Пенза и дальше!    

Эдам

Эдам. Для большинства людей во всём мире слово “эдам” – прежде всего обозначает широко известный сорт сыра. Люди искренне удивляются, что “эдам” – это не только сыр. Так случилось, что производимый в Эдаме молочный продукт повсеместно завоевал признание и даже “отобрал” имя у города, которому обязан своим рождением.

А ведь “эдам” это больше, чем сыр!

Оглавление

Эдам

Город – верфь

Но обо всё по порядку. Как всегда, с иллюстрациями. Первый снимок был сделан из окна автомобиля.

История города началась в XII веке. (Википедия утверждает, что в XIII-ом, но мы больше склонны верить источнику, купленному в самом городе 🙂 ). Тогда на реке Э поселились рыбаки и скотоводы. Построили плотину, или дамбу. Так и появилось поселение Э-дам, то есть ” плотина, или дамба на реке Э”. В 1357 году Edam получил городские права.

И первым промыслом жителей был отнюдь не сыр, а судостроение! В давние времена в Эдаме было целых 33 верфи.

К XVII веку небольшое поселение стало богатым и процветающим городом. В Эдаме строили не только рыбацкие баркасы,но и океанские корабли. Например, на сделанном в Эдаме судне “Хаве Маан” знаменитый мореплаватель, англичанин Генри Гудзон, в поисках северного морского торгового пути открыл остров Манхеттэн.

И было время, когда Edam, наряду с Амстердамом, был одним из главных торговых центров во всей Голландии. Ведь город был ещё и большим портом.

Сырный город

Здешние сыровары не уступали “мастерам корабельных дел” в ловкости и умении, знании тонкостей своего ремесла. В 1526 году по велению императора Карла V Эдам получил право на проведение ежегодных ярмарок. И хотя после 1922 года традиция угасла,  сейчас её активно стараются возродить. Может быть вам и удастся побывать на таком празднике? Летом каждую среду можно увидеть красочное представление не только утром, но и при свете огней!

Но вернёмся к истории города.

Как не знамениты были корабли, сошедшие с верфи Эдама, но случилось так, что к концу XVII столетия судостроение пришло в упадок. А производство сыра по сей день приносит городу славу, доход и посетителей!

Даже если бы не сыр, Эдам мог бы успешно соперничать с соседним Монникендамом за право называться музеем под открытым небом. Кого оставят равнодушными милые двухэтажные домики?

Палисадники, сразу выходящие на набережную и не просто мостки –  переходы, а с подъёмным механизмом!

Симпатичные улочки, не избалованные столичной суетой.

Обыденная жизнь в узеньких переулках.

Такие одинаковые, и такие разные домики.

Производство сыра

Но как же не отведать настоящего сыра “эдам”! Да не где-нибудь, а в самом Эдаме!

Для этого пройдём к старой весовой. И там и познакомимся со незатейливой, но долгой и трудоёмкой процедурой изготовления сыра “эдам”.

Перво-наперво нужно подоить коров и привезти молоко на сыроварню.

Там его подогреют до 30 градусов и сольют в сыроваренный сосуд. Чтобы не ошибиться, сколько добавлять закваски, молоко нужно взвесить. На 100 литров молока нужно 1 литр закваски. Из этой массы получится всего 10 кг сыра – то есть чистого продукта получается всего 10%.

Потом в массу добавляется сычуг. Для быстрого сквашивания молока и отвердения массы. Сычуг делает своё дело за полчаса! Затем массу разрезают. В результате творог отделяется от сыворотки. Сыворотка – 90% массы – отходы производства, её отдают на корм скоту. И лишь 10% от массы – полезный творог, из которого делают сыр.

Сыр созревает в разнообразных формах. Они здесь представлены.  Форма № 6 – для эдама, №7 – для гауды. Под № 8 – квадратный сыр, он также называется “гостиничный сыр”. На первом плане на снимке видно, что сыр заворачивают в ткань. Это нужно для образования сырной корки.

А потом формы ставят под пресс. Они тоже бывают разные. Есть северо-голландский пресс. А есть местный, пресс “эдам”. Под прессом сыр лежит 2-3 часа и из него уходит вся лишняя сыворотка.

Эдам. Сырное производство

Потом  сыр помещают в очень крепкий рассол, он содержит 20% соли. В зависимости от величины головки, время выдерживания его в рассоле – от 12 часов до двух дней. Это нужно для вкуса, для образования твёрдой корки и для консервации продукта.

После рассола головки сушат на деревянных полках около двух дней, периодически переворачивая. И вот тут нужно сыр не пересушить! После подсушивания, его заворачивают в два-три слоя пластиковой обёртки, чтобы защитить от излишней потери влаги. И только через месяц (четыре недели) молодой сыр готов.

После четырёхмесячной выдержки можно попробовать зрелый сыр, он острее на вкус. А полакомиться старым сыром можно только через 10 месяцев. Но это не всё! Сыр может зреть годы, становясь острее и старше!

В стародавние времена сыровары вместо пластиковой обёртки использовали льняное масло. Перед продажей на глазах у покупателя слои масла соскребались специальным скребком.

Сырные формы после использования ставили на специальный стол для просушки. А для экспорта сыра делались особые коробки, на которых непременно стояло имя изготовителя. (На снимке слева показан пресс “эдам).

Ну, что ж! Сыр готов!

