Пенза и дальше!    

Постные пироги

Каждая хозяйка может предложить свой уникальный рецепт русских пирогов. Поэтому, сколько хозяек, столько и рецептов. Я про свои пироги сочинила целый рассказ. Долгий и подробный, не столько про пироги, сколько про наш семейный ритуал. Добраться до сути в этой статье весьма сложно. Исправляюсь и кратко перечисляю количество ингредиентов на постные пироги.
От скоромных, обыкновенных пирогов постные отличаются лишь тем, что тесто ставится не на молоке, а на воде.

Пропорции продуктов для пирогов на один противень (16 крупных пирогов)

Начинку для пирогов готовлю накануне. Шинкую половину среднего кочана, складываю в широкую кастрюлю, немного солю, мну капусту руками, чтобы дала сок.

Тушу на сковороде на среднем огне около 20 минут.

Половины кочана ровно хватает на начинку для 16 пирогов – полный противень.

Жидкости для полного противня я беру полную среднюю кружку, думаю, её объём равен стакану.

Сухие дрожжи (3-4 чайных ложки) сыплю в стакан, кладу 1,5 чайные ложки сахарного песка и заливаю тёплой водой, примерно на четверть объёма стакана. Брать три или четыре ложки дрожжей зависит от их срока хранения. Свежих хватит и 3, если они долго лежали, то лучше всыпать побольше – четыре. Размешиваю состав и жду минут 10, когда дрожжи растворятся и начнут бродить – подниматься.

На этом снимке видно необходимое количество жидкости для растворения дрожжей и приблизительное количество растительного масла.

Тёплую воду для постных или тёплое молоко для обычных пирогов выливаю в просторную кастрюлю.
Бросаю две горсти песка. (Ладонь у меня небольшая, две моих горсти – это 5,5 столовых ложек песка, специально измерила).
Лью подсолнечное масло из бутыли. Примерно – 0,5 стакана.
Кидаю соли на кончике ножа.
Выливаю дрожжевой раствор.

Просеиваю в большую миску муку. Можно это действие и пропустить, но я настаиваю на просеивании муки. Затем, постепенно добавляю муку в жидкость, размешивая состав. Точное количество муки сказать не могу. Тут нужно иметь особое “пироговое” чутьё. Сначала тесто должно быть жидковатым. Оставляю его на некоторое время, накрыв чистым полотенцем, пусть “выходится”. После того, как в первый раз подойдёт, нужно ещё добавить немного муки. И снова оставить в тёплом месте. Когда тесто подойдёт во второй раз, можно готовить пироги. Ничего страшного не произойдёт, если ещё раз обмять поднявшееся тесто. Оно должно “подходить” 2-3 часа. Бывают случаи, когда дрожжи “медленные”, тогда процесс подготовки теста может занять и 4-6 часов.

Хуже ли постные пироги на вкус? Совсем нет! Если не знать, что пироги ставились на воде, то от обыкновенных их едва можно отличить! Помню, как я угощала подругу постными пирогами. Уплетая, она три раза переспросила меня, неужели эти пироги я ставила на воде.

Ещё одно отличие постных пирогов от скоромных: после того, как я достаю обыкновенные пироги из духовки, смазываю их кусочком сливочного масла. Для постных пирогов заранее готовлю сладкую воду: 1 чайную ложку сахарного песка растворяю в небольшом количестве горячей воды. Смазываю постные пироги сладкой водой. Специальной щёточки у меня нет, обхожусь зубной щёткой.

Далее:
Постный пирог из слоёного теста
Цвет борща
Салат с соусом “карри”
Ароматный рассыпчатый рис на гарнир
Салат “Польский”



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Музей автозавода Татра. История автомобилей Татра

Экспозиция заводского музея Татра от Нессельдорфер Президент, до Татры 613. История марки татра на примере экспонатов автомузея....

04 08 2020 22:13:38

Ивановская горка - заповедник старины в центре Москвы

Ивановская горка - древние храмы и палаты, Ивановский монастырь и его знаменитые узницы, Хитров рынок, Чехов, Левитан и Кувшинникова....

03 08 2020 15:59:27

ГМИИ им.Пушкина. Каталог статей о коллекции музея

Каталог всех статей о Г М И И им. Пушкина, опубликованных на сайте. Обзорная экскурсия по главному зданию и галерее....

02 08 2020 7:57:39

Приграничный ночлег

Приграничный ночлег. Рекомендации о выборе гостиниц, на польско-белорусской границе. Отчёт о гостиницах с фотографиями....

01 08 2020 6:10:22

Дорога орлиных гнёзд. Замки Огродзенец и Ольштын

Огродзенец и Ольштын. История и легенды замков Огродзенец и Ольштын близ Ченстоховы на " Дороге Орлиных Гнёзд"....

31 07 2020 14:38:58

SEO - оптимизация сайта

SEO - оптимизация сайта - некоторые выводы после прочтения книги Алексея Куракова и Михаила Райцина " Эффективное продвижение сайтов". Гуманитариям посвящается....

