудно. Умные кулинарные сайты (просмотрела несколько) дают разный расчёт соотношения молока и крупы. Обычно, в граммах и литрах. Часто предполагается, что каши нужно наварить на маланину свадьбу. Мне столько не надо, как правило, ем я её одна и редко упускаю случай позавтракать сим деликатесом в гордом одиночестве.

Оглавление

Манная каша. Пропорции на одну порцию. Теоретическая часть варки

Мой расчёт предполагает одну порцию каши. На 1 стакан молока нужно 1 столовую ложку крупы. Из этого получается как раз одна тарелка каши. Из этого и исходим и переходим к практике, ибо столовые ложки не имеют единого стандарта. Стакан молока тоже понятие субъективное.

Манная каша. Практическая часть варки

привела к выводу, что если есть кашу свежую, только “с огня”, то столовой ложки крупы “маловато будет”. Признаю, что если дать каше постоять, то она загустеет и из очень жидкой, как супчик, превратиться в настоящую не густую, средней консистенции кашу.

А также, остынет. Предположим, что укутывать её в полотенце и ждать минут 5-7 нам некогда. Хотя, идея хорошая и если в кашу добавлять мелко нарезанную курагу, измельчённые орешки или зёрна семечек, то дополнительное время совершенно необходимо для того, что бы добавки “дошли” в горячей каше.
На одну порцию манной каши нужно

1.Один стакан молока.

На снимке ниже также видна мерная кружка для молока и чайная чашка для крупы, эта кружка по объёму равна стакану.

Количество крупы на одну порцию манной каши

В горячее молоко крупу лучше сыпать не из ложки, а из другой тары.
2.Крупа – больше столовой ложки и меньше полутора. Сложно? Показываю.

На снимке видно количество “добавки” крупы. Повторяю, что для жидкой каши одной столовой ложки крупы достаточно. У меня получилась средняя между густой и жидкой.

И ещё небольшой секрет: прежде чем заливать молоко в кастрюлю, налейте на дно совсем немного воды – 2 столовые ложки. Это нужно для того, чтобы кастрюля легче отмылась. И помните, что крупу нужно сыпать в кипящее молоко!

Привожу один снимок, здесь добавок крупы я измеряла чайной ложкой. Кстати, крупы переборщила. На фотографии видно, что крупы столовой ложкой взято с горкой. В “горку” как раз помещается количество добавка крупы. Поэтому, нужно взять либо столовую ложку манной крупы без горки с добавком, либо с горкой без добавка. Вот такая эта кашка капризная!


Теперь сахар. Для меня нужно чуть меньше столовой ложки сахарного песка. Каша получается чуть-чуть сладкая.

Количество сахара на одну порцию манной к

Можно добавить самую малость соли, я манную кашу совсем не солю. И для того, чтобы она получилась не банальной, добавляем курагу или чернослив.

Нарезанная курага для манной каши

Манная каша. Несколько советов

Очень люблю добавлять в кашу измельчённые орехи. В этом случае время её приготовления увеличивается. После того, как кашу сняли с огня, накройте её полотенцем и дайте постоять несколько минут – сухофрукты и/или орехи распарятся и станут “изюминкой” блюда.
Кстати, об изюме. Лично я его не люблю и никогда в свою кашу не добавляю. А супруг наоборот, всегда просит добавить к каше изюм.

И ещё нюанс. Если сухофруты кислые, например, чернослив или сушёные яблоки, курага тоже может быть кислой, никогда не бросайте их в молоко в начале варки. Оно может сварится! Только в конце, когда сняли кашу с огня! Не забудьте о сливочном масле!

Для изысканного завтрака подойдёт бризоль.
К обеду предлагаю сварить чешский суп “чеснечку”.

Предложу читателям методики, которыми пользуюсь сама:



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как писать, что читать

Как писать, что читать Моё отношение к блогосфере и социальной активности. Многие со мной не согласятся. Свою точку зрения не навязываю никому. Просто высказываю свою....

26 09 2021 3:17:47

Италия 2017. Путешествие на автомобиле по Европе

Италия 2017. Путешествие на автомобиле по Европе Италия 2017. Поездка в Италию и Швейцарию летом 2017 года. Венеция Скала Bismantova Фабрика пармезана Замок Торрекьяра Мантуя Доломиты...

25 09 2021 20:32:18

Путешествия в Великий пост. Европейская постная кухня

Путешествия в Великий пост. Европейская постная кухня Путешествия в Великий пост. Статья о возможности соблюдать пост во время путешествий, некоторые рекомендации, фотографии блюд....

