Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
В этой статье Вы найдете информацию о Государственной Третьяковской галерее, а также о картинах, представленных в ней. Все картины с названиями....
01 05 2024 5:10:40
Кремль - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
30 04 2024 13:49:47
Фото и описания важнейших достопримечательностей Кургана, названия и адреса мест. Что посмотреть туристу в городе? Куда следует повести ребенка? Советы....
29 04 2024 11:32:13
Храм Василия Блаженного: кто же автор Покровского собора? Почему Храм Василия блаженного хотели уничтожить? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье!...
28 04 2024 9:37:57
Киржач: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
27 04 2024 15:42:58
Куда сходить и чем заняться в Геленджике самостоятельно, какие экскурсии посетить, список и описание природных достопримечательностей, памятников и храмов, виды активных развлечений для взрослых и детей, цены 2021...
26 04 2024 18:27:18
Муниципальное образование город-курорт Геленджик 1 город и 4 сельских округа Хрестин Виктор Александрович Муниципальное образование город-курорт Геленджик — муниципальное...
25 04 2024 3:29:51
Что посмотреть на острове Сааремаа. Эстонский остров Сааремаa богат достопримечательностями. Многие из них связаны с морем, но есть и такие, происхождение которых приводит в недоумение...
24 04 2024 11:17:25
Владимир: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
23 04 2024 22:50:44
В этом материале мы расскажем вам про торговую галерею Умберто I в Неаполе, где вы узнаете ее историю создания, часы работы и адрес. Это очень популярное место, которое обязательно стоит посетить....
22 04 2024 16:42:57
Россия, недаром именуемая в исторических источниках «Русь православная», может похвастать сотнями старинных храмов и монастырей, чья художественная ценность огромна. В каждой небольшой деревне, в каждом городке непременно есть церковь....
21 04 2024 3:49:36
Описание и фото главных достопримечательностей и интересных мест города Тобольск (Тюменская область). Куда сходить с ребенком в Тобольске, что посмотреть....
20 04 2024 6:13:47
Дешевые авиабилеты Москва — Тунис, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....
19 04 2024 13:37:35
Музей Берлинской стены: цены и режим работы; история основания; описание экспозиции с планом этажей; фото, видео, панорама; как добраться самостоятельно....
18 04 2024 14:32:59
Адлер: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
17 04 2024 21:44:24
Музей Кузнечная слобода - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
16 04 2024 10:51:53
Шлиссельбург: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
15 04 2024 6:12:13
Неподалёку от сицилийского города Агридженто есть чудесная долина, где среди цветущего миндаля покоятся руины величественных построек, возведённых древнегреческими колонистами. Это крупнейший монументальный комплекс всей «Великой Греции», включённый в 1997 г. в перечень объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО....
14 04 2024 10:43:51
Башня Виктории – самая высокая башня лондонского Вестминстерского дворца, высота которой достигает 323 фута, то есть 98,45 м, а это на два метра больше, чем всемирно знаменитый Биг-Бен. Во времена окончательного возведения (вторая половина XIX века) стала наивысшим квадратным строением мира....
13 04 2024 1:16:55
Описание и фото острова Маркиз в городе Казань. Где находится остров на карте, как добраться? История, отдых, экскурсии, мероприятия. Отзывы и видео туристов....
12 04 2024 17:30:31
Заповедники Башкирии Башкирский государственный природный заповедник Башкирский государственный природный заповедник - территория, охраняемая на федеральном уровне. Заповедник был...
11 04 2024 17:14:53
Юнибакен — музей для всей семьи в Стокгольме, где живут персонажи шведских сказок, известных и любимых во всем мире. «Юнибакен» довольно часто называют музеем Астрид Линдгрен, но это не совсем правильно. Помимо Карлсона или Пеппи Длинныйчулок здесь можно найти, например, муми-троллей Туве Янссон и других сказочных героев....
10 04 2024 5:48:38
Хармaндир-Сахиб в Индии: Золотой храм, куда приезжают люди со всего мира, чтобы научиться добру Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и...
