Пенза и дальше!    

Бризоль

Намедни встретилось на просторах сети любопытное блюдо французской кухни – бризоль. Выглядело аппетитно, ингредиентов, типа “возьмите немного икры форели” не содержалось. Не откладывая в тот самый ящик, из которого редко что достаётся, я приготовила бризоль, немного изменив рецепт.

Оглавление

Бризоль. Ингридиенты

Итак, на три порции нам нужно:
немного мясного фарша,
три яйца,
один помидор,
один крупный зубчик чеснока,
сыр,
три столовые ложки сметаны.
Соль, перец, а также растительное масло для жарки.
Вдохновение.
35-40 минут при условии, что фарш приготовлен заранее.

Бризоль. Как готовить

1. Измельчить помидоры, посолить и перемешать.

2.Потереть на тёрке сыр.

3.Поставить разогревать сковородки на небольшой огонь.
4.Взять фарш – в рецепте рекомендуют говяжий, у меня было немного свиного, уже посоленного и с луком.

5.Разделить фарш на порции-шарики

и сделать из них лепёшки следующим образом: положить шарик фарша на лист целлофана, прикрыть его вторым листом (я просто взяла большой целлофановый пакет и сложила его пополам). Расплющить шарик в лепёшку между целлофановыми листами.

Это можно делать скалкой, у меня получилось ладонью. Чтобы лепёшка стала тоньше, можно пригладить её тупой стороной ножа.
6. Разбить одно яйцо в широкую суповую тарелку. Немного взбить вилкой, посолить.


7. Снять верхний лист целлофана с мясной лепёшки и аккуратно выложить её в тарелку с яйцом.

Снять второй лист целлофана.


8.Аккуратно вылить яйцо с фаршем в разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.

9.Ещё два раза повторить пункты 6-8. (Как в вязании – повторять раппорт от* 🙂 )
10. Пока бризоль жарится, займёмся соусом. Измельчить чеснок любым способом – из трёх чеснокоизмельчалок я выбрала маленькую тёрку.

Смешать чеснок с тремя ложками сметаны. В исходном рецепте предлагался майонез, что мне показалось кощунством – брать майонез при наличии домашней деревенской сметаны! Добавить в соус соль и немного перца.

11. Пора переворачивать бризоль на другую сторону.

После этого накрываем сковородки крышкой.

Если электрическая плита достаточно разогрета, можно выключить горелки.
12. Когда лепёшки почти готовы, посыпать их сыром. Можно прикрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.

13.Посыпать блюдо сверху измельчёнными помидорами.

Полить соусом.

В исходном рецепте предлагается сначала полить кетчупом, а потом соусом. Я кетчуп исключила.

14. Теперь нужно умудрится свернуть в рулет горячие лепёшки, с которых течёт соус. Удалось кое-как, потому что блюдо горячее, лепёшки получились не очень тонкими и ломкими. Я сворачивала бризоль на отдельной тарелке.

Бризоль. Выводы

1.Первый блин бризоль получился не таким уж и комом.
2.Соусом лучше поливать не лепёшки, а рулеты, сверху.
3.Вместо или вместе с помидорами можно добавлять мелко нарезанные солёные огурчики и/или зелень.
4.Бризоль можно готовить на противне, не каждую лепёшку отдельно, а все вместе. Может быть даже, нарезая их на порции ножом.
5.Чтобы они получились тонкими, следует вилкой или лопаткой распределять яйцо по всей сковороде.
6.Думаю, чтобы бризоль получался не ломким, а эластичным, в яйцо стоит добавить чуть-чуть молока или воды и чайную ложку растительного масла.
7.Вместо фарша можно использовать бекон или очень тонкие кусочки мяса. Тонкие – чтобы успели прожариться.
Результаты.

Гора грязной посуды, включая три сковородки.
И очень вкусный завтрак! Даю бризолю добро!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Росписи Благовещенского собора Кремля. Фрески. Иконы

Роспись Благовещенского собора. Живопись домового храма несёт особый филосовский смысл, понятный людям XVI века....

25 05 2020 8:13:47

Гданьск - первые впечатления

Гданьск. История Гданьска, первые впечатления от города, прогулка по улицам Гданьска, достопримечательности Гданьска...

24 05 2020 15:54:30

Розы Кёкенхофа, старые мастера. На выставке в Кёкенхоф

Розы Кёкенхофа и старые мастера. Тема – " Ночной дозор" Рембрандта, " Молочница" Вермеера, Ханс Бринкер, пираты Карибского моря....

23 05 2020 13:41:25

Правление Павла I в России. ГИМ. Зал 26

Правление Павла I в России. Портрет Павла I, трон Павла I. Антинаполеоновская коалиция. Личная жизнь Павла I....

22 05 2020 4:57:54

Каунас, исторические и архитектурные памятники

Каунас Достопримечательности: старый город. площадь Ротушес, дом Пяркунаса, Лайсвес аллее, музей чертей. Жялькальнис, прогулка по городу....

21 05 2020 7:13:29

Белая туника крючком из пряжи "Сосо". Мастер-класс

Туника крючком. Подробное фотоописание выполнения хлопчато-бумажной блузы крючком. Мастер-класс выполнения блузы с длинным рукавом крючком....