Эдам. Где купить сыр?

Но как не знаменит сыр “эдам”, в Эдаме его лучше не покупать. Там он слишком дорог. Да и обмануть доверчивых туристов не считают зазорным. По приезде домой выяснилось, что в наборе сыров отсутствует самый интересный – зелёный с травами.

Лучше купить сыра в соседнем Монникендаме. Да и в Алкмаре в обычном сырном магазине цены гораздо ниже. Хранится сыр без холодильника два месяца, в холодильнике – полгода.

Но даже если и без сыра, Эдам достоин посещения!

Отведав знаменитого сыра и прихватив  немного с собой

мы отправляемся в Алкмар.

Алкмар.
Монникендам.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Свияжск

Свияжск. Парковка у Свияжска, град в выходной день. Прогулка. Иоанно- Предтеченский и Успенский Богородицкий монастыри....

29 05 2020 20:54:33

Русские коронационные платья

Коронационные платья. В коллекции Оружейной платы хранится коллекция церемониальных облачений русских императоров и императриц. Их надевали раз в жизни во время коронационной церемонии....

28 05 2020 9:21:38

Трасса М 9, трасса М 20

Состояние федеральных дорог М9 и М20 на лето 2014 года, ремонты, заправки, инфраструктура...

27 05 2020 8:49:32

Летние идеи крючком из "Журнала мод" № 4 (222)

" Свободная форма" здесь не замысловата, может быть попробовать, ведь туника очень нравится? Публикую инструкции....

26 05 2020 17:51:17

Чехия. Границе

Среди достопримечательностей чешского города Границе есть загадочные. Например, никто точно не знает глубину границкой пропасти....

25 05 2020 17:41:40

И.Сахновский "Острое чувство субботы"

И. Сахновский " Острое чувство субботы", впечатление о книге И. Сахновского, отзыв на книгу И. Сахновского " Острое чувство субботы"....

24 05 2020 22:49:14

Введенский Толгский монастырь

Толгский монастырь,чудо Толгской иконы Богородицы.епископ Прохор, Ввведенский собор и Крестовоздвиженская церковь...

23 05 2020 13:36:27

Польша. Сандомир

Сандомир, или Сандомеж - город в Малой Польше с десятивековой историей живописно примостился на краю возвышенности, спадающей крутыми окатами в длину Вислы....

22 05 2020 5:58:18

Отель в Брюсселе. Брюссель. Гостиница "Noga"

Отель в Брюсселе. Гостиница Нога (Noga). Подробный положительный отзыв о гостинице "Noga" в Брюсселе. Цена, качество, услуги....

21 05 2020 10:26:54

Отель "Пушкарская слобода" в Суздале. Отзыв. Номер. Территория

Подробный отзыв об отеле " Пушкарская слобода" в Суздале. Номер, услуги, достоинства и недостатки. Прилегающая территория. Личное мнение....

20 05 2020 14:34:21

Словенские ключи

Чем знамениты Словенские ключи? Через природные фильтры, через толщи земли просачивается водица и вбирает в себя всю мощь земли русской....

19 05 2020 13:34:13

Венеция. По следам Гольдони

Венеция Карло Гольдони. Театр Гольдони и музей Гольдони. Венеция как она есть - с узкими проходами, тупиками, мостами в никуда. Венецианская архитектура....

18 05 2020 6:37:11

Гостиница Вязьма. Отзыв. Личные впечатления об отеле в Вязьме

Гостиница Вязьма. Подробный отзыв об одноименной гостинице в городе Вязьма. Номер. Достоинства и недостатки. Личное мнения. Фото-репортаж....

17 05 2020 19:12:36

Замок дю Мулен. История замка Дю Мулен, экскурсия по интерьерам замка.

Замок Дю Мулен - история строительства и реставрации, владельцы замка, архитектурный ансамбль и интерьеры....

16 05 2020 3:36:53

Столица Польши | Достопримечательности Варшавы

Столица Польши. Путеводитель по центральным улицам Варшавы. История города, архитектура старых районов города, Варшавский барбакан, Старувка....

15 05 2020 7:34:31

Экскурсия в Новодевичий монастырь

Экскурсия в Новодевичий монастырь. Заказ экскурсии в Новодевичий монастырь, объекты осмотра. Что посмотреть в Новодевичьем монастыре....

14 05 2020 15:10:52

Сад Клода Моне. Кло-Норман и водный сад в Живерни

Сад Клода Моне. Сад Кло- Норман Клод Моне устроил по своим собственным правилам. Принципы формирования сада. Японский пруд...

13 05 2020 5:48:37

По Франции на машине - 6. Каталог статей. Путешественнику на заметку

По Франции на машине - 6. Коллекция ссылок на статьи о путешествии во Францию на автомобиле в октябре 2017 года....

12 05 2020 3:25:27

О фильме "Ревущие двадцатые"

Впечатление от просмотра фильма Ревущие двадцатые или Судьба солдата. Отзыв-рецензия на фильм Ревущие двадцатые с участием Джеймса Кагни в роли Эдди Бартлета....

11 05 2020 17:16:44

Донос Штурма на Ломоносова. Цитата из книги Б.Шергина

Донос Штурма. Донос был сочинён на М. В. Ломоносова его соседом Штурмом. Цитата доноса приводится из книги Б. Шергина....

