Notice: Undefined index: source in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_top.php on line 235

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История
Экскурсия
Торговая лавка «Калачи на вынос»
Гости музея
Телефон, e-mail
График работы
Стоимость экскурсии
Музей на карте
Адрес
Как добраться

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Самые известные достопримечательности мира

Мир полон удивительных мест, искусственных и естественных. Каждый год миллионы людей стекаются из одной части мира в другую, чтобы провести свой отпуск с друзьями и семьями и получить новые впечатления. В мире много великих исторических мест, и трудно решить, какое из них самое феноменальное. У каждого свой список, но здесь, в New-Science.ru, мы предоставляем Вам …...

19 03 2025 16:42:33

Мечеть Кул-Шариф — Гoлyбая мечеть в Казани

Описание и фотографии мечети Кул-Шариф в городе Казань. История, фото внутри, архитектура. Гoлyбая мечеть на карте, адрес, как добраться. Отзывы. Видео....

18 03 2025 5:39:42

Дешевле авиабилеты узбекистан

Дешевые авиабилеты Москва - Узбекистан (туда-обратно). Сравните цены авиакомпаний, выберите прямой рейс или транзит и купите билеты на самолет онлайн!...

17 03 2025 9:59:28

Дешевые авиабилеты из калининграда

Поиск и покупка авиабилетов из Калининграда без посредников на официальных сайтах. ✈️ Дешевые билеты на самолет из Калининграда туда и обратно. Летайте без переплаты по акции. 💰 Низкие цены напрямую от авиакомпаний. Бронирование недорогих билетов со скидками онлайн...

16 03 2025 14:40:17

Достопримечательности Лениногорска: 9 мест с фото и описаниями

Лениногорск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 03 2025 17:44:30

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/3154.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/3154.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main.php on line 12

Достопримечательности Дивноморского: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Дивноморского: 20 мест с фото и описаниями Дивноморское: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

14 03 2025 20:36:26

Что посмотреть туристу в Липецке из достопримечательностей?

Описания главных достопримечательностей города Липецк. Фото, названия и адреса. Что посмотреть туристам за один день и куда сходить? Развлечения для детей....

13 03 2025 11:12:11

Сретенский новодевичий монастырь

Сретенский Новодевичий монастырь Сретенский Новодевичий монастырь — женский монастырь в кремле Переславля-Залесского, существовавший в XVII-XVIII веках. Монастырь основан в 1659 года...

12 03 2025 23:30:43

Галерея академии венеция

Галерея или Музей Академии — крупнейший художественный музей Венеции, в котором хранится самая большая коллекция картин художников венецианской школы живописи, творивших в XIV-XVIII веках. Здание музея находится на южном берегу Гранд-канала....

11 03 2025 13:31:37

Третьяковская галерея краткое описание

Третьяковская галерея является самым известным художественным музеем в Москве, она же – главная сокровищница национального искусства России, отражающая значительный вклад нашей страны в мировую культуру....

10 03 2025 7:16:56

Главные достопримечательности города Великий Устюг. Фото с описаниями и названиями. Куда сходить с детьми? Что посмотреть из интересных мест?...

09 03 2025 22:54:51

09 03 2025 12:34:47

Королевский дворец осло

Королевский дворец в Осло расположен на небольшом холме Bellevue в самом конце знаменитой улицы Осло Карл-Юханс. Построенный дворец выглядит достаточно скромно и имеет небольшие габариты. Особый интерес вызывает личность короля Карла XIV Юхана и история появления дворца. Возникает вопрос - где жили короли Норвегии до строительства этого дворца в Осло?...

08 03 2025 4:29:51

Достопримечательности города Гдов — что посетить и куда пойти

Рассмотрены главные достопримечательности города Гдов (Псковская область). Интересные места с адресами, описаниями, фото и названиями. Куда пойти и что посмотреть?...

07 03 2025 8:47:49

Зал александринского театра

Достоинства: Царские интерьеры, старейший театр России | Недостатки: Теснота некоторых театральных помещений...

06 03 2025 16:22:54

Достопримечательности Клина: 45 мест с фото и описаниями

Клин: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

05 03 2025 7:49:56

Перт австралия достопримечательности

Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам в Перте: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Перта...

04 03 2025 11:46:34

Что посмотреть в городе Порхов (Псковская область) – ТОП-20 мест

Описания и фото самых интересных мест города Порхов (Псковская область). Главные достопримечательности. Куда сходить и что посмотреть? Храмы, музеи, Кремль....

03 03 2025 5:57:46

Мост сечени в будапеште

Цепной мост в Будапеште — старинный мост через Дунай, соединяющий две исторические части города. Мост называют «цепным» из-за массивных металлических цепей, поддерживающих дорожное полотно....

02 03 2025 20:38:37

Достопримечательности Майкопа: 25 мест с фото и описаниями

Майкоп: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

01 03 2025 16:42:43

Достопримечательности Клина: 45 мест с фото и описаниями

Клин: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

28 02 2025 1:38:13

Достопримечательности Архипо-Осиповки: 20 мест с фото и описаниями

Архипо-Осиповка: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

27 02 2025 8:39:38

Где находится казанский собор

История строительства Казанского собора. Архитектура и внутреннее убранство. Колоннада, святыни и реликвии. Расписание богослужений. Воскресная школа для детей и взрослых. Время работы....

