Notice: Undefined index: source in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_top.php on line 235

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История
Экскурсия
Торговая лавка «Калачи на вынос»
Гости музея
Телефон, e-mail
График работы
Стоимость экскурсии
Музей на карте
Адрес
Как добраться

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности Киржача: 23 места с фото и описаниями

Киржач: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

18 07 2026 3:16:47

Достопримечательности Михайлова: 14 мест с фото и описаниями

Михайлов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

17 07 2026 4:32:24

Штат огайо достопримечательности

История штат Огайо, население, климат, экономика, университеты, популярные достопримечательности...

16 07 2026 2:35:10

Туапсе достопримечательности и развлечения

Описание с фото 13 самых интересных и красивых достопримечательностей в городе Туапсе и его окрестностях. Как добраться до достопримечательностей, где они находятся, что посмотреть и куда сходить в первую очередь....

15 07 2026 5:20:51

Достопримечательности Балашихи: 30 мест с фото и описаниями

Балашиха: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

14 07 2026 15:51:35

Дешевые билеты в калининград

Авиабилеты Москва ✈ Калининград дешево от 1 985 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билеты на самолет онлайн!...

13 07 2026 22:11:29

Остров Маркиз — самый посещаемый остров близ Казани

Описание и фото острова Маркиз в городе Казань. Где находится остров на карте, как добраться? История, отдых, экскурсии, мероприятия. Отзывы и видео туристов....

12 07 2026 11:56:51

Достопримечательности Пскова: 35 мест с фото и описаниями

Псков: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

11 07 2026 19:48:54

Фото, названия, описания и адреса достопримечательностей города Петрозаводск (Карелия). Что посмотреть туристу летом и зимой? Куда сводить ребенка? Развлечения....

10 07 2026 18:15:52

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1810.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1810.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//1810.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности Чехова: 35 мест с фото и описаниями

Чехов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

09 07 2026 17:55:56

Какие достопримечательности в санкт петербурге

Достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть и куда сходить в городе, если вы уже прошлись по Невскому проспекту и полюбовались шедеврами Эрмитажа. Рассказываем о необычных местах, как до них добраться....

08 07 2026 10:45:40

Зимний дворец сколько этажей

Будем честны: несмотря на то, что Зимний дворец — обязательное место к посещению (это известно абсолютно всем), мало кто быва......

07 07 2026 0:50:44

Дешевые авиабилеты на бали

Special offers by airlines and price comparisons of flights to Денпасар (DPS). Search for cheap flights to Денпасар....

06 07 2026 21:47:36

Достопримечательности города Гдов — что посетить и куда пойти

Рассмотрены главные достопримечательности города Гдов (Псковская область). Интересные места с адресами, описаниями, фото и названиями. Куда пойти и что посмотреть?...

05 07 2026 11:42:52

Достопримечательности Первоуральска: 35 мест с фото и описаниями

Первоуральск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

04 07 2026 15:30:49

Открытие третьяковской галереи

Известно, что предприниматель Павел Третьяков начал собирать свою коллекцию живописи еще в первой половине 1850-х годов. Поначалу у него не было какого-то системного представления о будущем музее, свои первые приобретения меценат делал движимый лишь тягой к искусству. 4 июня 2017. EADaily...

03 07 2026 8:31:43

Достопримечательности Рузы: 20 мест с фото и описаниями

Руза: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

02 07 2026 16:51:20

Метанойя при даниловском монастыре

Зависимость как возможность прийти к Богу Центр «Метанойя» разработал одноименную программу, рассчитанную на людей, страдающих разными формами зависимости и созависимости, значительная часть из...

01 07 2026 6:49:45

Храм святого саввы белград

Паломничество в Белград, собор святого Саввы Сербского. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни Сербии....

30 06 2026 3:20:32

Описаны самые интересные достопримечательности и развлечения в Перми. Фото, названия и адреса. Что посмотреть туристу, куда повести ребенка?...

29 06 2026 11:24:46

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2851.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2851.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2851.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности Новокузнецка: 35 мест с фото и описаниями

Новокузнецк: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

28 06 2026 5:34:31

Какие достопримечательности посмотреть в городе Кызыл

Описание и фото главных достопримечательностей города Кызыл (Тыва). Адреса и названия интересных мест. Что посмотреть за день и куда пойти с детьми?...

27 06 2026 19:40:40

Приокско-Террасный заповедник, Серпухов: где находится, чем знаменит

Приокско-Террасный биосферный заповедник зубров - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

26 06 2026 10:29:21

Достопримечательности Долгопрудного: 20 мест с фото и описаниями

Долгопрудный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

25 06 2026 9:31:12

Достопримечательности Темрюка: 25 мест с фото и описаниями

Темрюк: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

24 06 2026 4:39:18

Где находится национальная галерея лондона

История Лондонской национальной галереи. Залы галереи. Пополнение и развитие коллекций. Время работы и как добраться. Лондонская Национальная галерея на карте....