10 05 2020 1:25:40

Выбор экскурсии в Дубровнике | По городам и странам

Выбор экскурсии в Дубровнике. Критерии выбора. Типы экскурсий в Дубровнике. Продолжительность и стоимость тура. Какую экскурсию выбрать...

09 05 2020 3:49:25

Вдоль Камы, Вятки, Лузы, Вычегды и Сухоны

Вдоль Камы, Вятки, Лузы и Сухоны. Русская архитектура, достопримечательности, сельские церкви, ансамбли Елабуги и Уржума....

08 05 2020 2:44:56

Дом-музей родителей Ю.А. Гагарина в городе Гагарин (Гжатск)

Дом-музей родителей Ю. А. Гагарина. Экспонаты дома, где жили родители космонавта. Рабочий кабинет Гагарина....

07 05 2020 5:41:27

Ивановская горка - заповедник старины в центре Москвы

Ивановская горка - древние храмы и палаты, Ивановский монастырь и его знаменитые узницы, Хитров рынок, Чехов, Левитан и Кувшинникова....

06 05 2020 1:20:17

Бастида Монпазье. Что есть бастида. Принципы бастиды

Бастида Монпазье. Принципы бастиды. Что такое бастида. Историческая необходимость строительства бастид. Монпазье - пример бастиды. Путеводитель по Монпазье...

05 05 2020 12:34:23

Отель Скандик и Лаппеенранта

Отель Скандик и Лаппеенранта. Преимущества отеля Скандик. Немного об истории Лаппеенранты. Достопримечательности. Блошик и другие звери...

04 05 2020 20:58:45

Пирна

Пирна, Немцы называют Пирну "воротами в Саксонскую Швейцарию" и признают-она вторая по красоте после Дрездена....

03 05 2020 13:30:57

Рождественская Строгановская церковь Нижний Новгород

Рождественская Строгановская церковь или церковь Собора Пресвятой Богородицы. История строительства, архитектурные детали, легенды...

02 05 2020 9:52:18

"Наши" люди

" Наши" люди - про вход в Кремль, билеты в Алмазный фонд, очереди в кассу, Боровицкие ворота, тур-комппнию и экскурсию в Кремль....

01 05 2020 20:12:55

Кремлёвский тест для гидов-переводчиков. Каталог статей

Кремлёвский тест. Вопросы кремлёвского теста для гидов-переводчиков и ответы к ним. Материалы для подготовки к тесту...

30 04 2020 2:30:37

История Парижа. Средневековый Париж

История Парижа - начало города на острове Сите, паризии. Париж Виктора Гюго, Эсмеральда. Виктор Гюго о Париже. История Нового моста....

29 04 2020 10:12:45

Стршибро. Пансион Chanos

Стршибро. Пансион Chanos. Отзыв. С мелкими недостатками, о которых сразу забываешь, стоит только познакомится с хозяином....

28 04 2020 8:16:53

Гент

Гент. Прогулка по исторической части города. Посещение беффруа, ратуши, соборов св. Бавона и св. Николая. Гент -привилегии, история города....

27 04 2020 23:13:50

Французская кухня -2

Французская кухня - ресторан Des Rochers Плумана и меню формула омара, бретонских блинах (крепы). О сидре, флане, французских бутербродах, терринах и колбасах....

26 04 2020 8:21:40

Джемпер крючком "Золотой ажур". Мастер-класс вязания джемпера крючком из пряжи "Лилия"

Джемпер крючком. Мастер-класс вязания джемпера крючком из пряжи " Лилия". Фото-инструкция с рекомендациями о сочетании узоров, расчёт рядов, столбиков и расход пряжи,...

25 04 2020 8:58:33

Торунь. Достопримечательности. Прогулка по Торуни

Торунь. Достопримечательности. Подробное знакомство с историческими и архитектурными достопримечательностями. Рассказ об истории Торуни....

24 04 2020 6:42:32

Собор Сен-Фрон. Святой Фрон. Реликвии. История строительства и перестройки собора

Собор Сен- Фрон в Перигё освящён во имя легендарного отшельника Фрона, крестившего Перигор в III веке нашей эры. История строительства, архитектура, внутреннее убранство. Собор Сен- Фрон и архитектор Поль Абади...

23 04 2020 3:31:20

Отдых в Тверской области

Красота Тверской области привлекает путешественников со всего мира. С каждым годом всё больше туристов выбирают местом своего отдыха именно тверские земли....

22 04 2020 19:11:50

Вечерний Кремль

Вечерний Кремль. Лирическая прогулка по зимнему Кремлю, освещённому вечерней подсветкой. Соборная площадь, Успенский, Архангельский, Благовещенский соборы. Вид на Москву....

21 04 2020 6:21:48

Круиз по Рейну. Швейцария. Базель. По городам и странам

Базель - город на Рейне. Виды Базеля. Кафедральный собор. История Базеля. Мосты Базеля. Улицы, рыночная площадь, ратуша....

20 04 2020 7:56:23

Прага. Технический музей - I

Национальный технический музей в Праге. Коллекция мотоциклов - Вальтер, Индиан, Ява и исторических автомобилей. Салон-вагон Франца Иосифа....

19 04 2020 7:24:27

В роли Ивана Сусанина газета "Вечерняя Москва"

В роли Ивана Сусанина. Неправдоподобные факты в статье Вечерняя Москва. Незнание географических названий и расположения деревень...