20 05 2020 11:26:49

Нормандские шутки

Нормандские шутки и карикатуры на тему погоды, летнего отдыха, истории, сыров, сидра и кальвадоса. Весёлые картинки....

19 05 2020 13:45:42

Чаевые

Оборотная сторона чаевых. Лирическое рассуждение о чаевых с точки зрения человека, который их получает. Кому и за что платят чаевые....

18 05 2020 7:42:51

Москва. Как узнать маршрут? Как пользоваться маршрутизатором

Как узнать маршрут. Пошаговая инструкция использования маршрутизатора яндекс-карты. Примеры. Алгоритм действия...

17 05 2020 16:44:39

В роли Ивана Сусанина газета "Вечерняя Москва"

В роли Ивана Сусанина. Неправдоподобные факты в статье Вечерняя Москва. Незнание географических названий и расположения деревень...

16 05 2020 16:49:39

Благовещенский собор. Южная галерея. Святыни

Благовещенский собор. Южная галерея. Святыни - реликварий с мощами 28 святых, иконы Рождество и Смоленская, икона-трактат Распятие....

15 05 2020 8:57:19

Западная Украина.Продолжение. Карпаты и Закарпатье

Западная Украина. Продолжение. Города Дрогобыч и Берегово. По Западной Украине. Продолжение. Деревянные церкви Карпат и Закарпатья....

14 05 2020 17:40:52

Бернес Марк Наумович

Марк Наумович Бернес. Некоторые факты из биографии Марка Бернеса. Личная жизнь. Цитаты песен. Снимки, воспоминания....

13 05 2020 6:55:19

Казань. Дом Ушковой

Казань. Дом Ушковой. Интерьеры дома Ушковой. Убранство в стиле шинуазри, ампир, готики. Восточные мотивы интерьера...

12 05 2020 19:39:47

Замки в окрестностях Млада Болеслав - III

Замки в окрестностях Млада Болеслав - III: Стары Грады, Гумпрехт, Странов, Бела под Деждезем, Бенатки над Изероу, Бон Репос, Винарице....

11 05 2020 12:25:18

Гобелен Байе. Содержание, история, уроки

Гобелен Байе. Содержание сцен гобелена Байё, авторы, техника выполнения, источник исторических и бытовых, культурных аспектов жизни XI в...

10 05 2020 22:15:18

Йюшенка

Йюшенка. Как американцы произносят русские слова и что из этого получается. Гид, турист и русские выражения....

09 05 2020 19:54:37

Филёвский парк

Филёвский парк - как добраться, чем заняться. Верёвочная трасса в Филёвском парке - Панда-парк, трасса зорбинга, трасса тюбинга. Аттракционы в Филёвском парке...

08 05 2020 16:59:43

Гид и группа из Алжира

Аэропорт, гид и группа туристов. Ожидание в аэропорту. Опоздание на стыковочный рейс. Погранслужба, турлидер группы. Отъезд в отель....

07 05 2020 11:12:11

Холодный суп

Холодный суп. Это не рецепт. Это правдивая история из жизни переводчика или о том, чем не надо угощать иностранных гостей....

06 05 2020 20:16:33

По Австрии на машине. 2014 год

2 дня в Австрии. Зальцбург и Гроссглокнерхохальпенштрассе...

05 05 2020 19:14:58

Женская половина дворца Алексея Михайловича

Женская половина дворца Алексея Михайловича - 7. Роль царицы в XVII веке. Театральная хоромина. Роль Софии Алексеевны в истории....

04 05 2020 17:45:51

Во Францию на машине - 9. Вольфсбург. Музей завода Фольксваген

Во Францию на машине - 9. Дорога и пенсион в Германии, музей фольксваген в Вольфсбурге. Финансовые итоги путешествия во Францию...

03 05 2020 7:31:11

Истье. Предзимье

Про ноябрьские дела в деревне - закваску капусты, погоду, молоко, речку, осенние заготовки....

02 05 2020 21:19:32

Частный гид-переводчик в Москве

Московские гиды-переводчики с английским и французским языками предлагают экскурсии по Москве, Кремлю, Оружейной палате, Третьяковской галерее и Коломенскому....

01 05 2020 11:10:17

Недорогой отель в Риге | Гостиница "Лайне" | Отзыв

Недорогой отель в Риге. Гостиница Лайне. Отзыв о гостинице " Лайне" в Риге. Фотографии, мнение, рекомендации, цены....

30 04 2020 8:49:56

Рождественское чудо в Госларе

Рождественское чудо в Госларе. Немецкий город Гослар в Гарце. Фахверковые дома. Рождественская ярмарка. Чудо в католическом храме Гослара...

29 04 2020 13:19:42

Хохломская роспись | Семёнов | История промысла | Музей

Хохломская роспись. Секреты "золотой" хохломы. Как делали хохломские предметы. Виды росписи. Технология. Экспозиция музея, История промысла...

