Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
Авиабилеты Москва ✈ Ереван дешево от 5 600 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...
28 05 2023 1:38:40
Адлер: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
27 05 2023 9:37:26
Самые интересные места Астpaxaни - достопримечательности и развлечения. Куда сходить с ребенком? Что посмотреть туристу? Фото, описания, названия и адреса....
26 05 2023 8:14:52
Большой Утриш: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
25 05 2023 1:44:14
Описание и фото главных достопримечательностей города Кызыл (Тыва). Адреса и названия интересных мест. Что посмотреть за день и куда пойти с детьми?...
24 05 2023 2:15:51
Мытищи: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
23 05 2023 10:32:10
Путеводитель по достопримечательностям, все самые интересные места, что вы хотите увидеть во время экскурсий по странам и городам мира....
22 05 2023 1:37:41
Можайск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
21 05 2023 4:29:12
Дешевые авиабилеты в Сеул и обратно. Сравните цены авиакомпаний, выберите прямой рейс и купите билеты на самолет онлайн!...
20 05 2023 4:54:26
Болонья — не самый популярный город у туристов, а зря. Это столица региона Эмилия-Романья, известного уникальной средневеково......
19 05 2023 6:19:40
Музей Кузнечная слобода - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
18 05 2023 11:45:10
Усадьба Пехра-Яковлевское - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....
17 05 2023 23:33:45
Дагомыс: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
16 05 2023 12:51:40
Переславль-Залесский: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
15 05 2023 21:22:33
Музей Холодной войны Бункер-42, история, экскурсии, ресторан, расписание, цены, фото, видео...
14 05 2023 16:48:13
Темрюк: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
13 05 2023 11:27:17
Медный всадник – памятник императору Петру I в Санкт-Петербурге, грандиозный монумент, символизирующий мужество, силу духа и величие знаменитого правителя....
12 05 2023 8:29:33
Описание и фотографии мечети Кул-Шариф в городе Казань. История, фото внутри, архитектура. Гoлyбая мечеть на карте, адрес, как добраться. Отзывы. Видео....
11 05 2023 11:48:15
Храм Василия Блаженного: кто же автор Покровского собора? Почему Храм Василия блаженного хотели уничтожить? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье!...
10 05 2023 12:24:38
Люберцы: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
09 05 2023 12:49:57
Муром: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
08 05 2023 21:48:14
Среди всех городов Италии Милан занимает первое место по количеству художественных галерей. А среди всех галерей наиболее значимой и ценной является Пинакотека Брера, собравшая в своих стенах уникальные живописные сокровища....
07 05 2023 6:22:15
Лахорская крепость Шахи-кила — архитектурно-исторический комплекс в сердце пакистанского города Лахор, признанный в 1981 г. памятником Всемирного наследия. Лахорская крепость Акбара...
06 05 2023 10:34:31
Сиена (Италия) - самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Сиены с описанием, путеводители и карты....
05 05 2023 2:52:26
Описание и фото достопримечательностей города Тольятти (Самарская область). Что посмотреть здесь с детьми? Куда сходить вечером? Музеи и развлечения....
04 05 2023 0:17:20
Описание и фото достопримечательностей города Тольятти ( Самарская область). Что посмотреть здесь с детьми? Куда сходить вечером? Музеи и развлечения....
04 05 2023 7:14:13
Государственная Третьяковская галерея | Официальный сайт. Часы работы. Покупка билетов. Телефоны. Схема залов. Известные картины. Контакты и режим работы филиалов. Анонс выставок....
03 05 2023 4:41:57
Киргизия — государство на северо-востоке Средней Азии, граничащее с Казахстаном, Таджикистаном, Узбекистаном и Китаем. Площадь — 198,5 тысяч км². Киргизия расположена в пределах горных систем Тянь-Шаня и Памиро–Алая. Более 90% территории лежит на высотах свыше 1500 м над уровнем моря. Горные вершины часто покрыты ледниками, крупнейшие из которых — Южный и Северный Иныльчек, Каинды....