18 04 2020 0:39:28

Москва. Рождественский свет, "Путешествие в Рождество"

" Путешествие в Рождество" - фестиваль света в Москве. На Тверском бульваре построили световой тоннель, шар на Манежной. Фестиваль света...

17 04 2020 3:48:47

Ветконтроль в аэропорту. Собака в самолёте

Предполетный ветконтроль. Ветконтроль в аэропорту. Получение международного сертификата. Регистрация с собакой на рейс. Собака в самолёте....

16 04 2020 18:12:48

Зальцбург. Гостиница Drei Kreuz

Зальцбург. Гостиница Drei Kreuz. Австрия. Зальцбург. Отзыв о гостинице "Drei Kreuz" - " Три креста". Фотографии, цены, рекомендации...

15 04 2020 15:33:10

Рошки Слап. Путешественнику на заметку | По городам и странам

Рошки Слап - водопады в национальном парке Крка. Полезные советы посетителям. Часы работы, цена билетов. Что посмотреть. Как добраться...

14 04 2020 1:57:25

Нидербронн-ле-Бен и Хагенау. Поездка на поезде

Нидербронн-ле- Бен и Хагенау. Поездка на поезде и автобусе из Страсбурга в Нидербронн ле Бэн через Хагенау. Общие сведения о городах...

13 04 2020 8:24:39

Бад Грунд. Пансион Harzer-Waldwinkel (Гарцер Вальдвинкель)

Пансион Harzer-Waldwinkel ( Гарцер Вальдвинкель). Путешественники должны знать хорошие транзитные пансионы. Это пансион ( Гарцер Вальдвинкель)...

12 04 2020 3:18:43

Банска-Штьявница. Достопримечательности. Путеводитель

Банска- Штьявница. Достопримечательности, карта города. Музеи, парковки, храмы и монастыри. Окрестности. Полезные советы путешественникам....

11 04 2020 19:54:42

Серпухов Достопримечательности Храмы, монастыри

Серпухов Достопримечательности Кремлевская гора Троицкий собор Высоцкий, Владычный и Распятский монастыри. икона Неупиваемая чаша....

10 04 2020 10:42:30

Искусство Древнего Египта. Зал Древнего Египта в ГМИИ

Искусство Древнего Египта и описание шедевров зала - саркофаги Маху, Хор-ха, косметическая ложечка. Бальзамирования. Аменхотеп, царица Ранная....

09 04 2020 17:56:28

Оломоуц. Фонтаны

Оломоуц. Фонтаны. Шесть исторических фонтанов Оломоуца. Все они сделаны в стиле барокко, все посвящены греко-римским героям....

08 04 2020 19:10:45

Живопись XVIII века. Антуан Ватто, Жан-Батист Патер

Изменение предпочтений во французском искусстве и театре в 18 веке. Антуан Ватто. Стиль рококо в живописи. Жан- Батист Патер...

07 04 2020 8:32:20

Старица. Борисоглебский собор и Успенский монастырь

Старица. История и легенды города Старица, достопримечательности. Успенский монастырь Патриарх Иов, Лжедмитрий I, городище...

06 04 2020 16:57:45

Как добраться до Патриарших прудов. Патриаршие пруды

Патриаршие пруды. Как добраться. Патриаршие пруды находятся в равном удалении от станции метро Маяковская и станций Тверская и Пушкинская....

05 04 2020 13:19:40

Выставка тюльпанов Репетиция весны 2016

Репетиция весны 2016 - выставка тюльпанов в Аптекарском огороде. Цветение тюльпанов Zizanie, Coup de Coeur,Tulipa greigii, тюльпан Эсперанто” Esperanto и другие сорта....

04 04 2020 3:58:49

Женская половина дворца Алексея Михайловича

Женская половина дворца Алексея Михайловича - 7. Роль царицы в XVII веке. Театральная хоромина. Роль Софии Алексеевны в истории....

03 04 2020 5:34:12

Ночная потеря в метро. Из жизни московского гида

Ночная потеря в метро. Как французская бабка потерялась в московском метро и обнаружилась на улице среди белого дня. Где туристка была ночью?...

02 04 2020 16:47:25

Экспозиция атриума в Коломенском. Атриум в Коломенском

Атриум в Коломенском. Экспозиция атриума в музее-заповеднике Коломенское. История строительства на Руси. Деревянное зодчество, инструменты....

01 04 2020 8:52:50

Тинторетто в Венеции. По следам Якопо Тинторетто в Венеции

По следам Якопо Тинторетто в Венеции - маршрут прогулки, дом Тинторетто, шедевры церкви Санта Мария делль Орто. Картины Тинторетто...

31 03 2020 0:49:13

Духовская церковь Свято-Троицкой Сергиевой Лавры

Сравнение двух храмов конца XV века, построенных псковскими мастерами - церкви в честь Сошествия Святого Духа на апостолов и церкви Ризоположения Кремля....

30 03 2020 21:39:47

Фотофиксация скорости на М-3

Радары на М- З. Мы отнюдь не призываем нарушать разрешённый скоростной режим. Лучше знать, в каком месте совершить необходимый манёвр, а где - воздержаться....

29 03 2020 22:59:15

Императорская усыпальница в Вене

Императорская усыпальница в Вене Капуцинеркирхе. Могилы династии Габсбургов. Кайзеры священной Римской Империи и Австрии, покоящиеся в Вене...