24 09 2021 5:54:20

Вологда-центр. Кремль, Софийский собор, памятник Батюшкову

Вологда-центр. Кремль, Софийский собор, памятник Батюшкову Вологда-центр. Достопимечательности. Прогулка по центру. Соборная площадь, Софийский собор, колокольня, музей, памятник Батюшкову....

23 09 2021 4:35:59

Онежские петроглифы. Некоторые достопримечательности Карелии

Онежские петроглифы. Некоторые достопримечательности Карелии Онежские петроглифы. Бесов Нос и Пери Нос. Бес и другие онежские петроглифы. Другие памятники Карелии: Рускеала, Юканкоски, Палтога...

22 09 2021 13:58:35

Оломоуц. Неизвестный Оломоуц

Оломоуц. Неизвестный Оломоуц Неизвестный Оломоуц. Андрей Дождиков об Оломоуце, столице Моравии. Достопримечательности, путеводитель по Оломоуцу...

21 09 2021 17:50:55

Серебряная кладовая (Silberkammer) - императорская посуда Габсбургов

Серебряная кладовая (Silberkammer) - императорская посуда Габсбургов Серебряная кладовая. Коллекция венской серебряной кладовой (Silberkammer) - собрание императорской посуды Габсбургов. Пладеменаж, Гран Вермель, золотой прибор Марии Терезии....

20 09 2021 5:37:59

Истье. Февраль. Река Истья

Истье. Февраль. Река Истья Река Истья. Настоящая жизнь - в деревне! На воздухе, просторе, тишине. Февраль в этом году на редкость выдался! И деревня наша Истья и река, и поле и луг - рай земной!...

19 09 2021 22:23:41

Экспозиция подцерковья Покровского собора

Экспозиция подцерковья Покровского собора Экспозиция подцерковья Покровского собора. Выставлены хоругви, выполненные в стиле модерн. Это уникальные вещи, подобных им больше нет нигде....

18 09 2021 20:23:31

Отели Берлина

Отели Берлина Обзор гостиниц Берлина - от недорогих до пятизвёздочных. Расположение отелей по отношению к достопримечательностям....

17 09 2021 17:46:12

Экскурсии по Мурому. Какую выбрать? | По городам и странам

Экскурсии по Мурому. Какую выбрать? | По городам и странам Экскурсии по Мурому. Обзор пешеходных экскурсий по Мурому. Сравнение цен, продолжительности, насыщенности. Рекомендации путешественникам....

16 09 2021 12:55:49

Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия Hop-on – hop-off bus

Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия Hop-on – hop-off bus Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия на двухэтажном автобусе (хоп-он - хоп-оф) в Москве. Цены, маршрут. Отзывы об экскурсии....

15 09 2021 20:39:20

Воёрден, Мадюродам, Гаага. Лейден. Гауда.

Воёрден, Мадюродам, Гаага. Лейден. Гауда. Гаага. Лейден. Гауда. Мадуродам, коллекция живописи Бинненхоф- парламент Нидерландов. города Лейден и Гауда. Лейденский университет....

14 09 2021 12:16:19

Торунь - город из сказки Средневековый город, дворцы и костёлы

Торунь - город из сказки Средневековый город, дворцы и костёлы Торунь - город из сказки . Торунь, путеводитель. Ратуша, средневековые дома и костёлы. Торунь - родина Николая Коперника. Легенды и предания....

13 09 2021 15:57:22

Гостиница в Жабляк "Zlatni Bor" (Златни Бор). Отзыв

Гостиница в Жабляк "Zlatni Bor" (Златни Бор). Отзыв Гостиница в Жабляк "Zlatni Bor" ( Златни Бор) - отзыв, основанный на личных впечатлениях. Достоинства номера, завтрак, другие услуги....

12 09 2021 22:58:59

Краков. Вавель- резиденция польских королей

Краков. Вавель- резиденция польских королей Краков. Вавель - крепость, дворцовая резиденция и сокровищница польских королей. Собор свв. Станислава и Владислава, Королевские захоронения....

11 09 2021 4:20:58

Казань. Татарская слобода

Казань. Татарская слобода Казань. Татарская слобода. Рынок Казани, достопримечательности улиц Московская, Тукая, Камала. Мечети Татарской слободы....

10 09 2021 3:50:23

Рождество в Европе. Домой. Познань - Тересполь - Москва

Рождество в Европе. Домой. Познань - Тересполь - Москва Рождество в Европе. Домой. Утро в Познани. Дорога Познань - Варшава, Варшава - отель " Паджеро". Переход границы. Брест - Москва...