28 04 2020 18:44:28

Словакия - Румыния - I

Словакия - Румыния I: дворец в Стамериене, замок Цесвайне, Зарасай, Снина, деревянные храмы Словакии, въезд в Румынию...

27 04 2020 18:24:59

Музей пивоварения в Пльзене

Музей пивоварения. История пивоварения, старинный Чешский пивовар, технология производства пива, коллекция пивной посуды, пивные курьёзы....

26 04 2020 17:54:44

Приграничный ночлег

Приграничный ночлег. Рекомендации о выборе гостиниц, на польско-белорусской границе. Отчёт о гостиницах с фотографиями....

25 04 2020 17:23:57

Достопримечательности Задара. Путеводитель | По городам и странам

Достопримечательности Задара. Что посмотреть в Задаре. Маршрут прогулки. Соборы, морской орган, романская архитектура....

24 04 2020 4:21:42

Троицкая башня Московского Кремля. Архитектурный анализ. История

Троицкая башня Московского Кремля. Архитектурный анализ Троицкой башни Кремля - четверик, восьмерик, шатёр, пинакли, арки, аркатурно-колончатый пояс. Назначение башни, сравнение с соседними....

23 04 2020 15:23:19

Джемпер крючком "Листопад"

Джемпер листопад крючком, мастер-класс. Техника закрепления бусины в полотне. Отложной воротник крючком. Цельновязанный рукав крючком....

22 04 2020 0:22:26

Фовизм в ГМИИ им. Пушкина

Фовизм. Направление фовизм в искусстве. Творчество Марке и Дерена, Характеристика стиля на примере картин Марке и Дерена, находящихся на экспозиции Г М И И им. Пушкина...

21 04 2020 9:26:30

Моравский карст. Посещение Пункевных пещер и пропасти Мацоха

Моравский карст. Экскурсиея в Моравский карст и технические детали и нюансы посещения Пункевных пещер и пропасти Мацоха....

20 04 2020 3:37:30

Мец. Достопримечательности города Мец.Витражи М.Шагала

Прогулка по городу Мец. Немного из истории Мец. Собор Сент Этьен и витражи Марка Шагала. Мосты через Мозель. Дорожные приключения....

19 04 2020 1:23:52

Скафандры и костюмы космонавтов

В статье представлены снимки разных видов скафандров и костюмов космонавтов и рассказано об их назначении. Скафандры советских космонавтов....

18 04 2020 20:43:13

Пасхальное яйцо К.Фаберже с моделью Кремля. Яйцо К.Фаберже Московский Кремль

Яйцо К. Фаберже Московский Кремль. Пасхальное яйцо с моделью Московского Кремля 1904 года. Материалы, описание, иллюстрации. История создания....

17 04 2020 5:55:29

Персидская кругосветка.

Персидская кругосветка: Путешествие NSA 65 из Сарова в Иран. Персидская кругосветка: визы, ввоз автомобиля, достопримечательности....

16 04 2020 22:27:16

Амстердам. Рембрандт. Два часа по следам Рембрандта

Амстердам. по следам Рембрандта. По улицам Амстердама и вдоль каналов к Оуде керк и дому-музею Рембрандта. Эпизоды жизни мастера в цитатах....

15 04 2020 23:24:47

Музыка на корабле

Музыка на круизном теплоходе. " Эмманюэль" и " Марш славянки". Про маскарады, музыкантов и музыканта-фотографа. Про баяниста и балалаечника....

14 04 2020 18:30:36

Спасо-Преображенский монастырь. Муром. Встреча и беседа с иноком.

Спасо- Преображенский монастырь. Муром. Собор Спаса Преображения. Ансамбль монастыря. Беседа с иноком монастыря о вере, о том, как следует креститься, о Законе Божием....

13 04 2020 8:25:21

Мои книги

У каждого книголюба есть свои любимые книги. Кто-то ходит в библиотеку, кто-то одалживает у друзей "почитать". Какие три книги вы возьмёте с собой в дальнее путешестие?...

12 04 2020 0:25:50

Ветконтроль в аэропорту. Собака в самолёте

Предполетный ветконтроль. Ветконтроль в аэропорту. Получение международного сертификата. Регистрация с собакой на рейс. Собака в самолёте....

11 04 2020 0:13:21

Шутки о войне 1812 года

Шутки о войне 1812 года. Кутузов. Александр I, порутчик Ржевский. Анекдоты про Наполеона из Алексеевской больницы...

10 04 2020 4:45:30

Арзамас - экскурсия по городу. Арзамас, храмы, достопримечательности

Арзамас - экскурсия по городу. Маршрут самостоятельной экскурсии по Арзамасу с осмотром основных достопримечательностей...

09 04 2020 7:28:16

Хелмно - город влюблённых. Хелмно история святыни легенды

Хелмно - город влюблённых. Город Хелмно средневековая крепость. Кирпичная готика монастыри и костёлы. история св. Валентина....

08 04 2020 0:15:58

Юбка крючком "Яблонька"

Мастер-класс по вязанию летней юбки крючком узором "лепестки"-расход пряжи, количество столбиков и рядов, обработка низа. Сравнение "розы" с "коко" и "пеликан"....