28 03 2020 11:29:55

Изба-читальня

Читать - или не читать, такого вопроса не стояло никогда. Всегда был вопрос что бы ещё почитать и когда бы почитать. Книги - одно из самых важных изобретений человечества. Без них мы не были бы людьми....

27 03 2020 4:28:43

Город Гагарин (Гжатск). Дом космонавтов. Экспозиция музея

Дом космонавтов в Гагарине ( Гжатске). Экспозиция выставки " Слово о сыне". Жизненный путь первого космонавта в фотографиях....

26 03 2020 8:15:42

Окрестности Хаарлема. Достопримечательности

Окрестности старого Хаарлема. Некоторые достопримечательности Хаарлема. Маршрут прогулки по Хаарлему вдали от исторического центра...

25 03 2020 9:46:31

Прогулка по Праге. Масарикова набережная

Масарикова набережная. Прогулка по Праге: Вышеград, Карлова площадь, Кампа, Карлов мост, Сметанова набережная. Пражский модерн....

24 03 2020 3:18:30

Охота на польских угодьях

В Польше охотники соблюдают старые традиции. Стрелок,убивший крупного животного получает от егеря награду - смоченную в крови зверя веточку и носит её целый день....

23 03 2020 11:42:43

Вартбург

Вартбург. В Европе мало найдётся замков, история коих богата знаменательными событиями и легендами, которые вдохновили музыкантов и поэтов....

22 03 2020 19:32:40

Красная Поляна после Олимпиады. Город Горки

Личные впечатления от посещения Красной Поляны, Город Горки. Горнолыжные спуски, подъёмники, отель, горы, террасы, архитектура Города Горки....

21 03 2020 15:39:19

Арзамас. Отель Коммерсант. Отзыв. Личный опыт. Достоинства и недостатки отеля

Арзамас. Отель Коммерсант. Личный опыт. Достоинства и недостатки отеля. Фоторепортаж. Номер. Услуги отеля " Коммерсант". Инфраструктура....

20 03 2020 9:28:30

Маленькие секреты большого отдыха в Латвии. Поездка в Латвию

Поездка в Латвию. На всякий случай, чтобы не попасть впросак- о здравоохранении, визах, нормах поведения в Латвии....

19 03 2020 13:46:44

Моя жизнь в Интуристе. Москва

Возвращаясь в Москву, я не торчала в ней безвылазно и вновь отправлялась на маршруты, в том числе и на Кавказ. Запомнились две французские сопровождающие....

18 03 2020 10:14:35

Говорит Федя. Устами младенца...

Говорит Федя. Шутки, анекдотичные высказывания ребёнка. Устами младенца глаголет истина. Выражения ребёнка дошкольного возраста....

16 03 2020 6:39:33

Мастер-класс вязания элемента узора крючком

Подробная пошаговая инструкция вязания летней блузы крючком из отдельных элементов. Фотографии этапов вязания. Схемы и описания вязания. Мастер-класс вязания крючком....

15 03 2020 0:14:43

Город Иваново - рай донжуанов Иваново. Достопримечательности

Город Иваново - рай донжуанов Город текстильных фабрик. Село Иваново и Вознесенский посад. " Москва и Иваново строены заново."...

14 03 2020 12:43:30

Путешествие с собакой. Блошик едет в Финляндию. Часть первая - сборы в дорогу. Крондшдтат

Путешествие с собакой на машине в Финляндию. Выбор способа путешествия. Трасса Москва- Санкт- Петербург. Прогулка по Кронштадту....

13 03 2020 1:29:20

Гостиница "Мирная пристань", Кинешма. Отзыв. Достоинства и недостатки

Ботель " Минрая пристань" Кинешма - подробный отзыв. Услуги, номера, завтрак, парковка, в гостинице " Мирная пристань". Недостатки и достоинства номера....

12 03 2020 7:35:45

Москва - Суздаль

Поездка Москва- Суздаль. М-7, " Сказка" Киржач, Лакинск ремонт моста, Суздаль, " Русская ресторация" в Суздале, ночные виды Суздаля, прогулка по Суздалю, Кидекша....

11 03 2020 4:19:46

Арк-э-сенан. Королевская соляная варница

Королевская соляная варница в Арк-э- Сенан. Идеальный город Клода Николя Леду. Архитектурный ансамбль и музей....

10 03 2020 16:51:40

Моя жизнь в "Интуристе". На курсах итальянского

На курсах итальянского. И с какими только туристами не выпадало нам работать! Гидов с редкими языками катастрофически не хватало....

09 03 2020 3:26:16

По Западной Украине. Деревянные храмы, костёлы, памятники

По Западной Украине. Памятники архитектуры, костёлы, деревянные церкви, По Западной Украине: города Белз, Каменка, Львов...

08 03 2020 1:13:13

Как добраться до парка Коломенское и дворца Алексея Михайловича на метро. Как добраться до Коломенского

Как добраться до Коломенского. Маршрут от метро Каширская и Коломенская к деревянному дворцу царя Алексея Михайловича и парку Коломенское....

07 03 2020 0:25:32

Джемпер крючком

Джемпер крючком. Мастер-класс вязания джемпера крючком из пряжи coco. Выкройка, схемы, расчёт петель и рядов. Рекомендации по вязанию джемпера крючком....