30 07 2020 11:21:37

Про багаж и про гостиницы

Про гостиничные "удобства", воду (её отсутствие), багаж туристов. Размещение в бассейне, носильщиков и свободное время гидов....

29 07 2020 3:46:58

Венский шницель, венский кофе

Описание нескольких кафе и ресторанов в Вене. Венский шницель, венский кофе, торт " Эстерхази", кафе " Централь", рестораны " Фигльмюллер" и " Погреб 12 апостолов"....

28 07 2020 12:24:12

Экскурсовод по Москве

Экскурсовод по Москве. Список и краткие аннотации экскурсий, которые подготовил и разработал один из авторов это сайта. Москва с экскурсоводом....

27 07 2020 10:17:11

Озеро Селигер. Исток Волги, город Осташков

Исток Волги. Путешествие на северо - запад. Озеро Селигер, Осташков, Нилова Пустынь и Волговерховье. Достопримечательности...

26 07 2020 5:50:33

Ещё раз об отеле "Метрополь". Интерьеры вестибюлей и залов

Отель " Метрополь" - немного об истории гостиницы. Интерьеры вестибюлей, банкетных залов. Росписи и убранство Боярского зала...

25 07 2020 17:51:46

Путешествие по Словакии на автомобиле. В Словакию на автомобиле

Поездка в Словакию. Бардеёв, Левоча, Тренчин, горы Татры, замки Словакии и пещеры. Бецков. Замок Чахтице, Елизавета Баторий...

24 07 2020 22:15:24

Правчицка Брана

Правчицка Брана. Добраться до г. Хрженско, в Чехии где расположена Правчицка Брана можно по-разному. Пешком, примерно 5 км в гору...

23 07 2020 15:44:30

Замок Йиндржихув Градец

Замок Йиндржихув Градец-путеводитель по дворцу Адама, экспозиция музея, внутреннее убранство комнат замка, легенда о белой даме и делении роз...

22 07 2020 22:48:38

Теодор Жерико. "Этюд натурщика"

Г М И И. Анализ картины Теодора Жерико " Этюд натурщика". Черты французского романтизма в живописи первой половины 19 века....

21 07 2020 15:13:59

Винсент Ван Гог. Крик души

Винсент Ван Гог. Эссе о жизни и творчестве Ван Гога, по материалам книги А. Перрюшо " Жизнь Ван Гога". Впечатления от прочтения книги....

20 07 2020 12:14:14

Перигё

Перигё - столица Перигора. Собор Сен- Фрон, старинные особняки, башня Матагер и старая мельница. Периге - столица трюфелей и фуа-гра....

19 07 2020 9:27:58

Тотьма. Храмы

Тотьма. Храмы - архитектурный анализ: церковь Воскресения в Варницах, Успенская, Рождественская, Троицы Зеленской рыбачьей слободе...

18 07 2020 12:56:17

Шарлотка

Незатейливый рецепт приготовления пирога с яблоками - шарлотки. Простые ингредиенты, быстро готовится, моментально съедается. Вкусно же!...

17 07 2020 16:45:58

Поисковые запросы

По каким поисковым запросам приходят на сайт? Чаще набирают те слова, которые мы отметили ключевыми. Но бывают такие, над которыми можно посмеяться в день смеха...

16 07 2020 6:41:59

Кремль за прозрачной стеной |Отражения |Священники в Кремле

За прозрачной стеной. Лирическое эссе об ассоциациях, вызванных некоторыми ракурсами Кремля. Кремль на грани настоящего и потустороннего....

15 07 2020 13:49:11

Храм Живоначальной Троицы в Никитниках. Московские храмы

В Москве у пересечения Никитникова и Ипатьевских переулков стоит жемчужина русского зодчества - храм Живоначальной Троицы, что в Никитниках....

14 07 2020 7:55:19

Гид и группа из Алжира

Аэропорт, гид и группа туристов. Ожидание в аэропорту. Опоздание на стыковочный рейс. Погранслужба, турлидер группы. Отъезд в отель....

13 07 2020 20:59:53

Гостиница в Париже "Timhotel Place d’ Italie". Отзыв

Гостиница в Париже "Timhotel Place d’ Italie" - подробный отзыв об отеле в 13-м округе Парижа. Номер, услуги, расположение, частное мнение...

12 07 2020 2:17:27

Давидова Пустынь. История основания и архитектурный ансамбль

Монастырь Давидова Пустынь. История монастыря, храмы Давидовой Пустыни, святыни. Достопримечательности, личные впечатления....

11 07 2020 3:13:33

Суздаль. Отель Гелиопарк

Суздаль. Отель Гелиопарк - отзыв и описание. Услуги, номер в деревянном корпусе " Башенки". Недостатки и достоинства отеля " Гелиопарк"...

10 07 2020 16:34:24

Париж. Дом Инвалидов и улица Фобур Сент-Оноре

Париж. Дом Инвалидов. Посещение ансамбля Дома Инвалидов, где находится захоронение Наполеона. Порядок посещения Дома Инвалидов. Улица Фобур Сент- Оноре. Париж и парижане....

