Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
Долгопрудный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
10 02 2026 9:59:11
Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
09 02 2026 11:25:37
ЖД билеты на поезд Москва — Иваново цена. Расписание поездов из Москвы в Иваново, стоимость билета и наличие мест в вагоне....
08 02 2026 21:49:11
Жуковский: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
07 02 2026 22:32:32
Описания и фото достопримечательностей города Шуи Ивановской области. Что посмотреть туристу и куда сводить ребенка? Названия, адреса и контакты....
06 02 2026 11:39:31
Дубна: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
05 02 2026 10:22:19
В этой статье Вы найдете информацию о Государственной Третьяковской галерее, а также о картинах, представленных в ней. Все картины с названиями....
04 02 2026 5:18:42
Шахты: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
03 02 2026 16:14:24
Кемерово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
02 02 2026 12:52:49
Описание и фото достопримечательностей Нальчика (Кабардино-Балкария). Что посмотреть в городе туристу? Куда сводить ребенка? Адреса и названия....
01 02 2026 7:26:31
BiletyPlus.ru предлагают купить дешевые авиабилеты в Торонто и из Торонто. Поиск самых низких цен на билеты, расписание авиарейсов самолетов онлайн....
31 01 2026 12:41:36
Руза: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
30 01 2026 14:37:49
Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
29 01 2026 21:34:20
Являясь неотъемлемой частью облика города, "Литераторские мостки" Волковского кладбища хранят память о сотнях писателей, ученых, общественных деятелей, актеров, композиторов. Многие имена покоящихся здесь людей знакомы каждому жителю России с детства....
28 01 2026 17:22:31
Храм Лотоса в Нью Дели, архитектура, история, где находится, как доехать....
27 01 2026 19:20:36
Главные достопримечательности города Рыбинск (Ярославская область), которые стоит посмотреть. Фото и описания, адреса и названия. Куда сходить с ребенком....
26 01 2026 10:27:20
Главные достопримечательности города Рыбинск ( Ярославская область), которые стоит посмотреть. Фото и описания, адреса и названия. Куда сходить с ребенком....
26 01 2026 5:57:58
Фото, названия, описания и адреса достопримечательностей города Петрозаводск (Карелия). Что посмотреть туристу летом и зимой? Куда сводить ребенка? Развлечения....
25 01 2026 7:57:13
Фото, названия, описания и адреса достопримечательностей города Петрозаводск ( Карелия). Что посмотреть туристу летом и зимой? Куда сводить ребенка? Развлечения....
25 01 2026 8:37:33
Кисловодск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
24 01 2026 0:58:49
Башня Агбар – современный небоскреб и один из символов новой Барселоны. Обтекаемые формы высотного здания очень напоминают знаменитую лондонскую высотку, которая получила прозвище «Огурец»....
23 01 2026 15:42:18
Достопримечательности Соединенных Штатов Америки В каталоге собраны главные достопримечательности США с фото и описанием, метками на карте, названиями на русском и английском языках. Из статьи вы...
22 01 2026 14:27:58
Углич: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
21 01 2026 14:17:38
Описание и фото главных достопримечательностей Ржева Тверской области. Что посмотреть туристу за один день, куда сходить вечером. Памятники, церкви, музеи....
20 01 2026 19:45:10
Коротко о третьяковской галерее - крупнейшем художественно – историческом музее, посвященным изобразительному искусству в России: история, интересные факты, современная деятельности...
19 01 2026 17:10:29
Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....
18 01 2026 4:43:17
Главные достопримечательности города Ессентуки (Ставропольский край). Фото и описания. Адрес и названия. Развлечения для детей и музеи. Храмы и памятники....
17 01 2026 0:52:43
Список самых красивых природных и рукотворных достопримечательностей Австралии. скала Улуру, Большой барьерный риф, парки, пляжи, мосты и долины! кубер педи, озеро хиллер, национальный парк какаду, сиднейский оперный театр, двенадцать апостолов...