09 04 2024 7:40:44
Архипо-Осиповка: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
08 04 2024 5:33:55
Описание и фото парка имени Максима Горького в городе Ростов-на-Дону. Где находится городской парк культуры и отдыха, как доехать. Отзывы, развлечения, видео....
07 04 2024 8:26:32
Кострома: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
06 04 2024 3:37:40
Балаклава (Крым) - самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности и лучшие пляжи Балаклавы с описанием, путеводители и карты....
05 04 2024 21:33:25
Курск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
04 04 2024 23:54:47
Установлено, где именно в Александровской слободе при Иване Грозном находился центр политической жизни России. Археологи обнаружили тронный зал царя и трапезную палату...
03 04 2024 7:22:19
Орел: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
02 04 2024 18:59:45
Описание и фото горы Машук в городе Пятигорск. Где находится гора на карте, как добраться? Высота и легенды. Канатная дорога и другие достопримечательности Машука....
01 04 2024 7:30:48
Переславль-Залесский: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
31 03 2024 20:58:19
Основные достопримечательности сосредоточены в одноименной столице. Например, старинный комплекс из трех башен-крепостей Гуаита, Честа и Монтале. В том числе знаменитая гора Монте- Титано, ставшая в начале прошлого тысячелетия колыбелью сан-маринской государственности....
30 03 2024 13:10:15
Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
29 03 2024 14:44:19
Коктебель: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
28 03 2024 8:39:21
Дмитровский кремль — главная достопримечательность города Дмитрова, имеющая славу одного из самых древних и любопытнейших памятников оборонной архитектуры этой исторической территории....
27 03 2024 6:50:54
Описание и фото главных достопримечательностей города Кызыл (Тыва). Адреса и названия интересных мест. Что посмотреть за день и куда пойти с детьми?...
26 03 2024 11:35:38
Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам в Пунта Кана: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Пунта Кана...
25 03 2024 5:55:32
Собор Святого Вита – храм, украшающий исторический центр чешской столицы; доминанта Пражского града. Это один из самых знаменитых долгостроев Европы: подлинная средневековая готика органично сочетается в нем с элементами барокко и искусными неоготическими стилизациями....
24 03 2024 3:15:24
Московский Политехнический музей – это не просто место хранения выдающихся технических моделей и открытий, это цветущий оазис знаний, катализатор научно-технического прогресса, открытый для всех. Пытливый ум человека всегда стремится ко всему новому и непознанному....
23 03 2024 9:58:22
Лучшие экскурсионные туры и маршруты в городе Казань с ценами на 2022 год. Экскурсии с подробным описанием и фото. Достопримечательности Казани....
21 03 2024 17:59:19
Лучшие экскурсионные туры и маршруты в городе Казань с ценами на 2022 год. Экскурсии с подробным описанием и фото. Достопримечательности Казани....
21 03 2024 3:29:59
Дивноморское: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
20 03 2024 3:17:23
Рассмотрены достопримечательности Якутска, которые стоит посмотреть. Описания, адреса, названия, контакты. Куда повести ребенка в городе? Что нужно увидеть?...
19 03 2024 6:34:51
Галерея Уфицци во Флоренции – один из самых посещаемых художественных музеев мира. Здесь собраны уникальные произведения искусства: картины художников от Средневековья до наших дней, прекрасно сохранившиеся античные скульптуры, гобелены и миниатюры....
18 03 2024 14:52:12
Усадьба Пехра-Яковлевское - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....
17 03 2024 18:54:50
Усадьба Горенки - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....
16 03 2024 13:39:57
Фото, описания, названия и адреса самых известных достопримечательности в Орле. Что можно посмотреть в городе туристу? Куда стоит сходить в ребенком?...
15 03 2024 1:35:17
Ивановская башня Нижегородского кремля удивлённо смотрит на меня — пост пикабушника goblin01. Комментариев - 1, сохранений - 0. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост!...
14 03 2024 4:34:41
Дешевые авиабилеты в Сеул и обратно. Сравните цены авиакомпаний, выберите прямой рейс и купите билеты на самолет онлайн!...
13 03 2024 22:34:41
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::
Австралия государство достопримечательности