09 07 2020 4:57:47

Русская кукла. Особенности русской куклы Ярославской губернии

Русская кукла. Особенности русской куклы Ярославской губернии. Обрядовые куклы. Куклы - зерновухи, скородумки. Кукла для свадебного обряда...

08 07 2020 7:51:44

Прага. Достопримечательности. Прага. Прогулка

Прага. Прогулка. Храмы " На Слованех", " На Скалце", Девы Марии Снежной. Улицы Водичкова, Юнгманнова, Овочный Трг, Парижска, Чехов мост....

07 07 2020 0:58:26

Топ "Ван Гог". Подробный мастер-класс топа крючком

Топ крючком " Ван- Гог". Подробный мастер-класс вязания топа крючком из мотивов. Соединительный цветок, обвязка горловины. Подсолнечник крючком....

06 07 2020 21:37:58

По Австрии на машине. 2014 год

2 дня в Австрии. Зальцбург и Гроссглокнерхохальпенштрассе...

05 07 2020 0:53:23

Достопримечательности Рождественской улицы Нижнего Новгорода

Достопримечательности Рождественской улицы Нижнего Новгорода. Дома Блиновых, Бугрова, Переплётчикова, Строгановых, площадь Народного единства...

04 07 2020 20:40:49

Д.Рубина "Их бин нервосо!"

Краткая рецензия на сборник рассказов Дины Рубинаой "... Их бин нервосо!..." Цитата комичной ситуации из одного рассказа...

03 07 2020 2:14:56

Поездка на Куликово поле. Автопутешествие Москва - Куликово поле - Тула

М-4, Богородицк, Монастырщино, Куликово поле, музей Куликово поле, Дмитрий Донской, Красный холм, Прощёный колодец, Епифанов, Тула, ресторан " Сударь"....

02 07 2020 6:29:31

Каталог статей Eeyore - Василия Шелёмина по России и Европе

Eeyore. Каталог статей ( Василия Шелёмина). Все путешествия Василия по России, в Норвегию, Финляндию, Грузию и другие страны....

01 07 2020 20:16:55

Пять дней в Санкт-Петербурге - V

Пять дней в Санкт- Петербурге - V. Эрмитаж. Царское село. Екатерининский дворец. Царскосельский лицей. Александро- Невская Лавра....

30 06 2020 6:39:30

Чехия. Троски

Замок Троски в Чехии был назван одним из самых загадочных месть страны. Таинственные сокровища и легенды - вот чем славен этот замок....

29 06 2020 3:26:27

Тайны и факты московского метро

Сколько линий и станций в метро? Сколько людей метро перевозит ежедневно? Факты и статистика московского метро. Тайны, легенды, загадки....

28 06 2020 23:18:46

Ведуты Антонио Каналетто и Джованни Паоло Панини в ГМИИ

Антонио Каналетто. Венеция становится ближе на картинах Каналетто и его учителя Панини. Каналетто отражал жизнь страны....

27 06 2020 5:52:45

Львовка. Имение Пушкиных, филиал музея-заповедника Большое Болдино

Львовка. Музей" Повести Белкина". История усадьбы Пушкиных, герои пушкинской прозы, коллекция экспонатов музея....

26 06 2020 22:41:42

Говорит Федя. Устами младенца...

Говорит Федя. Шутки, анекдотичные высказывания ребёнка. Устами младенца глаголет истина. Выражения ребёнка дошкольного возраста....

25 06 2020 19:11:16

Царская баня во дворце Алексея Михайловича. Мовные сени

Дворец Алексея Михайловича. Мытьё как сакральный акт. Устройство русской бани во дворце. Гигиенические традиции. Царская баня...

24 06 2020 11:53:35

Рыбинск-Пошехонье-Кукобой. Баба-яга, водяной

Рыбинск- Пошехонье- Кукобой. Поездка по Ярославской области. Рыбинск, Пошехонье, Кукобой. Достопримечательности. Водяной, баба-яга....

23 06 2020 16:30:53

Летний топ мотивами крючком из оранжевой пряжи "Календула"

Летний топ мотивами крючком, мастер-класс топ крючком, соединение мотивов крючком, оформление горловины топа, оформление пройм топа крючком....

22 06 2020 2:25:41

В поисках Хитровки

Название улицы Солянка связано с соляным двором, который здесь был когда-то. И варили там поваренную соль. Сейчас – огромный доходный дом, в стиле модерн....

21 06 2020 23:34:32

Елабуга.Елабуга. Гостиница Blackberry (Блэкбери)

Елабуга. Гостиница Blackberry ( Блэкбери). Подробный отзыв о гостинице - оборудования номера, интерьер, дополнительные услуги....

20 06 2020 10:18:54

Поездка в Пушгоры. Святогорский монастырь. Тригорское

Поездка в Пушгоры. Автопутешествие из Москвы на псковщину. Святогорский монастырь, могила А. С. Пушкина....

19 06 2020 20:45:32

Музей 1812 года. Тест 2018 года для гидов-переводчиков

Музей 1812 года. Тест для гидов-переводчиков по экспозиции музея. Ответы на вопросы. Главные вехи музейной коллекции....