07 04 2020 11:47:17

Барселона. Каталонский модернизм

Барселона, каталонский модернизм. Кафе Четыре кота. Роберт Хьюз. Жузеп Пуиг-и- Кадафалк, Пер Ромеу, Касас, Казас, Думенеке-и- Мунтане. Дворец каталонской музыки....

06 04 2020 17:32:37

Пенсион "Катка" в Ческом Крумлове

Пенсион " Катка" в Ческом Крумлове. Отзыв с фотографиями о пенсионе " Катка" в Ческом Крумлове. Номер, завтрак....

05 04 2020 7:44:33

Дорога в Сен-Нектер. Сен-Нектер. Романская церковь

Сен- Нектер знаменит не только одноимённым сыром, но и романской церковью, входящей в пятёрку лучших храмов Оверни. Дорога в Сен- Нектер, перевал Ла Круа Моран, Романская церковь святого Нектария и статуя Девы Марии...

04 04 2020 9:50:42

Советская улица Тамбова. Архитектура и история

Советская улица Тамбова. История и архитектура. Дом И. И. Сатина, дома В. В. Аносова, Ф. Свирчевского. Мариинский приют, аптека Гакена....

03 04 2020 7:47:58

По Франции на машине. Бельфор, Арк-э-Сенан, Клюни, Пюи-де-Дом, Конда, сырные края. Мон-Дор, Сен-Нектер, Иссуар, Бес-э-Сент-Анастез

По Франции на машине. Бельфор, Арк-э- Сенан, Клюни, Пюи-де- Дом, Конда, сырные края. Мон- Дор, Сен- Нектер, Иссуар, Бес-э- Сент- Анастез....

02 04 2020 7:22:54

Переславль. Ремонт моста

Переславль. Ремонт моста, Пути объезда ремонтной зоны моста. Переславль- Залесский, работы по замене опор моста...

01 04 2020 15:24:46

Возрождающееся искусство ковки

Величайшие в художественном смысле этого слова творения кованого искусства приобрели широчайшее распространение приблизительно в 12-13 столетиях....

31 03 2020 16:56:41

Метро. Четвёртая очередь

Метро четвёртая очередь. История строительства кольцевой ветки метро. Станции Комсомольская, Новослободская, Парк культуры, Таганская, Курская, Проспект мира....

30 03 2020 11:12:31

Гданьские диковинки. Гданьск. Путеводитель

Гданьск. Путеводитель. Прогулка по центру Гданьска, морской музей, достопримечательности Гданьска, что посмотреть в Гданьске...

29 03 2020 14:13:45

Торжок. Достопримечательности

Торжок. Достопримечательности, история города, путеводитель по Торжку, монастыри и храмы Торжка, арх. Львов...

28 03 2020 8:10:36

Пасхальное яйцо К. Фаберже с моделью яхты "Штандарт". Яйцо К. Фаберже яхта "Штандарт"

Яйцо К. Фаберже яхта " Штандарт". История создание, подробное описание, ювелирная техника. События, предшествующие созданию....

27 03 2020 23:24:42

Здесь русский дух. Дорога к Пушкину и Пушкиногорье в стихах поэта

Здесь русский дух. Краткая биография Пушкина. Дорога в Пушкиногорье, Святогорский монастырь и Петровское в стихах и прозе Пушкина....

26 03 2020 18:56:36

Николо-Угрешский монастырь. История, церкви

Николо- Угрешский монастырь. Архитектурный ансамбль Николо- Угрешского монастыря. Церкви, колокольня, палестинская стена. монастырская живность...

25 03 2020 5:17:41

Финляндия, природные красоты

Финляндия, Kummakivi – странный камень. Средневековая кирха в Карьяа. Усадьба Суйтия. Усадьба Шюндбю в Сиунтио. Фискарс, Котка, природные красоты....

24 03 2020 5:50:31

Торунь. Отель "Под орлом". Личные впечатления. Отзыв

Торунь. Отель " Под орлом". Подробный иллюстрированный снимками отзыв об отеле в центре туристического польского города Торунь....

23 03 2020 10:59:36

Город Иваново - рай донжуанов Иваново. Достопримечательности

Город Иваново - рай донжуанов Город текстильных фабрик. Село Иваново и Вознесенский посад. " Москва и Иваново строены заново."...

22 03 2020 23:58:14

Поездка в Волоколамск и Звенигород

Поездка в Волоколамск и Звенигород. Иосифо- Волоцкий и Саввино- Сторожевский монастыри. Волоколамск, Теряево, Звенигород, Успенский собор...

21 03 2020 1:31:37

Богородичные образы в храмах Московского Кремля

Богородичные образы - Владимирской, Смоленской, Тихвинской и других - их существует около 700. Иконографических же типов только 5...

20 03 2020 18:42:24

Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия Hop-on – hop-off bus

Москва. Двухэтажный автобус. Экскурсия на двухэтажном автобусе (хоп-он - хоп-оф) в Москве. Цены, маршрут. Отзывы об экскурсии....

19 03 2020 15:17:48

Город Гагарин. Достопримечатльности. Путешественнику на заметку

Город Гагарин. Достопримечатльности. История города. Храмы. Памятники. Как осматривать. Прогулка по Гагарину...