06 03 2020 4:54:29

Прага. Технический музей - II

Прага. Технический музей - II экспозиция музея. Модели автомобилей, производства Татра, Шкода, З И С. Автомобили политических деятелей....

05 03 2020 3:35:12

Экономика пореформенной России. ГИМ. Зал 34

Экономика пореформенной России. Купцы-меценат. Экономический подъем. Классы России. Технический прогресс. Благотворительность....

04 03 2020 14:34:25

О Вильнюсе 2019. Новости-старости | По городам и странам

О Вильнюсе. Музеи, знаменитости, памятники, транспорт, ресторан в небе. О современном искусстве и флюксусе. Зелёный мост и башня Гедиминаса...

03 03 2020 11:24:52

Отели Санкт-Петербурга | Гостиницы Санкт-Петербурга

Отели Санкт- Петербурга - обзор центральных гостиниц С Пб. Краткое описание востребованных отелей. Гостиница Санкт- Петербург - какую выбрать...

02 03 2020 6:10:25

Аббатство Везле

Аббатство Везле. История аббатства. Храм Марии Магдалины. Путеводитель по храму. Архитектура собора. Роза, главный портал....

01 03 2020 10:14:43

Le Fond des Diamants. Les pépites d’or et de platine

Le Fond des Diamants. Les pépites d’or et de platine. Les lingots et les pépites d’or et de platine.  La collection des pépites d’or...

29 02 2020 13:16:52

Мотив крючком "подсолнечник"

Мастер-класс по вывязыванию элемента блузы "цветок подсолнечника" крючком. Подробный фото - инструктаж, поэтапное описание выполнения "подсолнечника" крючком....

28 02 2020 20:41:54

М10-М11 Состояние дороги

Описание трассы М10 на весну 2017 года. Состояние дорожного покрытия, стройки, пробки. " Путеводитель" Пушкина для С. А. Соболевского...

27 02 2020 6:57:40

Музей Покровский собор. Нижние сени Покровского собора

Музей Покровский собор. Архитектура и назначение подклети собора, Богородичные иконы. Иконографические изображения святых...

26 02 2020 17:36:38

Замки Ойцув и Пескова Скала на дороге Орлиных гнёзд.

Ойцув и Пескова Скала. Легенды Ойцува и Песковой скалы. Король Казимир Великий, рыцарь-разбойник Пётр Шафранец, легенда о несчастной Доротке....

25 02 2020 5:57:42

Гостиница у Адршпах. Пенсион Тара в Теплице над Метуи

Гостиница у Адршпах. Подробный отзыв на Пенсион Тара в Теплице над Метуи. Отзывы постояльцев, собственная оценка. Расположение, услуги....

24 02 2020 16:52:13

Тайны и факты московского метро

Сколько линий и станций в метро? Сколько людей метро перевозит ежедневно? Факты и статистика московского метро. Тайны, легенды, загадки....

23 02 2020 14:27:49

Метро. Четвёртая очередь

Метро четвёртая очередь. История строительства кольцевой ветки метро. Станции Комсомольская, Новослободская, Парк культуры, Таганская, Курская, Проспект мира....

22 02 2020 8:49:46

Казань. Кремль и вокруг

Казань. Кремль и вокруг. Мечеть Кул Шариф, Благовещенский собор, памятник зодчим кремля, памятник благотоврителю....

21 02 2020 1:37:24

Кобленц. Исторический праздник

Кобленц. Костюмированный исторический праздник в Кобленце. Яркое представление в крепости Кобленца. Военное шествие, фокусник, гончар, кузнец...

20 02 2020 15:35:48

Эгерсалок (Egerszalók). Гостевой дом Анна (Anna). Отзыв

Эгерсалок. Отзыв о гостевом доме Анна (Anna). Личное впечатление. Достоинства и недостатки. Эгерсалок. Достопримечательности...

19 02 2020 4:12:18

Моравский карст. Посещение Пункевных пещер и пропасти Мацоха

Моравский карст. Экскурсиея в Моравский карст и технические детали и нюансы посещения Пункевных пещер и пропасти Мацоха....

18 02 2020 1:25:29

Маконж. Гостевой дом «Бургундская дача» (Datcha Bourguignonne)

Подробный отзыв гостевом доме " Бургундская дача" (Datcha Bourguignonne) - расположение, услуги, комната, хозяева, деревня Маконж....

17 02 2020 0:14:39

Рига в свете и с высоты птичьего полёта

Рига в свете и с высоты птичьего полёта. Латвия. Рига. Прогулка по ночной Риге. Храм святого Петра. Вид на Ригу с башни храма....

16 02 2020 1:47:40

История русского государства в XIV-XVI веках. Коллекция ГИМ. Залы 13-16

История русского государства в XIV-XVI веках. Образование Российского государства в XIV-XVI вв. Русская культура XIV- начала XVI веков. Русский город и деревня XV–XVII вв. Ремесло и торговля XVI–XVII веков...

15 02 2020 22:38:51

Николо-Угрешский монастырь. История, церкви

Николо- Угрешский монастырь. Архитектурный ансамбль Николо- Угрешского монастыря. Церкви, колокольня, палестинская стена. монастырская живность...

14 02 2020 16:25:46

Чешский Крумлов. Автопутешествие по Чехии

Авторский путеводитель по Чешскому Крумлову и не только. Авто путешествие по Чехии...