18 06 2020 21:51:29

Паромы на Рейне

За время путешествия по долине Рейна, мы переправлялись семь раз, заплатили 37,7 евро. Действовали по принципу спонтанности и переезжали по необходимости....

17 06 2020 7:59:51

Из Гданьска на юго-восток

Маршрут путешествия из Гданьска в Москву с заездом в города Гнев, Оливу, Пелплин, Пултуск. Приключения на границе Польша - Белоруссия. Россказ о Кобрине....

16 06 2020 6:59:35

Русское серебро XII-XIX веков в коллекции ГОП

Краткий бзор некоторых предметов коллекции Г О П - колыбели Александра I, оклада на Евангелие 1571 года, оклад на икону " Троица", пасхальные яйца фирмы К. Фаберже...

15 06 2020 13:59:13

На вапоретто в Венецию

На вапоретто в Венецию - узнавание Венеции. Остров Сан Микеле, Мурано, Лидо. Дома в воде, запах Венеции, русские знаменитости в Венеции....

14 06 2020 14:30:41

Внешняя политика России в XVIII веке. ГИМ. Зал 27

Внешняя политика России в XVIII веке. Баланс сил в Европе. Международные отношения. А. В. Суворов, личные вещи....

13 06 2020 20:13:59

Пирна

Пирна, Немцы называют Пирну "воротами в Саксонскую Швейцарию" и признают-она вторая по красоте после Дрездена....

12 06 2020 9:14:35

Маленькие секреты большого отдыха в Латвии. Поездка в Латвию

Поездка в Латвию. На всякий случай, чтобы не попасть впросак- о здравоохранении, визах, нормах поведения в Латвии....

11 06 2020 11:49:36

Анри Руссо

Анри Руссо в художественном мире также известен под кличкой Таможенник. . В искусстве он был самоучкой, а его творчество считается наивным, чистым, примитивным....

10 06 2020 16:54:40

Мясо с овощами в горшочке

Простой рецепт приготовления горячего блюда в горшочке...

09 06 2020 19:54:34

Польша. Сандомир

Сандомир, или Сандомеж - город в Малой Польше с десятивековой историей живописно примостился на краю возвышенности, спадающей крутыми окатами в длину Вислы....

08 06 2020 8:54:32

Первая группа

Кто из гидов может похвастаться своей первой экскурсией? Чаще всего, они были комом. О своей первой группе рассказывает Марина Кедреновская....

07 06 2020 19:49:23

Алмазный фонд. Самоцветы, именные алмазы, бриллианты

Алмазный фонд. Обзор коллекции самоцветов, именных алмазов и бриллиантов. Виды самоцветов, друза кварца или раухтопаз, " Звезда Якутии". Огранка...

06 06 2020 15:48:30

Вильнюс. Достопримечательности Вильнюса. Прогулка по Вильнюсу

Вильнюс. Впечатления о городе. Вильнюс - памятники и святыни, площадь Гедиминаса, Замковая гора. Вильнюс - панорамные виды с Замковой горы...

05 06 2020 18:25:14

Государственный исторический музей (ГИМ). История создания. Парадные сени

Государственный исторический музей. Краткая история создания Государственного Исторического музея. Коллекция Государственного Исторического музея. Парадные сени музея. Древо русских государей...

04 06 2020 11:34:38

Туристы и жулики. Из практики сопровождающего группы часть I

С. В. Окулов рассказывает о случаях из практики гида-переводчика, когда его туристы стали жертвами карманников. Простые правила этикета туристов в России....

03 06 2020 4:56:57

Через Берлин и Веймар к немецким замкам

Германия состоит из шестнадцати земель, и в каждой есть множество исторических памятников, на которые приезжают посмотреть миллионы туристов со всего мира....

02 06 2020 9:16:58

Мономахов трон в Успенском соборе Кремля

Мономахов трон. Назначение. Время и история изготовления. Темы деревянной резьбы Мономахова трона. Взаимоотношения с Константинополем....

01 06 2020 15:32:33

Итальянский дворик в ГМИИ

Итальянский дворик. Скульптурные композиции Италии и Германии. Традиции возрождения, скульптуры Донателло, Верроккьо, Микельанжело, анализ....

31 05 2020 4:56:52

Тролльстиген и Гейрангер-фьорд. От Лома к Гейрангер-фьорду

Тролльстиген и Гейрангер-фьорд. Путешествие по Норвегии на автомобиле. Водопады, ледники, дорога троллей и Гейрангер-фьорд....

30 05 2020 7:43:26

Гостевые дома и отели Европы | Каталог гостиниц Европы

Гостевые дома и отели Европы. Каталог подробных иллюстрированных отзывах о гостиницах и гостевых домах. Личные впечатления...

29 05 2020 0:43:31

Особенности иностранной экскурсии в Кремль

Каким образом организовать экскурсию в Кремль для иностранных гостей. Цены услуг, и правила государственного музея-заповедника Московский Кремль...