02 05 2023 20:30:29
Как и у каждого региона в России, у Пермского края с экологической и природной обстановкой проблем немало. Бpaконьерство, пожары, свалка мусора, незаконная вырубка лесов — все это губит хоть и не…...
01 05 2023 22:19:59
Что посмотреть на острове Сааремаа. Эстонский остров Сааремаa богат достопримечательностями. Многие из них связаны с морем, но есть и такие, происхождение которых приводит в недоумение...
30 04 2023 8:24:51
Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам в Солнечном береге: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Солнечного берега...
29 04 2023 20:44:58
Успешный купец, коллекционер, любитель искусства и почетный гражданин города. Как частное лицо на собственные деньги открыло картинную галерею, ставшую главной в Москве....
28 04 2023 23:41:24
Бахчисарай: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
27 04 2023 3:27:36
Псков: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
26 04 2023 18:37:34
Лучшие достопримечательности города Коломна (Московская область) — список ТОП-35 мест с фото, описаниями, адресами и названиями. Что посмотреть на экскурсии в Коломне и куда сходить....
25 04 2023 21:34:21
Лучшие достопримечательности города Коломна ( Московская область) — список Т О П-35 мест с фото, описаниями, адресами и названиями. Что посмотреть на экскурсии в Коломне и куда сходить....
25 04 2023 3:24:51
Ян Ван Эйк, Уильям Тернер, Ван Гог – искусствовед Мария Березанская составила список самых значимых картин Лондонской национальной галереи....
24 04 2023 11:48:33
Чем особенна старинная башня Гедимина? Где она расположена? Когда была возведена и для чего использовалась? Ее значение для Вильнюса и Литвы....
23 04 2023 9:41:46
Великий Устюг: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
22 04 2023 20:43:44
Сукко: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
21 04 2023 23:13:35
Дешевые авиабилеты Москва — Тунис, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....
20 04 2023 0:23:40
Собор Святого Вита – храм, украшающий исторический центр чешской столицы; доминанта Пражского града. Это один из самых знаменитых долгостроев Европы: подлинная средневековая готика органично сочетается в нем с элементами барокко и искусными неоготическими стилизациями....
19 04 2023 10:52:20
Один из лучших музеев Москвы, где вы можете провести время со своей семьей в тишине и прохладе залов основной экспозиции или на многочисленных интересных и познавательных выставках. Интеpaктивные экспонаты и мультимедийные шоу не позволят вам заскучать во время изучения эволюционных теорий и познания растительного и животного мира. Ваши дети смогут найти возможность развлечь себя в экспозиции и втянуть вас в увлекательный процесс получения новых неожиданных знаний. Но не только экспозиция музея привлекает наших гостей: семейные тематические праздники, мастер-классы, пpaктические занятия, кружки и клубы все это создает живую и насыщенную жизнь нашего музея....
18 04 2023 13:49:55
Дешевые авиабилеты Москва — Новороссийск за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 3380 р....
17 04 2023 13:38:19
Алексеево- Акатов монастырь – одна из старейших монашеских обителей Воронежского края. Первоначально монастырь был мужским, после многих лет запустения в советский период сейчас возрожден в качестве женского....
16 04 2023 13:50:18
Троицкий собор - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
15 04 2023 19:45:24
Тольятти: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
14 04 2023 19:38:45
🏛 История Храма Гроба Господня и малоизвестные факты. Что входит в комплекс великого христианского Храма в Иерусалиме. Архитектура и внутреннее убранство. Информация для туристов....
13 04 2023 12:24:31
Витязево: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
12 04 2023 22:13:58
Авиабилеты Москва ✈ Калининград дешево от 1 985 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билеты на самолет онлайн!...
11 04 2023 20:19:43
Белокуриха: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
10 04 2023 15:17:20
Софийский собор назван не в честь святой Софии, как можно было бы подумать, а в честь Иисуса Христа. По гречески Σοφία — «мудрость». Апосто......
09 04 2023 4:15:47
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::