Notice: Undefined index: source in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_top.php on line 235

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История
Экскурсия
Торговая лавка «Калачи на вынос»
Гости музея
Телефон, e-mail
График работы
Стоимость экскурсии
Музей на карте
Адрес
Как добраться

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Главные достопримечательности города Таганрог — ТОП-20

Рассмотрены главные достопримечательности города Таганрог (Ростовская область). Фото с описаниями, адресами и названиями. Куда сходить с ребенком, что посмотреть?...

02 06 2026 6:30:43

Как строились египетские пирамиды

Как строили египетские пирамиды: 10 теорий, которые признают современные учёные Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте....

01 06 2026 21:58:49

Достопримечательности п. Пушкинские Горы (Псковская область)

Кратко описаны главные достопримечательности пос. Пушкинские Горы (Псковская область). Что посмотреть с детьми, куда сходить? Музеи, усадьбы, парки, храмы....

31 05 2026 19:14:25

Троицкий собор, Серпухов: адрес, карта, как добраться

Троицкий собор - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

30 05 2026 10:53:26

Достопримечательности Жигулёвска: 19 мест с фото и описаниями

Жигулёвск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

29 05 2026 13:13:51

Таиланд бангкок достопримечательности

Рейтинг лучших достопримечательностей Бангкока в 2021 году: куда сходить в Бангкоке самостоятельно и с детьми. Что посмотреть в Бангкоке за 1, 2, 3 дня, достопримечательности Бангкока на карте....

28 05 2026 1:34:26

Достопримечательности Судака: 25 мест с фото и описаниями

Судак: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

27 05 2026 14:48:30

Достопримечательности Барнаула: 30 мест с фото и описаниями

Барнаул: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

26 05 2026 13:12:55

Достопримечательности Самары: 30 мест с фото и описаниями

Самара: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

25 05 2026 10:50:24

Достопримечательности Азова: 25 мест с фото и описаниями

Азов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

24 05 2026 10:45:20

Республика чили достопримечательности

Что посмотреть в Чили? Самые красивые места и главные достопримечательности. Фотографии и краткое описание....

23 05 2026 23:25:32

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/8778.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/8778.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/8778.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//8778.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//8778.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//8778.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Каждому известны скромные памятники

С точки зрения истории искусств здесь возникает интересный вопрос. А именно – не стала ли ненависть граждан неотъемлемым свойством скульптуры как таковой, ее материей? Не лепится ли городская скульптура из нее как, скажем, из глины?.....

21 05 2026 14:58:45

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/48029.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//48029.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Путеводитель по достопримечательностям Химок

Самые интересные достопримечательности Химок (Московская область). Что посмотреть в городе обязательно и куда сходить с детьми? Музеи, развлечения, памятники....

19 05 2026 11:47:30

Достопримечательности Адлера: 35 мест с фото и описаниями

Адлер: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

18 05 2026 18:52:15

Достопримечательности Дивноморского: 20 мест с фото и описаниями

Дивноморское: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

17 05 2026 13:20:32

Билеты в копенгаген

С помощью нашего поиска вы найдете лучшие цены на авиабилеты в Копенгаген (Дания). Поиск билетов на самолет по 728 авиакомпаниям, включая лоукостеры...

16 05 2026 0:54:35

Пламенные башни баку

Два дня из жизни самого высокого отеля Азербайджана — Fairmont Flame Towers, расположенного внутри одной из башен огня....

15 05 2026 20:11:58

Башня монпарнас париж

Башня Монпарнас в Париже стала самым высоким зданием Европы по окончанию строительства в 1972 году и ныне является единственным небоскребом в внутри города...

14 05 2026 8:31:55

Фото, названия, описания и адреса достопримечательностей города Петрозаводск (Карелия). Что посмотреть туристу летом и зимой? Куда сводить ребенка? Развлечения....

13 05 2026 14:50:15

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1810.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1810.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1810.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Самые интересные достопримечательности города Клин

Главные достопримечательности города Клин Московской области с фото, названиями, адресами, описаниями. Что посмотреть и куда сходить с ребенком? Музеи, храмы....

12 05 2026 19:36:33

Достопримечательности Долгопрудного: 20 мест с фото и описаниями

Долгопрудный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

11 05 2026 18:59:13

Достопримечательности Зарайска: 30 мест с фото и описаниями

Зарайск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

10 05 2026 11:40:26

Дворец ветров в джайпуре

Хава Махал, также известный как Дворец Ветров — главная достопримечательность Джайпура...

09 05 2026 16:49:55

Ростовский борисоглебский монастырь

Паломничество в Борисоглебский монастырь. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни Ярославской области....

08 05 2026 6:13:52

Сколько стоит билет в лос анджелес

Авиабилеты Москва ✈ Лос-Анджелес дешево от 19 000 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...