13 02 2020 18:10:21

Салат "Мраморный"

Рецепт незамысловатого, вкусного, сытного, будничного салата. Салат " Мраморный"....

12 02 2020 11:25:56

Маркучай (Пушкиновка) - Пушкины

Маркучай ( Пушкиновка) - Пушкины - усадба В. А. Мельниковой и Г. А. Пушкина в Маркучае. Музей, Их годы жизни в Литве....

11 02 2020 10:58:31

Из Финляндии домой

Возвращение из Финляндии в Москву. Переход границы. Блошик страдает в машине без кондиционера. Купание собаки. Собака переходит границу....

10 02 2020 15:44:54

Военные монументы в Европе. "Помнит Вена, помнят Альпы..."

Военные монументы в Европе: мемориал советским воинам в Вене, памятник в Амьене, обелиск в Оберне, музей битвы за Атлантику мыс Пен- Ир....

09 02 2020 11:55:56

Гобелен Байе. Содержание, история, уроки

Гобелен Байе. Содержание сцен гобелена Байё, авторы, техника выполнения, источник исторических и бытовых, культурных аспектов жизни XI в...

08 02 2020 9:42:11

Монникендам

Монникендам познакомит с нидерландской провинцией. Тихий, спокойный городок с удивительной патриархальной архитектурой напоминает музей под открытым небом.,...

07 02 2020 4:27:33

ГМИИ. Николя Пуссен. Картины Пуссена в Москве. Творчество художника

Картины Пуссена в Москве. Анализ творчества французского художника Николя Пуссена. Традиции классицизма в искусстве Франции XVII века....

06 02 2020 11:14:40

Княжеская Рязань - дивный город на берегу Оки

Как доехать до Рязани. Расписание электричек в Рязань....

05 02 2020 15:42:18

Деревянное зодчество Вологды. Деревянные особняки

Деревянное зодчество Вологды. Деревянная архитектура Вологды, резные балконы, резной палисад. Дом Юшина, дои Дмитриевских...

04 02 2020 11:49:57

Карлштейн, Карловы Вары

Замок Карлштейн, замок Кршивоклат. Карловы Вары - легенда, городская застройка, минеральные источники, Елени Скок....

03 02 2020 4:47:11

Покровский собор. Вопросы теста для гидов-переводчиков

Покровский собор. Вопросы теста. Основные архитектурные черты собора. Важнейшие даты в истории собора. Особенности убранства...

02 02 2020 8:47:26

Один день в Москве

Один день в Москве. Впечатления о самостоятельной поездке в Москву на один день на авто. Основные достопримечательности....

01 02 2020 23:26:18

Орлик над Влтавой

Давным давно в стародавние времена пошаливала, говорят, в лесах банда разбойников. Орудовала нагло. Но вскоре на месте логова бандитов вырос замок Орлик....

31 01 2020 8:12:49

Moscow personal tour-guide

Moscow personal tour-guide Услуги частного англоговорящего гида в Москве...

30 01 2020 21:58:55

Алба Юлия (Alba Iulia). Римский фестиваль Апулум (Apulum)

Алба Юлия (Alba Iulia). Римский фестиваль Апулум (Apulum). Реконструкция исторических событий в крепости. Костюмированное представление....

29 01 2020 4:53:35

Литва | Вевис | Православная церковь | По городам и странам

Литва. Вевис. История православного храма Успения Божией матери в Вевисе. Колокол завода Самгиных. Электренай....

28 01 2020 22:22:36

По Румынии на машине 3. Достопримечательности Брашова. Синая - город, монастырь, дворец Пелеш

По Румынии на машине 3. Достопримечательности Брашова. Синая. Монастырь Синая, дворец Пелеш, канатная дорога в городе Синая...

27 01 2020 7:25:22

Успение Пресвятой Богородицы в иконографии

Успение Пресвятой Богородицы. Краткое изложение событий предшествующих и последующих Успению. Иконографические традиции изображения праздника Успения....

26 01 2020 13:54:17

Из Астрахани в Петербург через Воронежскую и Липецкую области. Памятники Астрахани, Дивногорье и Рамонь, Задонск, Галичья гора и Елец

Памятники Астрахани, Дивногорье и Рамонь, Задонск, Галичья гора и Елец. Из Астрахани в Петербург через Воронежскую и Липецкую области...

25 01 2020 5:47:19

Истье. Мороз

Истье. Мороз. Зимние температуры в деревне Истье. Природные явления - снежный покров, сосульки. Река Истья зимой. Животные. Зимние деревенские дела....

24 01 2020 19:48:17

Выставка тюльпанов. "Репетиция весны" в Аптекарском огороде

Выставка тюльпанов. Обзор экспозиции тюльпанов в Аптекарском огороде. Сорта тюльпанов с фотографиями. Отзыв о выставке " Репетиция весны"....

23 01 2020 2:59:28

Как лучше познакомить с городом

Архитектурные детали и украшения на домах Москвы - внимательный взгляд С. В. Окулова обратит внимание на сов, грифонов, уточек и другую живность на барельефах...

22 01 2020 6:55:56

Пражский Град I Легенды Пражского Града | Либуше

Пражский Град. Легенда об основани Праги, пражского Града. Либуше. Путеводитель по Пражскому Граду с фото....

