Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон > Путешествуйте по России!
Россия прекрасная и необъятная    

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

  • Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
  • Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

  • По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
  • Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
  • Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

  • Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
  • Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
  • Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.


Высоцкий монастырь, Серпухов: как доехать, адрес, расписание богослужений

Высоцкий монастырь, Серпухов: как доехать, адрес, расписание богослужений Высоцкий монастырь - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

16 05 2022 7:53:20

Пещерные храмы китая

Пещерные храмы китая Гроты Лунмэнь – это уникальная древняя сеть буддийских пещерных храмов, высеченных в скале на берегу реки Йи, к югу от города Лоян, в провинции Хэнань, в Китае. В этом месте было найдено около 1350 пещер и 40 пагод, которые заполнены статуями Будды всех форм и размеров: от 1 сантиметра до самой большой статуи Будды, которая уходит в небо на высоту 17 метров. Только здесь можно увидеть более 100000 статуй, вырезанных из твёрдых скал известняка...

15 05 2022 8:22:10

Какие достопримечательности в санкт петербурге

Какие достопримечательности в санкт петербурге Достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть и куда сходить в городе, если вы уже прошлись по Невскому проспекту и полюбовались шедеврами Эрмитажа. Рассказываем о необычных местах, как до них добраться....

14 05 2022 0:14:18

Достопримечательности Республики Карелия — ТОП-35

Достопримечательности Республики Карелия — ТОП-35 Описание и фото самых важных и интересных достопримечательностей Республики Карелия, которые стоит увидеть и посетить. Водопады, озера, монастыри и музеи....

13 05 2022 18:59:59

Достопримечательности Горячего Ключа: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Горячего Ключа: 25 мест с фото и описаниями Горячий Ключ: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

12 05 2022 5:32:43

Достопримечательности Джубги: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Джубги: 20 мест с фото и описаниями Джубга: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

11 05 2022 23:43:30

Авиабилеты на сейшелы

Авиабилеты на сейшелы Дешевые авиабилеты Москва — Сейшелы, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....

10 05 2022 16:57:37

Музей корабля васа в стокгольме

Музей корабля васа в стокгольме Добро пожаловать в захватывающий мир старинного шведского военного корабля Васа! Шведский военный корабль Васа затонул и во время своего первого плавания в гавани Стокгольма в 1628 году. После пребывания на дне моря в течение 333 лет он был поднят и его история получила продолжение. В настоящее время Васа является наиболее хорошо сохранившимся в мире кораблём 1600-х годов и представлен на обозрение посетителями в специально построенном музее в Стокгольме....

09 05 2022 22:50:23

Достопримечательности п. Пушкинские Горы (Псковская область)

Достопримечательности п. Пушкинские Горы (Псковская область) Кратко описаны главные достопримечательности пос. Пушкинские Горы (Псковская область). Что посмотреть с детьми, куда сходить? Музеи, усадьбы, парки, храмы....

08 05 2022 4:29:36

Коломенский кремль: фото, адрес, часы работы

Коломенский кремль: фото, адрес, часы работы Коломенский кремль - одна из самых известных достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

07 05 2022 14:31:25

Достопримечательности Мурома: 40 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Мурома: 40 мест с фото и описаниями Муром: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

06 05 2022 6:30:32

Билеты в австрию

Билеты в австрию Самые дешевые авиабилеты в Австрию и обратно от 5449 р. можно купить на BiletyPlus.ru за 5 минут. Мы сравниваем цены среди 24 авиакомпаний и 35 онлайн-агентств, имеющих официальную аккредитацию IATAN. Ознакомьтесь с расписанием самолетов и авиарейсов онлайн....

05 05 2022 14:57:34

Галерея умберто в неаполе

Галерея умберто в неаполе В этом материале мы расскажем вам про торговую галерею Умберто I в Неаполе, где вы узнаете ее историю создания, часы работы и адрес. Это очень популярное место, которое обязательно стоит посетить....