18 03 2020 15:27:25

Дворец Алексея Михайловича - 8. Терем царевен

Дворец Алексея Михайловича - 8. Экспозиция, посвящённая иконописи XVII века, изразцам и книгам. Терем царевен. Как жили царские дочери...

17 03 2020 14:43:12

Университетская библиотека Гейдельберга. По городам и странам

Гейдельберг - университетская библиотека. Архитектурный анализ здания в стиле модерн Иозефа Дурма. Внешний декор внутреннее убранство....

16 03 2020 8:35:36

Шибеник. Кафедральный собор святого Иакова. Путеводитель

Кафедральный собор святого Иакова ( Якова) в Шибенике. История строительсва. Юрай Далматинец. Внешнее и внутреннее убранство собора....

15 03 2020 12:27:33

На рубежах Ордена . Кентшин, Решель, Лизбарк-Вармински

На рубежах Ордена Элк, Кентшин, Решель, Лизбарк- Вармински, Орнета. Города Северной Польши. Замки крестоносцев, соборы, кирпичная готика....

14 03 2020 3:23:18

Дамская сумка крючком

Мастер- класс по вязанию дамской сумки крючком. Этапы работы, снимки....

13 03 2020 13:51:56

Стршибро. Пансион Chanos

Стршибро. Пансион Chanos. Отзыв. С мелкими недостатками, о которых сразу забываешь, стоит только познакомится с хозяином....

12 03 2020 14:10:35

Цвет борща

Отчего зависит цвет борща? От свёклы? Как бы не так! Сколько свёклы в борщ не клади, если не знать "секрет", цвет этого супа всё равно будет не "борщёвый"...

11 03 2020 19:36:45

Центральный Детский Мир на Лубянке

Центральный Детский мир на Лубянке - старый магазин с новой начинкой. Игры, игрушки, развлечения детям ,взрослым. Кидбург, шоу динозавров, атриум и смотровая...

10 03 2020 4:29:56

Отель Панорама в Вильнюсе. Отзыв. Личные впечатления

Отель Панорама в Вильнюсе. Частное позитивное мнение о проживании в гостинице " Панорама" в городе Вильнюс. Цены, услуги....

09 03 2020 10:40:38

На Ловчен на машине. Горный серпантин. Смотровые площадки

Ловчен на машине - особенности подъёма по горному серпантину. Смотровые площадки, точки обзора. Советы автопутешественникам...

08 03 2020 0:33:34

Отдых в болгарии

Красивая, спокойная страна со схожим менталитетом, христианскими обычаями и достаточно простым для понимания национальным языком – Болгария ежегодно привлекает многотысячный десант туристов со всего света....

07 03 2020 9:42:57

Летняя туника крючком "Малиновая готика". Мастер-класс

Летняя туника крючком, мастер-класс вязания летнего топа (туники) крючком из хлопковой пряжи Троицка. Троицкая пряжа для вязания,...

06 03 2020 11:20:32

Как добраться до Московского Кремля на метро

Как добраться до кремля. Иллюстрированный путеводитель выхода из станций метро к кассам Кремля в Александрвском саду....

05 03 2020 5:21:41

Прогулка по Арбату и окрестным переулкам. Продолжение

Ах Арбат мой Арбат, ты моё Отечество, никогда до конца не пройти тебя...

04 03 2020 11:29:31

Прогулки по старой Риге. Прогулки по Риге

Прогулки по Риге. Латвия. Рига. Подробно об историческом центре Риги, достопримечательности центральной исторической части столицы Латвии...

03 03 2020 1:19:11

Брюгге. Шествие золотого дерева

Чтобы окунуться в праздник XV века и почувствовать роскошь Бургундского двора и атмосферу Брюгге - добро пожаловать на Шествие Золотого дерева. Оно проходит через 5 лет...

02 03 2020 21:35:52

Норвегия: подсказки для пешего туриста

Норвегия — прекрасная страна для туризма считается одной из самых дорогих. Прихватив спальный мешок и зная пару секретов, можно побывать везде, не особо тратясь....

01 03 2020 19:25:33

Пять дней в Санкт-Петербурге - V

Пять дней в Санкт- Петербурге - V. Эрмитаж. Царское село. Екатерининский дворец. Царскосельский лицей. Александро- Невская Лавра....

29 02 2020 15:58:26

Салат с макаронами. Простой рецепт. Приготовление

Салат с макаронами, рецепт Полезные кулинарные советы по приготовлению несложного повседневного салата из макарон и других ингридиентов...

28 02 2020 4:47:43

Кафе на трассе М-1

Кафе, столовые и другие заведения на трассе М-1. Где поесть на М-1. Корчма " Замок Зубра", трактир " Сели-поели", кафе " Смоленск", ресторан " Старое русло"....

27 02 2020 4:35:21

Бавария. Регенсбург. Речная прогулка по Дунаю

Бавария. Регенсбург. Прогулка, речная прогулка по Дунаю. Регенсбургский собор, старая ратуша, Максимилианштрассе. Колбаски, штрудель....

