Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
Описание главных достопримечательностей Минеральных Вод. Что посмотреть в городе, куда сходить с ребенком? Фото, названия, адреса, как добраться....
04 12 2024 5:16:40
Отдых в Италии может быть чрезвычайно разнообразным, в чем легко убедиться, посетив живописное озеро Лаго-Маджоре. Это озеро позволяет туристам открыть для себя Италию с другой стороны, на несколько дней выпасть из городской суеты, отвлечься от посещения многочисленных музеев и памятников архитектуры....
03 12 2024 12:33:39
Как строили египетские пирамиды: 10 теорий, которые признают современные учёные Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте....
02 12 2024 7:51:44
Описаны главные достопримечательности Мурманска. Адреса, фотографии, названия мест. Развлечения для детей. Куда пойти и что посмотреть?...
01 12 2024 16:16:50
Описаны достопримечательности Великого Новгорода – с фотографиями, адресами и названиями. Что посмотреть в Великом Новгороде, куда сходить на экскурсию. Развлечения и интересные места для фото....
30 11 2024 4:17:58
Описаны достопримечательности Великого Новгорода – с фотографиями, адресами и названиями. Что посмотреть в Великом Новгороде, куда сходить на экскурсию. Развлечения и интересные места для фото....
30 11 2024 14:57:11
Кострома: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
29 11 2024 6:22:42
Евпатория: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
28 11 2024 16:12:16
Плес: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
27 11 2024 17:40:50
Ковров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
26 11 2024 7:35:23
Описание и фото достопримечательностей Нальчика (Кабардино-Балкария). Что посмотреть в городе туристу? Куда сводить ребенка? Адреса и названия....
25 11 2024 14:19:37
👉 Эйфелева башня – символ Парижа, самый любимый, фотографируемый и посещаемый туристами объект культурного наследия страны. История строительства, какие писатели были против башни, а также почему Гитлеру так и удалось покорить вершину башни....
24 11 2024 16:17:35
Великий Устюг: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
23 11 2024 8:15:55
Тутаев: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
22 11 2024 4:23:33
Самые дешевые авиабилеты в Австрию и обратно от 5449 р. можно купить на BiletyPlus.ru за 5 минут. Мы сравниваем цены среди 24 авиакомпаний и 35 онлайн-агентств, имеющих официальную аккредитацию IATAN. Ознакомьтесь с расписанием самолетов и авиарейсов онлайн....
21 11 2024 23:24:32
Описание и фотографии экспозиции национального музея Бангкока (Bangkok National Museum). Как добраться до национального музея Бангкока. Часы работы и стоимость входных билетов....
20 11 2024 12:27:38
Клин: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
19 11 2024 4:37:54
Рубцовск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
18 11 2024 20:42:59
Описание и фото озера Провал в городе Пятигорск. Где находится на карте, как добраться до Провала? Адрес. История и посещение достопримечательности....
17 11 2024 4:21:18
Рязань: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
16 11 2024 21:50:55
Дмитров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
15 11 2024 9:46:23
Храм Христа Спасителя - одна из самых молодых достопримечательностей Москвы. Он был построен в 2000 г. Находится он недалеко от Московского Кремля, на станции метро Кропоткинская, по адресу Волхонка 17. На странице рассказывается о храме, как об одной из достопримечательностей Москвы и описывается история строительства храма....
14 11 2024 10:31:19
Бийск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
13 11 2024 20:25:35
Звенигород: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
12 11 2024 2:26:34
Достоинства: религиозная святыня | Недостатки: не обнаружено...
11 11 2024 2:20:27
Сергиев Посад: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
10 11 2024 16:32:45
Пизанская башня ежегодно привлекает тысячи туристов, желающих узнать, кто и когда построил башню, почему она не падает под наклоном и что расположено внутри....
09 11 2024 11:23:18
Шлюз Северка - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
08 11 2024 11:59:13
Брусенский Успенский женский монастырь - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
07 11 2024 10:22:30
Оренбург: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
06 11 2024 19:12:12
Павловский Посад: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
05 11 2024 19:51:59
Феодосия: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
04 11 2024 2:24:47
Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....
03 11 2024 11:30:34
Описаны достопримечательности в Кемерово. Вы увидите фото, адреса и названия мест и развлечений. Что стоит посмотреть туристу в городе? Куда повести ребенка?...
02 11 2024 20:13:54
Описаны достопримечательности в Кемерово. Вы увидите фото, адреса и названия мест и развлечений. Что стоит посмотреть туристу в городе? Куда повести ребенка?...
02 11 2024 11:51:48
Балашиха: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
01 11 2024 4:43:39
Описания и фотография достопримечательностей города Дмитров (Московская область). Что посмотреть за один день? Куда сходить с ребенком? Развлечения....
31 10 2024 1:37:55
Театр сатиры в Москве. Официальный сайт, афиша 2021, спектакли, актеры, репертуар, схема зала, отзывы, цены, купить билеты, фото, видео, отели рядом, как добраться...
30 10 2024 15:15:23
Королевский дворец в Осло расположен на небольшом холме Bellevue в самом конце знаменитой улицы Осло Карл-Юханс. Построенный дворец выглядит достаточно скромно и имеет небольшие габариты. Особый интерес вызывает личность короля Карла XIV Юхана и история появления дворца. Возникает вопрос - где жили короли Норвегии до строительства этого дворца в Осло?...
29 10 2024 10:22:25
Описания главных достопримечательностей города Липецк. Фото, названия и адреса. Что посмотреть туристам за один день и куда сходить? Развлечения для детей....
28 10 2024 18:28:30
Троицкий Храм - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
27 10 2024 4:55:34
Адлер: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
26 10 2024 6:41:27
Наклонная башня в Невьянске Свердловской области. Экскурсии по музею, цены на входные билеты, режим работы, как добраться из Екатеринбурга....
25 10 2024 19:41:58
Зарайск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
24 10 2024 21:34:33
Приокско-Террасный биосферный заповедник зубров - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
23 10 2024 8:40:57
Алексеево- Акатов монастырь – одна из старейших монашеских обителей Воронежского края. Первоначально монастырь был мужским, после многих лет запустения в советский период сейчас возрожден в качестве женского....
22 10 2024 12:10:54
Юнибакен — музей для всей семьи в Стокгольме, где живут персонажи шведских сказок, известных и любимых во всем мире. «Юнибакен» довольно часто называют музеем Астрид Линдгрен, но это не совсем правильно. Помимо Карлсона или Пеппи Длинныйчулок здесь можно найти, например, муми-троллей Туве Янссон и других сказочных героев....
21 10 2024 21:26:38
Монастырь и музей под одной крышей Михаило-Архангельский монастырь в городе -Юрьев-Польский — это одновременно и обитель, и крупный историко-архитектурный комплекс, и художественный музей....
20 10 2024 22:29:22
Армавир: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
19 10 2024 21:34:27
Троицкий собор - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
18 10 2024 5:47:31
Сасово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
17 10 2024 6:21:46
Сызрань: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
16 10 2024 22:55:22
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::