09 09 2021 6:25:23

Старая Конюшенная и Штатная слобода - II История, памятники

Старая Конюшенная и Штатная слобода - II История, памятники Старая Конюшенная и Штатная слобода - II. Арбатские переулки: Могильцевские, Денежный, Глазовский и Лёвшинский. Пречистенка, Кропоткинский....

08 09 2021 5:59:27

Париж

Париж Париж это праздник, который всегда с тобой. Э. Хемингуэй. 4 дня в Париже. Лувр, музей Орсе, Эйфелева башня, Монмартр и башня Монпарнас, бистро...

07 09 2021 13:11:20

Летний напиток. Рецепт летнего освежающего напитка

Летний напиток. Рецепт летнего освежающего напитка В жаркий летний день приятно утолить жажду холодным, освежающим, полезным, тонизирующим напитком. Как приготовить летний напиток....

06 09 2021 9:37:16

Как добраться до Царицыно. На метро до парка и дворца Царицыно

Как добраться до Царицыно. На метро до парка и дворца Царицыно Как добраться до Царицыно. Подробное описание с фотографиями Как дойти от станций метро Царицыно и Орехово....

05 09 2021 18:48:51

Из Гданьска на юго-восток

Из Гданьска на юго-восток Маршрут путешествия из Гданьска в Москву с заездом в города Гнев, Оливу, Пелплин, Пултуск. Приключения на границе Польша - Белоруссия. Россказ о Кобрине....

04 09 2021 17:28:43

Прага. Прощание. Ресторан «Алтани Кампа» (Altány Kampa)

Прага. Прощание. Ресторан «Алтани Кампа» (Altány Kampa) Прага. Прощание, ресторан « Алтани Кампа» (Altány Kampa). Карлов мост, Фалун Дафа (Falun Gong- Falun Dafa). Улицы Карлова, Целетна, На Пшекопе...

03 09 2021 17:41:45

Май в деревне

Май в деревне Май в деревне, майская деревенская страда. Река Истья, соловьи, соловьи поют, речка журчит, овцы пасутся....

02 09 2021 6:18:19

Валентин Серов

Валентин Серов В. Серов был замечательным анималистам. Уже в 15 лет он нарисовал собачку и назвал рисунок « Портрет Снежка». Портрет - так с уважением, от называл рисунок собачки....

01 09 2021 10:10:19

Гостевые дома и отели Европы | Каталог гостиниц Европы

Гостевые дома и отели Европы | Каталог гостиниц Европы Гостевые дома и отели Европы. Каталог подробных иллюстрированных отзывах о гостиницах и гостевых домах. Личные впечатления...

31 08 2021 8:14:14

Москва. Рождественский свет, "Путешествие в Рождество"

Москва. Рождественский свет, "Путешествие в Рождество"" Путешествие в Рождество" - фестиваль света в Москве. На Тверском бульваре построили световой тоннель, шар на Манежной. Фестиваль света...

30 08 2021 12:36:23

Женские колготки

Женские колготки Путём личного опыта, "сына ошибок трудных" я выясняла, что дорожная одежда зависит от сезона. Летом в жару удобнее юбка, в межсезноье - брюки!...

29 08 2021 21:36:58

Искусство Древнего Ближнего Востока. Раскопки Г.Шлимана

Искусство Древнего Ближнего Востока. Раскопки Г.Шлиманараскопки Г. Шлимана. Слепки и подлинники искусства Древнего Ближнего Востока и подлинники из раскопок Шлимана....

28 08 2021 12:54:57

Древо Иессеево, контрфорсы и Кремлёвский театр

Древо Иессеево, контрфорсы и Кремлёвский театр Кремлёвский тест 2014 года. Работа над ошибками. Вопросы об архитектурном ансамбле Кремля, росписи и внутреннего убранства соборов, особенностей икон....

27 08 2021 8:34:14

Дорога в Елец. Елец

Дорога в Елец. Елец Поездка в Елец по М4. Платная дорога. Достопримечательности Ельца. Гостиница Базилик в Ельце. Пиццерия Томато и кафе Лондон в Ельце....

26 08 2021 20:20:50

Крючок My crochet

Крючок My crochetMy crochet. На этой страничке собраны все авторские модели, выполненные крючком. Подробные мастер-классы откроются при клике на картинку....

25 08 2021 8:59:35

Мои прогулки по Кольмару

Мои прогулки по Кольмару Прогулки по Кольмару. Авторский путеводитель по Кольмару. Маршрут прогулки от железнодорожного вокзала Кольмара. Достопримечательности Кольмара....