26 02 2020 20:16:38

По Западной Украине. Деревянные храмы, костёлы, памятники

По Западной Украине. Памятники архитектуры, костёлы, деревянные церкви, По Западной Украине: города Белз, Каменка, Львов...

25 02 2020 5:21:13

Как добраться до Царицыно. На метро до парка и дворца Царицыно

Как добраться до Царицыно. Подробное описание с фотографиями Как дойти от станций метро Царицыно и Орехово....

24 02 2020 20:52:26

Словакия - Румыния - IV

Словакия - Румыния - IV. Трансильвания, Семиградье, Влад Дракул, церкви-крепости, Сигишоара, Саскиз, Вискри, Бьертан....

23 02 2020 18:50:58

Дорога в порт или Утро наземного гида

Утро. Тихий дом. Кофе на балконе. Метро, где можно сделать кучу дел, кофе на Речном порт. Миниатюра о начале рабочего дня гида....

22 02 2020 6:59:44

Музей Покровский собор. Нижние сени Покровского собора

Музей Покровский собор. Архитектура и назначение подклети собора, Богородичные иконы. Иконографические изображения святых...

21 02 2020 8:45:30

Жан-Батист Грёз

Жан- Батист Грёз. Творчество французского живописца на примере картины " Первая Борозда". Основная проблематика картины...

20 02 2020 2:51:32

Достопримечательности Мурома. Что посмотреть в Муроме

Достопримечательности Мурома. Маршрут прогулки по городу. Монастыри. Гражданская архитектура. Что посмотреть в Муроме за один день....

19 02 2020 19:13:23

Клод Моне. Стога, вода и лилии

Клод Моне. Описание картин, хранящихся в Г М И И им. Пушкина в Москве. Клод Моне в Живерни. Стога, вода и лилии...

18 02 2020 13:55:28

Из СПБ в Казань и Астрахань. Начало

Из С Пб в Казань и Астрахань. Нестерово, Каргашино, Лесное Конобеево, могила Ф. Ушакова, дорога в Саранск, Алатырь, Козьмодемьянск...

17 02 2020 0:35:15

Вопросы кремлёвского теста для гидов-переводчиков

Вопросы кремлёвского теста, Оружейной палате, военным регалиям, коронациям и кремлевским звёздам. Ответы теста...

16 02 2020 11:52:20

Памятник 1000-летия Ярославля

Памятник 1000-летия Ярославля. Барельефы и фигуры. Обойдём монумент вокруг и вспомним самые значимые эпизоды из 1000-летней истории Ярослава града....

15 02 2020 2:26:11

Старинные автомобили. Франция

Старинные автомобили. Франция. Французские. английские и американские старинные автомбили из Эльзаса и долины Луары. Пежо, Рено, Ситроен и Ягуар....

14 02 2020 23:42:47

По ту сторону Карлова моста Мала Страна, Градчаны и Град

По ту сторону Карлова моста . Мала Страна, Градчаны и Град. Соборы Святого Николая и святого Вита, Малостранске намнести, Лорета...

13 02 2020 4:20:56

Два дня в Вильнюсе. Вильнюс. Университет

Вильнюс. Университет. Архитектурный ансамбль одного из старейший университетов начал складываться в 1579 году....

12 02 2020 0:29:49

Истье. Татьянин день

Истье. Татьянин день. Жизнь зимой в деревне Истье. Корова, зимние прогулки. Как искали Милену. Зимние заботы и дела. Река Истья...

11 02 2020 6:45:59

Бородино Курганная высота. Спасо-Бородинский монастырь. Бородинское поле

Бородинское поле. Памятники, Спасо- Бородинский монастырь и его основательница игуменья Мария, Наполеон, Багратион и генерал Тучков....

10 02 2020 17:16:23

Барселона. Как красиво попасть на пляж. Прогулка по Барселоне

Барселона. Как красиво попасть на пляж. Достопримечательности Рамбла. Живые скульптуры, аквариум. Холм Монжуик. Пляж Барселоны...

09 02 2020 8:16:34

Истье. Летний сентябрь

Летний сентябрь. Календарь крестьянских работ в деревне Истье Калужской области. Урожай. Цветы. Хозяйство. Природа...

08 02 2020 1:48:20

Как самостоятельно зарегистрироваться в отеле B & B Людвигсфельде

Как самостоятельно зарегистрироваться в отеле B&B Людвигсфельде. Отель B&B. Самостоятельная регистрация, описание номера, фото. Отель B&B...

07 02 2020 1:53:38

Работа под прикрытием. Из цикла "Моя жизнь в "Интуристе"

Работа под прикрытием. Шпионская история. Гид мог быть агентом К Г Б. Как вербовали, как отказывались и другие перспективы выпускника М Г У 80-х....

06 02 2020 20:25:57

Истье, октябрь

Истье. Октябрь. Октябрь в деревне Истья. Мама. Урожай. Цветы "весёлые ребята", корова. Переезд орешника на новое место. Последние заготовки....

05 02 2020 11:18:32

Старица. Борисоглебский собор и Успенский монастырь

Старица. История и легенды города Старица, достопримечательности. Успенский монастырь Патриарх Иов, Лжедмитрий I, городище...