26 02 2025 0:26:26

Главные достопримечательности Выборга (Ленинградская область). Что посмотреть и куда сходить, что стоит показать ребенку, развлечения. Фото и описания, названия и адреса....

25 02 2025 9:20:50

Главные достопримечательности Выборга ( Ленинградская область). Что посмотреть и куда сходить, что стоит показать ребенку, развлечения. Фото и описания, названия и адреса....

25 02 2025 1:19:29

Галерея боргезе в риме

Галерея Боргезе – это лакомый кусочек для всех ценителей искусства, стремящихся посетить наиболее значимые римские достопримечательности. Как купить билет?...

24 02 2025 7:44:35

Серпуховский Кремль: история, адрес, как доехать

Кремль - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

23 02 2025 11:41:10

Что посмотреть в Сергиевом Посаде туристу

Описание и фото главных достопримечательностей в городе Сергиев Посад. Адреса и названия мест. Что посмотреть и куда пойти с ребенком? Храмы, музеи....

22 02 2025 6:14:45

Билеты в астану

Дешевые авиабилеты Москва — Астана за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 11176 р....

21 02 2025 12:43:22

Кавказский заповедник красная поляна

Вольерный комплекс в Красной Поляне Лаура, Сочи: история создания, обитатели, время работы, цена билета, экскурсии, опекунская программа и волонтеры, отзывы, адрес; отели рядом....

20 02 2025 15:13:17

Площадь одессы км2

Одесса Статус Город Подчинение областной центр Население 1 014 825 чел. (2015) Телефонный код 48(2)...

19 02 2025 7:35:12

Достопримечательности Белгорода: 30 мест с фото и описаниями

Белгород: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

18 02 2025 6:26:16

Воскресенский белогорский мужской монастырь

Воскресенский Белогорский мужской монастырь — пещерный православный монастырь в Воронежской области...

17 02 2025 14:43:38

Дворец ветров в джайпуре

Хава Махал, также известный как Дворец Ветров — главная достопримечательность Джайпура...

16 02 2025 18:59:18

Достопримечательности Звенигорода: 35 мест с фото и описаниями

Звенигород: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 02 2025 0:41:38

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Музей «Калачная» - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

14 02 2025 5:58:14

Достопримечательности москвы останкинская телeбашня

Останкинская телeбашня – ключевая достопримечательность Москвы, грандиозное сооружение, которому долгое время не было равных в мире. Башня стала настоящим символом столицы, ее изображение можно увидеть на открытках, сувенирах, футболках....

13 02 2025 23:27:42

Достопримечательности Великого Устюга: 25 мест с фото и описаниями

Великий Устюг: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

12 02 2025 20:27:55

Авиабилеты на сейшелы

Дешевые авиабилеты Москва — Сейшелы, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....

11 02 2025 1:37:31

Билеты на самолет в таджикистан дешево

Дешевые авиабилеты Москва — Таджикистан, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....

10 02 2025 15:23:18

Путеводитель по интересным местам города Хабаровск

Основные достопримечательности города Хабаровск с фото, описаниями, названиями и адресами. Что посмотреть туристу? Куда сходить с детьми? Развлечения....

09 02 2025 13:56:18

Достопримечательности Ярославля: 45 мест с фото и описаниями

Ярославль: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

08 02 2025 3:57:14

Мечеть кул шариф в казани адрес

Мечеть Кул Шариф в Казани: режим работы 2021 и стоимость билетов, официальный сайт Мечеть Кул Шариф расположена в западной части комплекса Казанского Кремля на территории бывшего юнкерского...

07 02 2025 16:32:13

Достопримечательности Агоя: 20 мест с фото и описаниями

Агой: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

06 02 2025 3:39:52

Казанский собор казань

Колонка казанского краеведа о «прошлой жизни» восстанавливаемой святыни...

05 02 2025 4:59:46

Третьяковская галерея современное искусство

Знакомимся с творчеством художников-авангардистов, «официальным» советским искусством и российским андерграундом ХХ века...

04 02 2025 23:40:53

Достопримечательности Истры: 20 мест с фото и описаниями

Истра: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

03 02 2025 9:18:21

Открытие третьяковской галереи

Известно, что предприниматель Павел Третьяков начал собирать свою коллекцию живописи еще в первой половине 1850-х годов. Поначалу у него не было какого-то системного представления о будущем музее, свои первые приобретения меценат делал движимый лишь тягой к искусству. 4 июня 2017. EADaily...

02 02 2025 0:58:56

Путеводитель по достопримечательностям Тобольска

Описание и фото главных достопримечательностей и интересных мест города Тобольск (Тюменская область). Куда сходить с ребенком в Тобольске, что посмотреть....

01 02 2025 3:46:50

Кто построил третьяковскую галерею

Успешный купец, коллекционер, любитель искусства и почетный гражданин города. Как частное лицо на собственные деньги открыло картинную галерею, ставшую главной в Москве....

31 01 2025 14:21:25

Достопримечательности Чехова: 35 мест с фото и описаниями

Чехов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

30 01 2025 12:19:51

Достопримечательности Ногинска: 30 мест с фото и описаниями

Ногинск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

29 01 2025 18:31:37

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::