21 01 2020 22:17:21

Как найти гостиницу в Москве. Советы московского гида | По городам и странам

Как найти гостиницу в Москве - рекомендации нескольких столичных отелей разного уровня бюжетности. Советы путешественникам по выбору отеля....

20 01 2020 9:54:49

Поездка в Канаду. Канада. Скалистые горы Часть 1

Поездка в Канаду. Путешествие по канадским национальным паркам провинций Британская Колумбия и Альберта....

19 01 2020 11:42:52

Где поесть на Пелешаце. Ресторан "Бахус" в Стоне

Где поесть на Пелешаце. Ресторан " Бахус" в городе Стон. Меню. Морская кухня. Блюда, их разнообразие. Личное впечатление. Отзывы о ресторане...

18 01 2020 12:17:25

Д.Рубина "Астральный полёт души на уроке физики"

Отзыв о книге Дины Рубиной " Астральный полёт души на уроке физики". Это несколько рассказов, несколько судеб, раскрытых большим мастером слова - Диной Рубиной....

17 01 2020 5:26:42

Скафандры и костюмы космонавтов

В статье представлены снимки разных видов скафандров и костюмов космонавтов и рассказано об их назначении. Скафандры советских космонавтов....

16 01 2020 15:33:55

Воспоминание о Мадриде. По городам и странам

О Мадриде. Прогулка по Мадриду. Художественная галерея. Картины Франсиско Гойи в Мадриде. Пуерта дель Соль....

15 01 2020 6:30:56

Симон Вуе в коллекции ГМИИ. "Благовещение" Симона Вуе

Симон Вуе. Особенности живописи Симона Вуэ на примере картины " Благовещение". Особенности французской школы в первой половины 17 века....

14 01 2020 2:22:14

Русская кукла. Особенности русской куклы Ярославской губернии

Русская кукла. Особенности русской куклы Ярославской губернии. Обрядовые куклы. Куклы - зерновухи, скородумки. Кукла для свадебного обряда...

13 01 2020 9:14:32

Мышкин самостоятельно. Достопримечательности. Путешественникам на заметку. 7 советов путешественникам

Мышкин самостоятельно. Экскурсовод в Мышкине - программа и цена. Музеи, церкви. Где поесть, сувениры - что привезти из Мышкина....

12 01 2020 14:34:26

Мишки Шишкина

Мишки Шишкина. " Утро в сосновом лесу" - самая знаменитая картина Ивана Шишкина. Но у картины два автора - Шишки и Савицкий....

11 01 2020 2:39:54

Москвичи о псковичах | Спасибо людям Псковской земли

Что москвичи думают о псковичах? Спасибо, Псков! Спасибо, псковичи! Искренняя и душевная благодарность за сердечность и отзывчивость!...

10 01 2020 10:36:27

Клод Моне. Стога, вода и лилии

Клод Моне. Описание картин, хранящихся в Г М И И им. Пушкина в Москве. Клод Моне в Живерни. Стога, вода и лилии...

09 01 2020 8:40:14

Прага - Москва

Прага - Москва самолётом. Пражский аэропорт Вацлава Гавела, досмотр пассажиров. Аэробус " Иван Павлов". Виды из иллюминатора. Шерметьево....

08 01 2020 23:35:32

Блонвиль и отель Де ла Мер (De La Mer)

Отзыв на отель Де ла Мер (De La Mer) в Блонвиле. Небольшой курортный посёлок Блонвиль располагает к прогулкам. В Блонвиле стоит провести несколько дней....

07 01 2020 19:27:48

Коллекция облачений, регалий, карет в Оружейной палате Кремля

Обзор некоторых артефактов Оружейной палаты - саккосы митрополита Петра и патриарха Никона, держава Петра II, перо-эгрет, короны и троны...

06 01 2020 10:13:40

Дорога в порт или Утро наземного гида

Утро. Тихий дом. Кофе на балконе. Метро, где можно сделать кучу дел, кофе на Речном порт. Миниатюра о начале рабочего дня гида....

05 01 2020 20:29:56

Прага - беглый взгляд Первые впечатления о Праге

Прага - беглый взгляд. Основные достопримечательности Праги. Прогулка по Праге. Карлов мост, Старое место, Карлова улица. Пражская архитектура...

04 01 2020 4:51:41

Люксембург. Верхний город

Верхний город Люксембурга, мосты Люксембурга, Красный мост Люксембурга, долина Петрис, виды на Люксембург с Карниза, казематы Бок....

03 01 2020 20:12:13

Экскурсия в Коломенское, во дворец Алексея Михайловича

Экскурсия в Коломенское. Экскурсия во дворец Алексея Михайловича в Коломенском. Государевы парадные и личные покои в Коломенском дворце...

02 01 2020 22:17:30

Поезд идёт на Восток

Про командировки в Сибирь. Про поезда и душ в служебном вагоне, чёрную икру ложками, суровых сибирских мужиков и французского эколога, едва не замёрзшего на маршруте....

01 01 2020 18:37:19

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 ::

Дело же не только в путешествиях. Знание о мире вообще, т.е. о том, что мир - добрый, что путешествовать полезно, и особенно не по разрекламированным местам, и как проще удобнее и эффективнее можно совершать эти путешествия; о том, что люди отзывчивы и гостеприимны и братья друг другу, в каких бы странах они ни жили, и о том что нужно любить окружающий мир и людей в нём - все эти знания очень важны, нужны и применимы.

А.Кротов.