04 02 2020 11:12:20

Воробьевы горы как добраться. До Смотровой площадки на метро

Воробьевы горы как добраться на метро. Идти спокойным шагом, от станции метро до смотровой площадки Воробьёвых гор можно дойти минут за 17-20...

03 02 2020 3:36:58

Зальцбург

Австрия. Зальцбург - иллюстрированный путеводитель по основным достопримечательности- крепость Хоэнзальцбург, резиденция епископов, собор, дом Моцарта....

02 02 2020 9:55:23

Церковь св.Николая на Берсёневке

Церковь св. Николая на Берсёневке - яркий пример русского узорочья XVII века. Архитекутрное убранство храма - кокошники, аркатура, навершия, бочкообразное крыльцо....

01 02 2020 2:24:43

Гент

Гент. Прогулка по исторической части города. Посещение беффруа, ратуши, соборов св. Бавона и св. Николая. Гент -привилегии, история города....

31 01 2020 21:52:16

Пасхальное яйцо-часы Букет лилий. Время проходит - любовь остаётся. Пасхальное яйцо-часы К.Фаберже

Пасхальное яйцо-часы Букет лилий. М. Перхин выполнил пасхальный подарок в 1899г. Центр – золотая с алмазами стрела....

30 01 2020 20:48:26

Йошкар Ола, Казань и Елабуга на автомобиле

Йошкар Ола - путешествие на автомобиле. Дорога до города Йошкар Ола. Йошкар Ола, впечатления городские достопримечательности и памятники...

29 01 2020 9:31:54

Пярну в Эстонии

Эстония, курорт Пярну и окрестности, исторические и архитектурные памятники. Пярну, замок Тоолсе, замок в Пайде, часовня Саха, церковь-крепость,...

28 01 2020 9:12:21

Кремлёвский тест. К вопросам о кремлёвских соборах.

Кремлёвский тест. Вопросы иконографии соборов Московского Кремля, захоронения в Кремлёвских усыпальницах, архитектура Кремлёвских соборов....

27 01 2020 2:54:27

Рестораны русской кухни в Москве | Попробовать русскую кухню

Рестораны русской кухни в Москве считаются Гусятников, Царская охота, Ермак, Яръ, Пушкин. В нём подают изысканные русские национальные блюда...

26 01 2020 19:53:34

Отель Le Lac des Moines

Отель Le Lac des Moines или, по русски, Озеро Монахов. Местоположение отеля, гостиничный номер. Отель Le Lac des Moines - ресторан и кухня....

25 01 2020 16:44:53

История русского государства в XIV-XVI веках. Коллекция ГИМ. Залы 13-16

История русского государства в XIV-XVI веках. Образование Российского государства в XIV-XVI вв. Русская культура XIV- начала XVI веков. Русский город и деревня XV–XVII вв. Ремесло и торговля XVI–XVII веков...

24 01 2020 15:46:10

Правление Александра I. Экспозиция 30 и 31 залов ГИМ

Правление Александра I. Аракчеев. Карамзин, "русский Парнас". Посмертная маска Александра I. Константин. Восстание декабристов....

23 01 2020 23:16:41

Внешний вид сайта

Смена внешнего вида сайта. Смена дизайна, цветовой схемы и внешнего вида блога " По городам и странам". Благодарность читателям и писателям....

22 01 2020 10:35:11

Отели Ибис-бюджет (Ibis-budget)

Отзыв об отеле Ибис-бюджет. Ibis-budget во Франции. История отеля Ибис, отели Ибис-бюджет,Ibis-budget, Ибис-бюджет в Сен- Мало, Ибис-бюджет в Шоле. номер Ибис....

21 01 2020 1:16:29

Паста Алла Татьяна. Паста простой рецепт

Паста Алла Татьяна. Простой рецепт приготовления пасты из подручных продуктов. Просто, оригинально, недорого, вкусно...

20 01 2020 8:49:47

Онфлёр. Праздник креветки

Онфлёр. Праздник креветки, как едят маленькую серую креветку. Скульптура " Сборщицы устриц" в Онфлёре. Как коптят селёдку, petite grise, копчёная селёдка....

19 01 2020 14:17:10

Прага - Москва

Прага - Москва самолётом. Пражский аэропорт Вацлава Гавела, досмотр пассажиров. Аэробус " Иван Павлов". Виды из иллюминатора. Шерметьево....

18 01 2020 19:45:25

Почитель (Počitelj) - крепость и село. Босния и Герцеговина

Почитель - средневековая крепость и посёлок в Боснии и Герцеговине. Достопримечательности. Виды крепости, на реку Неретву. История...

17 01 2020 3:25:57

Истье. Февраль. Река Истья

Река Истья. Настоящая жизнь - в деревне! На воздухе, просторе, тишине. Февраль в этом году на редкость выдался! И деревня наша Истья и река, и поле и луг - рай земной!...

16 01 2020 20:11:10

Итальянская живопись XV-XVI веков. Ренессанс в ГМИИ

Итальянская живопись XV-XVI веков в коллекции Г М И И. Подробный рассказ о полотне Аньоло Бронзино " Святое Семейство"...

