Notice: Undefined index: source in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_top.php on line 235

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История
Экскурсия
Торговая лавка «Калачи на вынос»
Гости музея
Телефон, e-mail
График работы
Стоимость экскурсии
Музей на карте
Адрес
Как добраться

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Фасад третьяковской галереи

Коллекция старых карт городов России и зарубежья. Collection of georeferenced old maps of Russia and the whole world...

18 06 2025 9:45:47

Достопримечательности Костромы: 30 мест с фото и описаниями

Кострома: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

17 06 2025 1:27:48

Колоннада казанского собора

Поездка российского императора Павла I в Италию, где тот удостоился личной встречи с Папой Римским привела к тому, что император так вдохновился красотами Ватикана, что наказал в Петербурге возвести его копию. И его наказ был выполнен. По возвращению в родные края и оказавшись на престоле, в...

16 06 2025 12:29:21

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/3801.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/3801.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main.php on line 12

Достопримечательности Адлера: 35 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Адлера: 35 мест с фото и описаниями Адлер: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 06 2025 0:29:45

Брусенский Успенский монастырь, Коломна: фото, адрес, телефон

Брусенский Успенский женский монастырь - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

14 06 2025 14:46:30

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/36924.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/36924.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main.php on line 12

Кафедральный собор рейкьявика

Кафедральный собор рейкьявика Адрес Кафедрального собора в Рейкьявике, как добраться на машине, на общественном транспорте Исландии, история храма, архитектор и внешняя отделка собора, архитектурный ансамбль сооружения, внутреннее убранство, святыни и мощи Хатльгримса, наставники, расписание служб, режим работы собора, правила посещения храма, престольные праздники, интересные факты про собор, информация для посетителей – все это далее в статье....

13 06 2025 3:45:30

Достопримечательности Азова: 25 мест с фото и описаниями

Азов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

12 06 2025 10:32:18

Храм Преображения Господня, Балашиха: расписание богослужений, адрес, фото

Храм Преображения Господня - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....

11 06 2025 22:47:14

Достопримечательности Кемерово: 30 мест с фото и описаниями

Кемерово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

10 06 2025 10:51:21

Достопримечательности Белой Калитвы: 13 мест с фото и описаниями

Белая Калитва: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

09 06 2025 23:18:14

Храм Всех Святых, Серпухов: история, адрес, как доехать

Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

08 06 2025 8:34:32

Кто построил третьяковскую галерею

Успешный купец, коллекционер, любитель искусства и почетный гражданин города. Как частное лицо на собственные деньги открыло картинную галерею, ставшую главной в Москве....

07 06 2025 9:12:42

Достопримечательности Вереи: 20 мест с фото и описаниями

Верея: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

06 06 2025 17:26:46

Храм Всех Святых, Серпухов: история, адрес, как доехать

Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

05 06 2025 18:56:14

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/8778.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/8778.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main.php on line 12

Пещерные храмы индии

Пещерные храмы индии Туроператор Кайлаш :: Пещерные города Аджанта и Эллора. Тур в Индию...

04 06 2025 3:37:55

Храм Всех Религий — вселенский храм в Казани

Описание и фото Храма Всех Религий в городе Казань. Где находится на карте, адрес, телефон, как добираться. Виртуальная экскурсия по Вселенскому храму....

03 06 2025 11:34:29

Описание главных достопримечательностей города Новокузнецк. Адреса, названия, фото мест. Музеи и церкви, развлечения для ребенка, памятники и скверы....

02 06 2025 23:31:45

02 06 2025 4:45:22

Актеры театра ленком

Во все времена существовали театры-легенды. Одним из них можно по праву назвать Московский государственный театр имени Ленинского комсомола («Ленком»). Кажется, все знаменитые актеры входили в звездную плеяду данных подмостков. Оригинальные и яркие спектакли навсегда остаются в сердцах благодарных зрителей....

01 06 2025 0:45:25

Достопримечательности Джанхота: 15 мест с фото и описаниями

Джанхот: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

31 05 2025 0:36:44

Вестминстерский дворец в лондоне

Вестминстерский дворец в Лондоне: история, Биг Бен, фото и видео Palace of Westminster, виртуальный тур; загадки и интересные факты; как добраться....

30 05 2025 23:54:47

Музей заповедник царицыно как добраться

Музей-заповедник Царицыно в Москве. История, музейный комплекс, парк, цены на билеты. Где находится и как добраться. Фотографии, видео, панорама....

29 05 2025 2:13:47

Достопримечательности Сочи: 35 мест с фото и описаниями

Сочи: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

28 05 2025 19:59:24

Исаакиевский собор интересные факты

Ровно 156 лет назад был освящен Исаакиевский собор. Его начали строить при Петре, а завершили при Александре II. В разные годы он был укрытием для искусства и площадкой для физических опытов. SPB.AIF.RU вспомнил эти и другие факты из истории храма....

27 05 2025 7:27:24

Достопримечательности великобритании кратко

Достопримечательности Великобритании Данный раздел включает главные достопримечательности Великобритании с фото и описанием, метками на карте, подробным списком интересных мест. На страницах...