04 05 2022 17:38:54

Троицкий собор, Серпухов: адрес, карта, как добраться

Троицкий собор, Серпухов: адрес, карта, как добраться Троицкий собор - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

03 05 2022 9:59:48

Достопримечательности Киржача: 23 места с фото и описаниями

Достопримечательности Киржача: 23 места с фото и описаниями Киржач: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

02 05 2022 5:39:26

Достопримечательности Воронежа: 35 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Воронежа: 35 мест с фото и описаниями Воронеж: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

01 05 2022 14:45:45

Достопримечательности Старого Оскола: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Старого Оскола: 25 мест с фото и описаниями Старый Оскол: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

30 04 2022 10:15:11

Назарет израиль достопримечательности

Назарет израиль достопримечательности Назарет – город на севере Израиля, в Галилее. В Назарете, по преданию, ангел принес Деве Марии благую весть, и здесь прошло детство Иисуса. Город привлекает огромное количество паломников со всего света. Назарет – третий по значимости христианский город после Иерусалима и Вифлеема....

29 04 2022 15:35:28

Какие картины есть в третьяковской галерее

Какие картины есть в третьяковской галерее Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....

28 04 2022 4:49:12

Вестминстерский дворец в лондоне

Вестминстерский дворец в лондоне Вестминстерский дворец в Лондоне: история, Биг Бен, фото и видео Palace of Westminster, виртуальный тур; загадки и интересные факты; как добраться....

27 04 2022 23:50:56

Как нарисовать пирамиду египта

Как нарисовать пирамиду египта Как нарисовать пирамиду. Поэтапные примеры по рисованию обычных пирамид и египетских. Учимся рисовать египетские пейзажи, треугольные пирамиды и многое другое....

26 04 2022 7:36:42

Национальный музей бангкока

Национальный музей бангкока Описание и фотографии экспозиции национального музея Бангкока (Bangkok National Museum). Как добраться до национального музея Бангкока. Часы работы и стоимость входных билетов....

25 04 2022 11:22:58

Королевский дворец осло

Королевский дворец осло Королевский дворец в Осло расположен на небольшом холме Bellevue в самом конце знаменитой улицы Осло Карл-Юханс. Построенный дворец выглядит достаточно скромно и имеет небольшие габариты. Особый интерес вызывает личность короля Карла XIV Юхана и история появления дворца. Возникает вопрос - где жили короли Норвегии до строительства этого дворца в Осло?...

24 04 2022 19:38:30

Сиена италия достопримечательности

Сиена италия достопримечательности Сиена (Италия) - самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Сиены с описанием, путеводители и карты....

23 04 2022 0:49:38

Достопримечательности Коврова: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Коврова: 25 мест с фото и описаниями Ковров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

22 04 2022 1:13:25

Достопримечательности Подмосковья

Достопримечательности Подмосковья Достопримечательности Подмосковья...

21 04 2022 4:49:29

Достопримечательности Ливадии: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Ливадии: 20 мест с фото и описаниями Ливадия: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

20 04 2022 17:45:23

Краеведческий музей, Балашиха: адрес, фото, как добраться

Краеведческий музей, Балашиха: адрес, фото, как добраться Историко-краеведческий музей - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....

19 04 2022 9:22:32

Стиль зимнего дворца

Стиль зимнего дворца Будем честны: несмотря на то, что Зимний дворец — обязательное место к посещению (это известно абсолютно всем), мало кто быва......

18 04 2022 3:21:21

Дубай билеты на самолет цена

Дубай билеты на самолет цена Авиабилеты Москва ✈ Дубай дешево от 3 400 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...

17 04 2022 18:44:55

Рождественский собор суздальского кремля

Рождественский собор суздальского кремля Паломничество в Суздаль. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни Суздаля....