15 01 2020 12:41:31

Архангельский собор. Архитектурный анализ Архангельского собора

Архангельский собор. Архитекутрный анализ со снимками архитектурных деталей. Ренессанс в русской архитектуре....

14 01 2020 13:57:57

Отели Санкт-Петербурга | Гостиницы Санкт-Петербурга

Отели Санкт- Петербурга - обзор центральных гостиниц С Пб. Краткое описание востребованных отелей. Гостиница Санкт- Петербург - какую выбрать...

13 01 2020 20:35:56

Мичуринск. Достопримечательности | По городам и странам

Мичуринск - 7 причин посетить город. Достопримечательности Мичуринска. Путеводитель. Архитектура, Храмы, музеи. Путеводитль по Мичуринску...

12 01 2020 13:35:16

Вроцлав. Город гномиков

Где живут гномики? Понятно - в сказках. И не только. Пройдя по историческому центру польского города Вроцлав Вы то и дело будете натыкаться на них....

11 01 2020 2:34:44

Внешняя политика России в XVIII веке. ГИМ. Зал 27

Внешняя политика России в XVIII веке. Баланс сил в Европе. Международные отношения. А. В. Суворов, личные вещи....

10 01 2020 18:21:12

Краков. Казимеж или Краков по-иудейски.

Краков. Казимеж. История Казимежа, монастырь паулинов "на Скалке", алтарь 3-х Тысячелетий. Еврейский квартал. Краковский музей инженерии....

09 01 2020 19:18:51

Серебряная кладовая (Silberkammer) - императорская посуда Габсбургов

Серебряная кладовая. Коллекция венской серебряной кладовой (Silberkammer) - собрание императорской посуды Габсбургов. Пладеменаж, Гран Вермель, золотой прибор Марии Терезии....

08 01 2020 8:52:58

Давидова Пустынь. История основания и архитектурный ансамбль

Монастырь Давидова Пустынь. История монастыря, храмы Давидовой Пустыни, святыни. Достопримечательности, личные впечатления....

07 01 2020 3:33:20

О чём молчит Никольская башня. Предания, легенды, история Никольской башни Московского Кремля

Никольская башня. История образа святого Николая Чудотворца в Москве, чудеса образа, история Никольской башни Кремля...

06 01 2020 9:30:59

Пивные курьёзы

Подборка забавных рекордов, которые установлены любителями пива в соревнованиях друг с другом по скорости употребления напитка и способам его "выпивания"....

05 01 2020 13:15:55

Как переходить белорусско-польскую границу в Домачево

Подробный алгоритм перехода границы в Домачево. Все этапы процедуры разделили на пункты и описали каждый из них....

04 01 2020 11:13:19

Из Астрахани в Петербург через Воронежскую и Липецкую области. Памятники Астрахани, Дивногорье и Рамонь, Задонск, Галичья гора и Елец

Памятники Астрахани, Дивногорье и Рамонь, Задонск, Галичья гора и Елец. Из Астрахани в Петербург через Воронежскую и Липецкую области...

03 01 2020 17:56:34

По Румынии на машине 2. Орадя. Праздник в Алба Юлии. Достопримечательности Сибиу

По Румынии на машине 2. Из Орадя в Алба Юлию. Театрализованное представление из истории крепости. Достопримечательности Сибиу....

02 01 2020 16:17:22

Москва самостоятельно. Самостоятельная экскурсия по Москве

Москва самостоятельно. Посмотреть знаковые точки Москвы без машины. Подробно со схемами передвижения, маршрутами троллейбуса...

01 01 2020 18:36:43

Икона "Александр Свирский в житии" в Успенском соборе Московского Кремля

Икона " Александр Свирский в житии" . Житие Александра Свирского, клейма иконы, описание клейм, изображения клейм....

31 12 2019 4:10:26

Как попасть на субботний развод караула в Кремле

Как попасть на субботний развод караула в Кремле. Где продаются билеты на развод караула. Практические советы о лучшем месте наблюдения....

30 12 2019 2:55:58

Путешествие по Словакии на автомобиле. В Словакию на автомобиле

Поездка в Словакию. Бардеёв, Левоча, Тренчин, горы Татры, замки Словакии и пещеры. Бецков. Замок Чахтице, Елизавета Баторий...

29 12 2019 12:50:12

Квидзынь. Замок крестоносцев, собор и могилы магистров ордена

Квидзынь. Квидзынь, достопримечательности: замок крестоносцев, санитарная башня, собор и крипта. Могилы великих магистров....

28 12 2019 17:20:46

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 ::

Дело же не только в путешествиях. Знание о мире вообще, т.е. о том, что мир - добрый, что путешествовать полезно, и особенно не по разрекламированным местам, и как проще удобнее и эффективнее можно совершать эти путешествия; о том, что люди отзывчивы и гостеприимны и братья друг другу, в каких бы странах они ни жили, и о том что нужно любить окружающий мир и людей в нём - все эти знания очень важны, нужны и применимы.

А.Кротов.