24 08 2021 10:24:34

Дороги Поволжья. Саратовская и Самарская области

Дороги Поволжья. Саратовская и Самарская области Дороги Поволжья Состояние дорог, трафик и ремонты в Саратовской, Самарской, а также Воронежской, Пензенской и Тамбовской областях в 2019 году...

23 08 2021 0:36:42

Самые красивые парки Москвы

Самые красивые парки Москвы Всем известно, что Москва – это город, который славится выдающимися личностями и имеет множество достопримечательностей. Именно здесь перед нами открывается масса прекраснейших парков, с которыми было связано много исторических событий....

22 08 2021 16:24:36

Прогулки по Остожью - II. Золотая миля Москвы

Прогулки по Остожью - II. Золотая миля Москвы Прогулки по Остожью - II Новая архитектура, новая аристократическая среда. Медный дом, Молочный дом, Кристальный дом....

21 08 2021 16:32:17

Коломна

Коломна Коломна, Кремль, Маринкина башня, пастила. Троицкий Новоголутвин монастырь. Пятницкие ворота. Сокровища Маринки Мнишек....

20 08 2021 21:37:27

Рязань. Путеводитель

Рязань. Путеводитель Рязань. Путеводитель. Прогулка по центру Рязани. Рассказ о достопримечательностях города. Пощупово Иоанно- Богословский монастырь....

19 08 2021 17:37:53

Собор Рождества Иоанна Предтечи Псков, святая Ефросинья

Собор Рождества Иоанна Предтечи Псков, святая Ефросинья Собор Рождества Иоанна Предтечи История бывшего Иоанно- Предтеченского девичьего монастыря во Пскове и святой Ефросиньи Псковской....

18 08 2021 3:58:58

Богородичные образы в храмах Московского Кремля

Богородичные образы в храмах Московского Кремля Богородичные образы - Владимирской, Смоленской, Тихвинской и других - их существует около 700. Иконографических же типов только 5...

17 08 2021 8:20:19

Во Францию на машине-8. Сен-Мало

Во Францию на машине-8. Сен-Мало Прогулка по Сен- Мало. Куин-аман (kouign amann) - французская сладость. Французские мусорщики, французские супермаркеты, площадки отдыха...

16 08 2021 20:25:54

Чехия. замок Грубы-Рогозец. По городам и странам

Чехия. замок Грубы-Рогозец. По городам и странам Предполагаемое посещение замка Грубы Рогозец наследниками последних владельцев имения. Беседа о коллекции замкового музея, история замка....

15 08 2021 12:23:17

К вопросам о коллекции Оружейной палаты. Тест для гида

К вопросам о коллекции Оружейной палаты. Тест для гида Тест для гида. Подробные сведения о некоторых экспонатах Оружейной палат - даты и место изготовления предметов, мастера, владельцы....

14 08 2021 10:45:23

Гид и группа из Алжира

Гид и группа из Алжира Аэропорт, гид и группа туристов. Ожидание в аэропорту. Опоздание на стыковочный рейс. Погранслужба, турлидер группы. Отъезд в отель....

13 08 2021 15:18:45

Каток на Красной площади

Каток на Красной площади Каток на Красной площади. Расписание работы, цена билетов на каток, где и как купить билет, прокат коньков, как добраться до Красной площади....

12 08 2021 15:46:31

Питер Пауль Рубенс. Полотна в собрании ГМИИ

Питер Пауль Рубенс. Полотна в собрании ГМИИ Питер Пауль Рубенс в Г М И И. Творчество Рубенса. Картины в коллекции в Г М И И им. Пушкина составили гордость коллекции...

11 08 2021 0:56:45

Зальцбург. Гостиница Drei Kreuz

Зальцбург. Гостиница Drei Kreuz Зальцбург. Гостиница Drei Kreuz. Австрия. Зальцбург. Отзыв о гостинице "Drei Kreuz" - " Три креста". Фотографии, цены, рекомендации...

10 08 2021 12:21:23

Норвегия. Храмы. Путешествие по норвежским ставкиркам на авто

Норвегия. Храмы. Путешествие по норвежским ставкиркам на авто Норвегия. Храмы. Опыт путешествия по Норвегия на авто. Личный опыт. Описание маршрута и основные достопримечательности Норвегии. Ставкирки...

09 08 2021 3:30:49

Царская баня во дворце Алексея Михайловича. Мовные сени

Царская баня во дворце Алексея Михайловича. Мовные сени Дворец Алексея Михайловича. Мытьё как сакральный акт. Устройство русской бани во дворце. Гигиенические традиции. Царская баня...

08 08 2021 15:25:19

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 ::