16 01 2026 10:53:43
Описаны самые интересные достопримечательности Брянска. Прилагаются фото, указаны названия и адреса. Что посмотреть туристу? Куда пойти в Брянске с ребенком?...
15 01 2026 22:45:32
Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам в Пунта Кана: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Пунта Кана...
14 01 2026 7:11:50
Храм Гроба Господня: где находится в Иерусалиме, Кувуклия, Голгофа, Благодатный огонь, святыни, службы, режим работы, история, главный христианский храм, фото, видео, отзывы, как доехать, отели рядом...
13 01 2026 9:43:29
Музей-резиденция "Арткоммуналка. Ерофеев и другие" - один из самых известных музеев Коломны, который непременно стоит посетить....
12 01 2026 3:16:18
Авиабилеты Москва ✈ Батуми дешево от 7 200 руб. Сравните цены авиакомпаний, выберите рейс и купите билет на самолет онлайн!...
11 01 2026 7:27:30
Таруса: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
10 01 2026 14:59:33
Ханский дворец в Бахчисарае – уникальный памятник крымскотатарской архитектуры XVI-XVIII вв. Дворец-сад, как переводится его название, должен был стать для ханов, их семей и сановников аналогом рая на земле....
09 01 2026 20:47:22
Звенигород: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
08 01 2026 10:32:33
Что посмотреть в Чили? Самые красивые места и главные достопримечательности. Фотографии и краткое описание....
07 01 2026 22:52:46
Дешевые авиабилеты Москва — Хабаровск за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 10604 р....
06 01 2026 8:52:48
Байон — храм с огромными каменными головами, встречающимися на каждом шагу, является жемчужиной Ангкор-Тхома. Всего на 54 башнях храма находится 216 голов...
05 01 2026 14:32:19
Дешевые авиабилеты в Сеул и обратно. Сравните цены авиакомпаний, выберите прямой рейс и купите билеты на самолет онлайн!...
04 01 2026 8:13:56
13 января исполняется 30 лет со дня cмepти одного из крупнейших советских театральных режиссёров Анатолия Эфроса....
03 01 2026 6:46:45
Описание и фото острова Маркиз в городе Казань. Где находится остров на карте, как добраться? История, отдых, экскурсии, мероприятия. Отзывы и видео туристов....
02 01 2026 23:30:18
Памятник Екатерине II в Санкт- Петербурге: история создания, скульптор, особенности композиции, где находится, интерсные факты...
01 01 2026 0:20:13
Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....
31 12 2025 12:26:45
Сыктывкар: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
30 12 2025 9:39:18
Тольятти: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
29 12 2025 21:49:16
Серпухов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
28 12 2025 4:47:11
Что символизируют Египетские пирамиды? Как и зачем их строили? Кто архитектор пирамид? Самая пирамида самая древняя? Какие самые известные? Как они устроены внутри? Размеры пирамид....
27 12 2025 17:20:20
Один из лучших музеев Москвы, где вы можете провести время со своей семьей в тишине и прохладе залов основной экспозиции или на многочисленных интересных и познавательных выставках. Интеpaктивные экспонаты и мультимедийные шоу не позволят вам заскучать во время изучения эволюционных теорий и познания растительного и животного мира. Ваши дети смогут найти возможность развлечь себя в экспозиции и втянуть вас в увлекательный процесс получения новых неожиданных знаний. Но не только экспозиция музея привлекает наших гостей: семейные тематические праздники, мастер-классы, пpaктические занятия, кружки и клубы все это создает живую и насыщенную жизнь нашего музея....
26 12 2025 3:44:52
Музей Кузнечная слобода - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
25 12 2025 2:54:31
Эстония, Тарту: 10 лучших достопримечательностей города Если Таллин является фактической столицей Эстонии, Пярну – «летней», то Тарту принято считать «интеллектуальной» столицей – в первую...
24 12 2025 16:15:11
Барнаул: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
23 12 2025 4:36:35
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::