23 06 2026 11:10:35

Самые известные достопримечательности испании

⭐ Куда сходить и что посмотреть в Испании: главные, знаменитые, исторические, туристические и популярные места где стоит побывать. Список достопримечательностей Испании с описанием. Панорамные фото с названиями и описаниями каждого места....

22 06 2026 11:22:13

Описание и фото достопримечательностей города Тольятти (Самарская область). Что посмотреть здесь с детьми? Куда сходить вечером? Музеи и развлечения....

21 06 2026 14:19:23

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//3257.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//3257.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//3257.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности Боровска: 20 мест с фото и описаниями

Боровск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

20 06 2026 14:51:15

Билеты в норильск

Special offers by airlines and price comparisons of flights to Норильськ (NSK). Search for cheap flights to Норильськ....

19 06 2026 9:17:19

Достопримечательности Подольска (Московская область)

Описание, адреса, названия и фото достопримечательности города Подольск Московской области. Что посмотреть с ребенком, куда сходить вечером, что стоит увидеть....

18 06 2026 18:26:36

Достопримечательности Невинномысска: 15 мест с фото и описаниями

Невинномысск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

17 06 2026 8:20:52

Список достопримечательностей города Барнаул – ТОП-30 самых интересных мест с фотографиями, описаниями, адресами и названиями. Что посмотреть туристу в Барнауле, куда сходить на экскурсию, куда съездить в окрестностях....

16 06 2026 5:22:22

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//274.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//274.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//274.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности Новокуйбышевска: 20 мест с фото и описаниями

Новокуйбышевск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 06 2026 2:55:24

Мост короля фахда бахрейн

Одной из целей моего посещения Королевства Бахрейн была поездка на границу между двумя странами, Саудовской Аравией и Бахрейном. Граница эта расположена не где-то, а на рукотворном острове посреди Персидского залива. До недавнего времени этот мост был самым протяженным в мире, целых 28 километров,…...

14 06 2026 18:18:13

Приокско-Террасный заповедник, Серпухов: где находится, чем знаменит

13 06 2026 20:21:37

Достопримечательности шарджа оаэ

Если вас интересуют все самые интересные достопримечательности Шарджи, то посещение Гoлyбого рынка является обязательным. Другие достопримечательности Шарджи также заслуживают внимания....

12 06 2026 6:28:56

Достопримечательности Белгорода: 30 мест с фото и описаниями

Белгород: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

11 06 2026 15:32:47

Галерея брера в милане

Настоящей жемчужиной галереи Брера в Милане называют картину Рафаэля «Обручение девы Марии». Адрес, часы работы описание картин и история коллекции....

10 06 2026 3:17:24

Достопримечательности Подольска: 35 мест с фото и описаниями

Подольск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

09 06 2026 22:56:38

Достопримечательности Подмосковья

Достопримечательности Подмосковья...

08 06 2026 9:47:53

Путеводитель по интересным местам города Хабаровск

Основные достопримечательности города Хабаровск с фото, описаниями, названиями и адресами. Что посмотреть туристу? Куда сходить с детьми? Развлечения....

07 06 2026 4:27:37

Башня монпарнас париж

Башня Монпарнас в Париже стала самым высоким зданием Европы по окончанию строительства в 1972 году и ныне является единственным небоскребом в внутри города...

06 06 2026 5:23:47

Актеры театра ленком

Во все времена существовали театры-легенды. Одним из них можно по праву назвать Московский государственный театр имени Ленинского комсомола («Ленком»). Кажется, все знаменитые актеры входили в звездную плеяду данных подмостков. Оригинальные и яркие спектакли навсегда остаются в сердцах благодарных зрителей....

05 06 2026 12:48:18

Достопримечательности Чехова: 35 мест с фото и описаниями

Чехов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

04 06 2026 14:52:10

Петроварадинская крепость сербия

Несмотря на относительно небольшой размер страны, достопримечательности Сербии весьма многочисленны. Почётное место среди них занимает Петроварадинская крепость – неприступная цитадель на берегу Дуная....

03 06 2026 14:39:15

Достопримечательности Переславля-Залесского: 35 мест с фото и описаниями

Переславль-Залесский: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

02 06 2026 8:30:22

Достопримечательности Старого Оскола: 25 мест с фото и описаниями

Старый Оскол: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

01 06 2026 13:24:50

Храм Всех Святых, Серпухов: история, адрес, как доехать

Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

31 05 2026 23:54:28

Достопримечательности Мытищ: 30 мест с фото и описаниями

Мытищи: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

30 05 2026 4:36:48

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::