28 05 2020 14:44:50

Поварская и Молчановки - II

Поварская и Молчановки - II/ Прогулка по Поварской, Малой Молчановке и переулкам. история старинных московских особняков и доходных домов....

27 05 2020 19:22:18

Торунь. Отель "Под орлом". Личные впечатления. Отзыв

Торунь. Отель " Под орлом". Подробный иллюстрированный снимками отзыв об отеле в центре туристического польского города Торунь....

26 05 2020 17:38:39

ГМИИ. Искусство Франции XVII века. Портрет Аделаиды Савойской

" Портрет Аделаиды Савойской" Франсуа де Труа. Основные принципы этого жанра во французской живописи 18 века....

25 05 2020 5:52:53

Моя жизнь в "Интуристе". В Париже

В Париже - поездка в Париж в советские времена. Встреча, прогулки, Христианская община в Париже. Достопримечательности Парижа....

24 05 2020 23:44:13

Николо-Угрешский монастырь. История, церкви

Николо- Угрешский монастырь. Архитектурный ансамбль Николо- Угрешского монастыря. Церкви, колокольня, палестинская стена. монастырская живность...

23 05 2020 19:37:58

Истье. Февраль. Река Истья

Река Истья. Настоящая жизнь - в деревне! На воздухе, просторе, тишине. Февраль в этом году на редкость выдался! И деревня наша Истья и река, и поле и луг - рай земной!...

22 05 2020 0:36:27

Искусство Древнего Ближнего Востока. Раскопки Г.Шлимана

раскопки Г. Шлимана. Слепки и подлинники искусства Древнего Ближнего Востока и подлинники из раскопок Шлимана....

21 05 2020 18:55:41

Новости из Вильнюса. Новости - старости из литовского дневника

Новости из Вильнюса. Трезвый взгляд на жизнь в Вильнюсе. Культурная жизнь, цены, пенсии, транспорт. Новости из музея Маркучай...

20 05 2020 16:59:59

Что надеть в дорогу

При кажущимся удобстве брюк в дорогу я предпочитаю надевать юбку. Почему? Она удобнее по многим нижеизложенным причинам. А сарафан даже лучше юбки!...

19 05 2020 23:19:28

Бавария. Регенсбург. Речная прогулка по Дунаю

Бавария. Регенсбург. Прогулка, речная прогулка по Дунаю. Регенсбургский собор, старая ратуша, Максимилианштрассе. Колбаски, штрудель....

18 05 2020 21:20:21

Каток на ВДНХ

В Д Н Х каток - где расположен каток на В Д Н Х, где кассы катка В Д Н Х, стоимость билетов, прокат коньков, как добраться до В Д Н Х на метро. Бесплатные билеты каток В Д Н Х...

17 05 2020 21:30:39

Антипутеводитель по Москве. Книга Московские были небыли. Отзыв

Название - про Фому, содержание - про Ерёму - первое, что приходит в голову после прочтения книги Юрия Попова " Московские были небыли". Рецензия на книгу....

16 05 2020 5:50:33

Польша. Люблин

Люблин. Подробный путеводитель по историческому центру Люблина - его торговой и деловой части. Основные достопримечательности Люблина....

15 05 2020 16:27:49

Экскурсия в Коломенское, во дворец Алексея Михайловича

Экскурсия в Коломенское. Экскурсия во дворец Алексея Михайловича в Коломенском. Государевы парадные и личные покои в Коломенском дворце...

14 05 2020 21:16:56

Польский транзит 2. Транзит через Польшу в Чехию, Австрию, Венгрию, Словакию

Польский транзит 2. Как лучше проехать через южную Польшу на авто. варианты маршрутов в Саксонию, Чехию, Словакию и Венгрию....

13 05 2020 6:42:45

Бернардо Строцци "Старая кокетка". Полотно из собрания ГМИИ

Бернардо Строцци " Старая кокетка". Суета сует, неотвратимый бег времени, увядание ждёт каждого. Подробное описание произведения...

12 05 2020 15:46:30

Работа под прикрытием. Из цикла "Моя жизнь в "Интуристе"

Работа под прикрытием. Шпионская история. Гид мог быть агентом К Г Б. Как вербовали, как отказывались и другие перспективы выпускника М Г У 80-х....

11 05 2020 4:19:55

Прага. Эрлих. Отель Эрлих в Жижкове, номер, завтрак, парковка

Прага. Эрлих. Отзыв о гостинице Эрлих в Праге. Фотографии, цена, парковка, расположение. Общая оценка отеля Эрлих...

10 05 2020 1:27:18

Самые красивые парки Москвы

Всем известно, что Москва – это город, который славится выдающимися личностями и имеет множество достопримечательностей. Именно здесь перед нами открывается масса прекраснейших парков, с которыми было связано много исторических событий....

09 05 2020 20:45:55

"Замки Луары"

Из всей краеведческой литературы книга " Замки Луары" претендует на место художественно-краеведческой и будет интересна самому широкому кругу читателей....

08 05 2020 18:30:31

Карлштейн, Карловы Вары

Замок Карлштейн, замок Кршивоклат. Карловы Вары - легенда, городская застройка, минеральные источники, Елени Скок....