26 05 2025 9:26:40

Парамоновские склады в Ростове-на-Дону — от прошлого до сегодня

Краткая история Парамоновских складов в городе Ростов-на-Дону. Описание и фото. Парамоновские склады сейчас. Видео и отзывы туристов....

25 05 2025 15:41:26

Памятник медному всаднику в питере

Медный всадник в Санкт-Петербурге — памятник Петру I Медный всадник в Санкт-Петербурге — самый известный памятник Петру I. Он расположен в открытом сквере на Сенатской площади и является...

24 05 2025 23:23:48

Достопримечательности Долгопрудного: 20 мест с фото и описаниями

Долгопрудный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

23 05 2025 21:40:17

Усадьба Горенки, Балашиха: история, фото, как добраться

Усадьба Горенки - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....

22 05 2025 0:14:35

Достопримечательности Ялты: 35 мест с фото и описаниями

Ялта: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

21 05 2025 12:48:16

Собор парижской богоматери сообщение

Собор Парижской Богоматери производит великолепное первое впечатление. Расположенные на острове Сите, шпиль и башни собора волшебным образом вытекают из реки Сены и амбициозно возвышаются к небесам....

20 05 2025 8:51:50

Финский театр петрозаводск

Финский театр в Петрозаводске – национальный театр в столице Карелии, пользующийся большой популярностью у жителей Петрозаводска и туристов. Уникальность петрозаводского театра в том, что только здесь можно увидеть постановки на русском, карельском, вепсском и финском языках....

19 05 2025 10:35:22

Путеводитель по достопримечательностям города Нарьян-Мар

Описание и фото достопримечательностей города Нарьян-Мар. Что посмотреть туристу и куда можно пойти с ребенком? Путеводитель по столице Ненецкого автономного округа....

18 05 2025 14:13:45

Екатерининский дворец в пушкине

Екатерининский дворец Экспозиция Екатерининского (до 1910 года — Большого Царскосельского) дворца-музея охватывает более чем 300-летнюю историю выдающегося памятника и знакомит с творчеством...

17 05 2025 1:11:14

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Музей «Калачная» - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

16 05 2025 20:47:25

Достопримечательности Коломны: 39 мест с фото и описаниями

Коломна: достопримечательности города. Что посмотреть самостоятельно за 1 день, куда сходить, куда поехать на машине....

15 05 2025 15:49:40

Достопримечательности Мисхора: 10 мест с фото и описаниями

Мисхор: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

14 05 2025 16:21:33

Достопримечательности Тарусы: 30 мест с фото и описаниями

Таруса: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

13 05 2025 3:45:55

Рождественский собор суздальского кремля

Паломничество в Суздаль. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни Суздаля....

12 05 2025 3:55:51

Заповедники пермского края список

Как и у каждого региона в России, у Пермского края с экологической и природной обстановкой проблем немало. Бpaконьерство, пожары, свалка мусора, незаконная вырубка лесов — все это губит хоть и не…...

11 05 2025 18:14:42

Где находится собор святого павла

Собор Святого Павла (St Paul's Cathedral) - прекрасное произведение архитектуры в центре Лондона, а также действующая церковь, где проходят службы....

10 05 2025 10:23:22

Топ-45 достопримечательностей Пскова, которые нельзя пропустить в 2021 году — названия с описанием и фото

Самые известные достопримечательности в Пскове – фотографии, адреса, описания, названия интересных мест, что посмотреть в окрестностях города, куда сходить на экскурсию, лучшие варианты для познавательного отдыха....

09 05 2025 18:52:38

Озеро Провал – загадочное озеро в Пятигорске

Описание и фото озера Провал в городе Пятигорск. Где находится на карте, как добраться до Провала? Адрес. История и посещение достопримечательности....

08 05 2025 19:26:57

Билеты в хабаровск на самолет

Дешевые авиабилеты Москва — Хабаровск за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 10604 р....

07 05 2025 5:59:49

Билет до сеула цена

Дешевые авиабилеты в Сеул и обратно. Сравните цены авиакомпаний, выберите прямой рейс и купите билеты на самолет онлайн!...

06 05 2025 16:36:56

Достопримечательности Гусь-Хрустального: 28 мест с фото и описаниями

Гусь-Хрустальный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

05 05 2025 9:39:12

Большой театр официальный

Расписание спектаклей, а также отзывы о театре «Большой театр», Москва...

04 05 2025 20:43:50

Достопримечательности Покрова: 20 мест с фото и описаниями

Покров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

03 05 2025 15:59:45

Достопримечательности Череповца: 25 мест с фото и описаниями

Череповец: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

02 05 2025 5:55:25

Третьяковская галерея современное искусство

Знакомимся с творчеством художников-авангардистов, «официальным» советским искусством и российским андерграундом ХХ века...

01 05 2025 3:58:25

Что посмотреть в Сергиевом Посаде туристу

Описание и фото главных достопримечательностей в городе Сергиев Посад. Адреса и названия мест. Что посмотреть и куда пойти с ребенком? Храмы, музеи....

30 04 2025 11:55:56

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::