07 05 2026 5:39:11

Достопримечательности Орска: 25 мест с фото и описаниями

Орск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

06 05 2026 11:45:14

Достопримечательности Ялты: 35 мест с фото и описаниями

Ялта: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

05 05 2026 16:55:50

Парк Горького – городской парк в Ростове-на-Дону

Описание и фото парка имени Максима Горького в городе Ростов-на-Дону. Где находится городской парк культуры и отдыха, как доехать. Отзывы, развлечения, видео....

04 05 2026 5:45:56

Главные достопримечательности города Рыбинск (Ярославская область), которые стоит посмотреть. Фото и описания, адреса и названия. Куда сходить с ребенком....

03 05 2026 19:33:43

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//3757.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//3757.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//3757.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Галерея брера в милане

Настоящей жемчужиной галереи Брера в Милане называют картину Рафаэля «Обручение девы Марии». Адрес, часы работы описание картин и история коллекции....

02 05 2026 1:50:25

Самые известные достопримечательности мира

Мир полон удивительных мест, искусственных и естественных. Каждый год миллионы людей стекаются из одной части мира в другую, чтобы провести свой отпуск с друзьями и семьями и получить новые впечатления. В мире много великих исторических мест, и трудно решить, какое из них самое феноменальное. У каждого свой список, но здесь, в New-Science.ru, мы предоставляем Вам …...

01 05 2026 7:38:14

Музей панорама сталинградская битва

Музей-панорама «Сталинградская битва» — музей, в котором собраны свидетельства одного из самых кровопролитных событий войны между СССР и фашистской Германией — Сталинградской битве...

30 04 2026 7:12:10

Доминиканская республика достопримечательности пунта кана

Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам в Пунта Кана: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Пунта Кана...

29 04 2026 14:54:24

Актеры театра ленком

Во все времена существовали театры-легенды. Одним из них можно по праву назвать Московский государственный театр имени Ленинского комсомола («Ленком»). Кажется, все знаменитые актеры входили в звездную плеяду данных подмостков. Оригинальные и яркие спектакли навсегда остаются в сердцах благодарных зрителей....

28 04 2026 5:20:58

Таврический дворец адрес

Таврический дворец – историко-архитектурный памятник конца 18 века, объект культурного наследия России. Усадьбой владел Григорий Потемкин - главный фаворит царицы Екатерины II и талантливый военачальник, присоединивший к Российской империи Тавриду (Крым)....

27 04 2026 18:38:58

Достопримечательности Первоуральска: 35 мест с фото и описаниями

Первоуральск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

26 04 2026 22:43:27

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/1526.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/1526.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/1526.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1526.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1526.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1526.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности Широкой Балки: 15 мест с фото и описаниями

Широкая Балка: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

24 04 2026 19:18:10

Усадьба Пехра-Яковлевское, Балашиха: карта, фото, как добраться

Усадьба Пехра-Яковлевское - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....

23 04 2026 19:39:17

Невьянская башня экскурсии

Наклонная башня в Невьянске Свердловской области. Экскурсии по музею, цены на входные билеты, режим работы, как добраться из Екатеринбурга....

22 04 2026 3:21:49

Университет детей при политехническом музее

Университет детей — место встречи современных ученых и специалистов в разных областях науки с детьми 7−14 лет, которым не хватает......

21 04 2026 3:56:22

Достопримечательности Рязани: 30 мест с фото и описаниями

Рязань: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

20 04 2026 13:58:29

Дворец культуры и науки варшава

Дворец культуры и науки - первый небоскреб Варшавы где находится и как туда добраться. Что посмотреть. Часы работы и стоимость посещения....

19 04 2026 16:49:56

Дешевые билеты в прагу

Авиабилеты Москва ✈ Прага дешево от 3 900 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...

18 04 2026 1:30:50

Болонья италия достопримечательности

Болонья — не самый популярный город у туристов, а зря. Это столица региона Эмилия-Романья, известного уникальной средневеково......

17 04 2026 2:31:24

Достопримечательности Оренбурга: 35 мест с фото и описаниями

Оренбург: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

16 04 2026 10:10:46

Родина мать зовет памятник автор

«Родина-мать зовет» - название главной скульптуры мемориального комплекса, построенного на Мамаевом кургане в городе-герое Волгоград. Холм, на котором стоит фигура женщины с мечом, возвышается на 14 м, а сама статуя имеет высоту 85 м. Она господствует над окружающей местностью и видна с расстояния десятков километров....

15 04 2026 11:59:48

Что посмотреть в городе Петропавловск-Камчатский?

Описание достопримечательностей г. Петропавловск-Камчатский. Описания, адреса, названия. Что посмотреть туристу в городе, куда сходить с ребенком?...

14 04 2026 1:20:38

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::