16 04 2022 12:31:42

Достопримечательности Новокузнецка: 35 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Новокузнецка: 35 мест с фото и описаниями Новокузнецк: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 04 2022 9:11:53

Достопримечательности Рубцовска: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Рубцовска: 20 мест с фото и описаниями Рубцовск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

14 04 2022 21:44:16

Достопримечательности Адлера: 35 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Адлера: 35 мест с фото и описаниями Адлер: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

13 04 2022 5:13:51

Важнейшие достопримечательности Белгорода для туристов

Важнейшие достопримечательности Белгорода для туристов Основные достопримечательности Белгорода с фотографиями, адресами, названиями и описаниями. Что посмотреть туристу? Куда сводить ребенка? Храм и церкви....

12 04 2022 12:50:24

Достопримечательности Республики Карелия — ТОП-35

Достопримечательности Республики Карелия — ТОП-35 Описание и фото самых важных и интересных достопримечательностей Республики Карелия, которые стоит увидеть и посетить. Водопады, озера, монастыри и музеи....

11 04 2022 19:41:12

Достопримечательности Можайска: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Можайска: 25 мест с фото и описаниями Можайск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

10 04 2022 15:13:27

Венгрия площадь территории

Венгрия площадь территории GEO: играй знаниями. Венгрия. Детальная информация. Приграничные страны, карты, деньги, коды. Политическая география, история. Физическая география: моря, реки, озёра, проливы, острова, горы, вулканы, пустыни, пещеры....

09 04 2022 17:35:15

Достопримечательности Кемерово: 30 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Кемерово: 30 мест с фото и описаниями Кемерово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

08 04 2022 4:41:24

Билеты в новороссийск на самолете цена

Билеты в новороссийск на самолете цена Дешевые авиабилеты Москва — Новороссийск за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 3380 р....

07 04 2022 6:58:23

Достопримечательности Рубцовска: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Рубцовска: 20 мест с фото и описаниями Рубцовск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

06 04 2022 17:44:18

Памятник чингиз хану в монголии

Памятник чингиз хану в монголии Памятник Чингисхану в окрестностях столицы Монголии Улан-Батора – побившая все мировые рекорды по размерам конная статуя основателя гигантской империи. В стране, где жестокий завоеватель признан национальным героем, памятников Чингисхану много, но все они меркнут на фоне стального гиганта, возвышающегося над степью....

05 04 2022 12:24:45

Достопримечательности Шлиссельбурга: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Шлиссельбурга: 25 мест с фото и описаниями Шлиссельбург: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

04 04 2022 19:40:17

Экскурсия по достопримечательностям города Нальчик

Экскурсия по достопримечательностям города Нальчик Описание и фото достопримечательностей Нальчика (Кабардино-Балкария). Что посмотреть в городе туристу? Куда сводить ребенка? Адреса и названия....

03 04 2022 7:29:15

Шедевры третьяковской галереи картины

Шедевры третьяковской галереи картины Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....

02 04 2022 14:25:16

Автор архитектурного проекта третьяковской галереи

Автор архитектурного проекта третьяковской галереи Возрождение при царе Александром III русского средневекового стиля в архитектуре советскими историографами �......

01 04 2022 8:27:13

Нотр дам де пари собор парижской богоматери

Нотр дам де пари собор парижской богоматери Собор Парижской Богоматери – знаменитый храм, который с такой страстью описан в знаменитом романе Виктора Гюго и произведениях других авторов. Здесь вы можете увидеть тех самых жутких горгулий и проникнуться атмосферой, что родом из самого сердца Средневековья....

31 03 2022 12:43:22

Достопримечательности Долгопрудного: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Долгопрудного: 20 мест с фото и описаниями Долгопрудный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

30 03 2022 7:39:48

Таврический дворец адрес

Таврический дворец адрес Таврический дворец – историко-архитектурный памятник конца 18 века, объект культурного наследия России. Усадьбой владел Григорий Потемкин - главный фаворит царицы Екатерины II и талантливый военачальник, присоединивший к Российской империи Тавриду (Крым)....

29 03 2022 0:46:48

Достопримечательности Бахчисарая: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Бахчисарая: 25 мест с фото и описаниями Бахчисарай: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

28 03 2022 8:46:31

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::