07 05 2020 5:48:42

Гент. История продолжается

Гент. История продолжается. Достопримечательности Гента - Гравенкастел, мясной дом, Пятничная площадь, музей изящных искусств....

06 05 2020 0:13:38

Последнее утро в Венеции. По городам и странам

Последнее утро в Венеции. Набережная Сан Лоренцо, церковь Сан Франческоко делла Винья. Ризотто с каракатицей, вкус каракатицы....

05 05 2020 4:46:46

Отели Руанды

Отели Руанды О дним из знаменитейших отелей является Кигали Serena Hotel, этот многоэтажный гостиничный комплекс расположен почти в центре....

04 05 2020 15:11:35

Фольксваген Транспортер Музей Фольксвагена в Вольфсбурге 2

Фольксваген Транспортер Т2 и Т3. Забытые модели Фольксвагена:VW 411/412, VWK70, VW181. Переднеприводные Фольксвагены: Пассат, Гольф, Поло....

03 05 2020 3:17:25

Франция 2015 на автомобиле. Самостоятельная поездка во Францию

Самостоятельная поездка во Францию. Отчёт о поездке во Францию. Бургундия и долина Луары. Бургундское вино и дижонская горчица...

02 05 2020 10:31:50

Воллар о Сезанне. Выдержки из книги Амбруаза Воллара "Сезанн"

Воллар о Сезанне. Некоторые любопытные цитаты из книги Амбуаза Воллара " Сезанн", характеризующих манеру работы титана новой живописи....

01 05 2020 8:43:58

Сад Клода Моне. Кло-Норман и водный сад в Живерни

Сад Клода Моне. Сад Кло- Норман Клод Моне устроил по своим собственным правилам. Принципы формирования сада. Японский пруд...

30 04 2020 6:13:15

Истье. Август — лето продолжается

Август — лето продолжается. Урожай дыни, орехов, огурцов, помидоров, грибов, картошки. Про новую корову и как украли корову Ночку- Дочку....

29 04 2020 18:28:17

Сарла или Сарла-ла-Канеда ( Sarlat-la-Canéda). Достопримечательности. Прогулка по городу

Сарла-ла- Канеда. Достопримечательности города. Маршрут прогулки. Немного истории. Виды сверху. Улицы и переулки Сара-ла- Канеда...

28 04 2020 11:43:30

От Шеверни до Сомюра. Во Францию на автомобиле

От Шеверни до Сомюра. Замок Юссе. Луары Шеверни, Азе-ле- Ридо, Юссе, сады Вилландри, Шинон и Жанна д' Арк, Аббатство Фонтевро, город Сомюр...

27 04 2020 16:24:12

ГИМ. Залы 17-21

Г И М. Залы 17-21. Сибирь XVI-XVII в. Государев двор. Русская церковь XVI-XVII в. Русская культура XVI-XVII в. Внешняя политика и армия ....

26 04 2020 17:14:38

Летний топ крючком кабле "Клубника со сливками". Мастер-класс

Летний топ крючком кабле. Описание выполнения простейшей блузы крючком. Для её выполнения подойдут остатки пряжи....

25 04 2020 7:38:27

Истье. Апрель

Апрельские дела на Истье - цветы, огород, сюрпризы и происшествия. Весенняя страда. Рассада и корова. Клад....

24 04 2020 14:51:59

Чески Крумлов - возвращение. Чески Крумлов. Прогулка

Чески Крумлов. Прогулка - воспоминание по Ческому Крумлову. Рестораны Ческого Крумлова, основные достопримечательности, маршрут прогулки....

23 04 2020 15:46:59

Летние идеи крючком из "Журнала мод" № 4 (222)

" Свободная форма" здесь не замысловата, может быть попробовать, ведь туника очень нравится? Публикую инструкции....

22 04 2020 22:45:40

Как самостоятельно зарегистрироваться в отеле B & B Людвигсфельде

Как самостоятельно зарегистрироваться в отеле B&B Людвигсфельде. Отель B&B. Самостоятельная регистрация, описание номера, фото. Отель B&B...

21 04 2020 14:42:39

Про выборы

Про выборы. Народное творчество на тему советской демократии и свободе. Анекдот о Л. И. Брежневе, шутки о жизни...

20 04 2020 7:13:38

Оружейная палата в Москве. Обзор коллекции

Оружейная Палата. Обоз коллекции и основных артефактов. Историческое ядро коллекции составила великокняжеская казна, впервые упомянутая в духовной грамоте Ивана Калиты около 1339 года....

19 04 2020 11:29:29

Венеция - 118 островов, соединенных воедино

Венецию воспевали, поэты, живописцы и путешественники. Невозможно не влюбиться в Венецию, сначала построенную на задворках, куда не добрались племена варваров....

18 04 2020 13:42:49

Казань. Зилантов монастырь

Казань. Зилантов монастырь. Храмы Зилантова монастыря. Территория монастыря, требы. Право фотографирования....

17 04 2020 12:14:43

Сколько стоит Кремль

Сколько стоит Кремль. Специалисты одной из консалтинговых компаний выяснили цену Кремля с точки зрения недвижимости....

16 04 2020 4:35:39

Отель-музей "Вятское"

Отель Вятское - бронирование и контакты Расположение, номер в гостинице « Вятское».. Завтрак, парковка, стоимость номера в отеле « Вятское»...

15 04 2020 14:39:24

Моя жизнь в Интуристе. Конец

Моя жизнь в Интуристе. Конец. Работа гидом в 80-е, 90-е годы, реорганизация " Интуриста", заработки гида, премии продуктами и товарами....

14 04 2020 4:19:28

Брюгге. Шествие золотого дерева

Чтобы окунуться в праздник XV века и почувствовать роскошь Бургундского двора и атмосферу Брюгге - добро пожаловать на Шествие Золотого дерева. Оно проходит через 5 лет...

13 04 2020 7:27:38

Скафандры и костюмы космонавтов

В статье представлены снимки разных видов скафандров и костюмов космонавтов и рассказано об их назначении. Скафандры советских космонавтов....

12 04 2020 14:58:41

Фижак. Достопримечательности. Шампольон и Розеттский камень

Город Фижак, заезжать или нет? Фижак, достопримечательности: аббатство Сан Совёр, церковь Нотр Дам де Пюи, площадь Экритюр и музей Шампольона....

11 04 2020 21:35:21

По Румынии на машине 4. Сигишоара. Оборонные церкви. Расписные монастыри

По Румынии на машине 4. Оборонные церкви - Вискри, Саскиз, Бьертан, Валя- Вийлор, Мошна. Достопримечательности Сигишоара. Расписные монастыри - Воронец, Сучевица, Молдовица, Солка, Нумор. Биказ, Лаку Рошу....

10 04 2020 8:13:53

Мои книги

У каждого книголюба есть свои любимые книги. Кто-то ходит в библиотеку, кто-то одалживает у друзей "почитать". Какие три книги вы возьмёте с собой в дальнее путешестие?...

09 04 2020 23:25:27

Пешеходные экскурсии по Москве

Приглашаем на пешеходные экскурсии по Москве : Пречистенка, Замоскворечье, Ивановская Горка, Патриаршие пруды, Новодевичье кладбище...

08 04 2020 12:37:14

Кубизм Паболо Пикассо в ГМИИ им. Пушкина. Кубизм Пикассо в Москве

Кубизм Пикассо в Москве. Почему появился кубизм в искусстве Х Х века? Что было импульсом к его возникновению....

07 04 2020 11:54:25

Казань. Кремль и вокруг

Казань. Кремль и вокруг. Мечеть Кул Шариф, Благовещенский собор, памятник зодчим кремля, памятник благотоврителю....

05 04 2020 22:43:59

Измайлово. Николаевская богадельня

Николаевская богадельня. Организация богадельни задумывалась ещё Николаем I, когда он побывал с русскими войсками в 1814 году в Париже и наблюдал там как устроен быт неимущих военнослужащих, так называемый Инвалидный дом, загорелся идеей основать и для русских подобное заведение....

04 04 2020 9:51:57

Истье. Зима. Дела овечьи

Зимой в деревне свои заботы. Особенно когда у овец приплод появляется. Зимние деревенские хлопоты, начало зимы на Истьях....

03 04 2020 23:46:16

Манная каша - пропорции крупы

Манная каша. Сколько крупы нужно на манную кашу? Как варить манную кашу. Правильное количество крупы и молока для манной каши...

02 04 2020 18:22:43

Серпухов Достопримечательности Храмы, монастыри

Серпухов Достопримечательности Кремлевская гора Троицкий собор Высоцкий, Владычный и Распятский монастыри. икона Неупиваемая чаша....

01 04 2020 10:23:59

Бородинская панорама. История создания. Ф.А.Рубо

История создания Бородинской панорамы. Ф. А. Рубо жизнь,творчество, батальная живопись. Полотна Рубо " Живой мост" и " Оборона Севастополя"....

31 03 2020 2:34:31

Великий Устюг - архитектурные и художественные памятники

Великий Устюг. Церкви и монастыри, купеческие особняки, иконопись. иконостас собора Троице- Гледенского монастыря. Виды Великого Устюга....

30 03 2020 18:35:35

Замосць и Тельч

Замосць и Тельч. Польша. г. Замосць. Чехия. г. Тельч. История. Архитектура. Сравнение архитектурного ансамбля двух городов....

29 03 2020 1:51:19

Церковь Мадлен площадь Согласия и улица Риволи

Церковь Мадлен. Площадь Согласия (Concorde) и Луксорский обелиск. Сад Тюильри. Париж - свободное плаванье. Улица Риволи. От Риволи до Сите....

28 03 2020 3:14:44

Туалеты в Москве. Личный опыт использования

Туалеты в Москве - штука капризная. В туалет Москвы просто так не попадёшь. Алгоритм пользования платным автоматическим туалетом в Москве....

27 03 2020 3:29:45

Живопись Алессандро Маньяско и Джузеппе Креспи в ГМИИ

Алессандро Маньяско обращается к гротеску и обнажает скрытые стороны жизни. Креспи называли итальянским Рембрандтом....

26 03 2020 22:29:58

Замок дю Мулен. История замка Дю Мулен, экскурсия по интерьерам замка.

Замок Дю Мулен - история строительства и реставрации, владельцы замка, архитектурный ансамбль и интерьеры....

25 03 2020 23:45:17

Сент-Шапель и Эйфелева башня

Несколько слов о Сент- Шапель и Консьержери. Фонтан Победы. Ночные виды Парижа с Эйфелевой башни. Эйфелева башня ночью....

24 03 2020 8:13:20

"Военные будни". Пасхальное яйцо К. Фаберже. Пасхальное яйцо Военное стальное

Пасхальное яйцо Военное стальное. Пасхальное яйцо К. Фаберже " Военные будни" - 1916 год. Описание. Иллюстрации. История создания....

23 03 2020 9:47:16

Суздаль. Гостиница Золотой ручей

Суздаль. Гостиница " Золотой ручей" - номер, завтрак, парковка, интерьер, дополнительные услуги. Отзыв о гостинице " Золотой Ручей" в Суздале....

22 03 2020 23:32:28

Фольксваген Транспортер Музей Фольксвагена в Вольфсбурге 2

Фольксваген Транспортер Т2 и Т3. Забытые модели Фольксвагена:VW 411/412, VWK70, VW181. Переднеприводные Фольксвагены: Пассат, Гольф, Поло....

21 03 2020 5:31:44

По Румынии на машине 2. Орадя. Праздник в Алба Юлии. Достопримечательности Сибиу

По Румынии на машине 2. Из Орадя в Алба Юлию. Театрализованное представление из истории крепости. Достопримечательности Сибиу....

20 03 2020 1:48:35

Возвращение домой

Возвращение домой после долгого отсутствия - это нечто удивительное, это магия, таинство, ритуал. Об этом моя краткая зарисовка....

19 03 2020 17:25:26

Летняя туника крючком "Гербарий"

Летняя туника крючком. Мастер-класс вязания туники из нити "роза". Описание узора, схема узора. Поэтапное выполнение....

18 03 2020 21:24:25

Изба-читальня

Читать - или не читать, такого вопроса не стояло никогда. Всегда был вопрос что бы ещё почитать и когда бы почитать. Книги - одно из самых важных изобретений человечества. Без них мы не были бы людьми....

17 03 2020 23:58:51

Поварская-i

Поварская-i и Молчановки, история старинных московских особняков и доходных домов. Дом Николая Васильевича Гоголя, церковь Симеона Столпника....

16 03 2020 18:42:44

Рождество в Европе. Познань. Празднование Нового года

Рождество в Европе. Познань. Прогулка по городу. Достопримечательности Познани. Встреча Нового года. Отель " Ибис"...

15 03 2020 8:13:43

Прага. Технический музей - I

Национальный технический музей в Праге. Коллекция мотоциклов - Вальтер, Индиан, Ява и исторических автомобилей. Салон-вагон Франца Иосифа....

14 03 2020 7:32:41

Недорогой отель в Кракове | Краков. "Tournet" | Гостиница Турнет

Недорогой отель в Кракове Турнет. Отзыв о гостинице "Tournet" в Кракове. Рекомендации, цены, фотографии. Номер, его достоинства и недостатки....

13 03 2020 17:50:58

Северное Возрождение. Фландрия. XVII ВЕК. ГМИИ им.Пушкина

Северное Возрождение. Коллекция фламандской живописи музее изобразительных искусств. Основные направления фламандского искусства XVII века....

12 03 2020 17:45:43

Чехия. Границе

Среди достопримечательностей чешского города Границе есть загадочные. Например, никто точно не знает глубину границкой пропасти....

11 03 2020 18:24:29

Тюльпаны в Кёкенхофе. Из аэропорта Амстердама в парк

Тюльпаны в Кёкенхофе. Путь в Кёкенхоф на автобусе из аэропорта Амстердама. Тюльпаны Кёкенхофа. Прогулка по парку...

10 03 2020 21:44:59

Мальборк - столица ордена крестоносцев

Рассказ о жизни и быте рыцарей Тевтонского Ордена в их главном городе - Мальборке. Фантазийная история от имени рыцаря-монаха, крестоносца....

09 03 2020 7:46:20

Хитровка - Ивановская горка

Хитровка. Прогулка по заповедной Хитровке и Ивановской Горке, архитектурные достопримечательности старой Москвы, по Хитровке Гиляровского....

08 03 2020 9:16:32

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 ::

Дело же не только в путешествиях. Знание о мире вообще, т.е. о том, что мир - добрый, что путешествовать полезно, и особенно не по разрекламированным местам, и как проще удобнее и эффективнее можно совершать эти путешествия; о том, что люди отзывчивы и гостеприимны и братья друг другу, в каких бы странах они ни жили, и о том что нужно любить окружающий мир и людей в нём - все эти знания очень важны, нужны и применимы.

А.Кротов.