Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
Ейск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
14 12 2025 11:24:28
Рассмотрены главные достопримечательности города Гдов (Псковская область). Интересные места с адресами, описаниями, фото и названиями. Куда пойти и что посмотреть?...
13 12 2025 15:54:12
Сыктывкар: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
12 12 2025 12:15:43
Белокуриха: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
11 12 2025 22:10:24
Музей Кузнечная слобода - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
10 12 2025 0:40:49
Дешевые авиабилеты Москва — Таджикистан, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....
09 12 2025 3:39:35
Даже опытные путешественники, бывшие в Стамбуле не раз, редко посещают мечеть Шехзаде Мехмет. Недалеко от Сулеймание, в сторону бульвара Ататюрка, она, тем не...
08 12 2025 17:56:24
Питомник растений Южный - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
07 12 2025 1:24:19
Московский театр «Современник» Современник Здание театра «Современник», 2007 г. Координаты Координаты: 55°45′42.27″ с. ш. 37°38′45.41″ в. д. / 55.761742° с. ш....
06 12 2025 20:22:18
Описание достопримечательностей г. Петропавловск-Камчатский. Описания, адреса, названия. Что посмотреть туристу в городе, куда сходить с ребенком?...
05 12 2025 14:44:21
Клин: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
04 12 2025 14:29:29
Долгопрудный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
03 12 2025 3:16:36
Сегодня наш автомобильный маршрут по Португалии будет состоять из трёх городов золотого кольца Португалии. Всчтречайте: Баталья, Фатима и Томар....
02 12 2025 16:15:54
Главные достопримечательности города Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край), которые стоит посмотреть. Куда сходить и что показать ребенку. Развлечения....
01 12 2025 14:38:15
Шуя: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
29 11 2025 11:50:25
Памятник Екатерине II в Санкт- Петербурге: история создания, скульптор, особенности композиции, где находится, интерсные факты...
28 11 2025 23:44:52
Отдых в Италии может быть чрезвычайно разнообразным, в чем легко убедиться, посетив живописное озеро Лаго-Маджоре. Это озеро позволяет туристам открыть для себя Италию с другой стороны, на несколько дней выпасть из городской суеты, отвлечься от посещения многочисленных музеев и памятников архитектуры....
27 11 2025 20:30:51
Болонья — не самый популярный город у туристов, а зря. Это столица региона Эмилия-Романья, известного уникальной средневеково......
26 11 2025 22:11:56
Башня Монпарнас в Париже стала самым высоким зданием Европы по окончанию строительства в 1972 году и ныне является единственным небоскребом в внутри города...
25 11 2025 23:25:17
Кремль - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
24 11 2025 15:26:43
Рассмотрены главные достопримечательности города Таганрог (Ростовская область). Фото с описаниями, адресами и названиями. Куда сходить с ребенком, что посмотреть?...
23 11 2025 1:36:32
Авиабилеты Москва ✈ Ереван дешево от 5 600 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...
22 11 2025 10:18:17
Описаны главные достопримечательности Мурманска. Адреса, фотографии, названия мест. Развлечения для детей. Куда пойти и что посмотреть?...
21 11 2025 4:32:22
Театр опери та балету, який місцеві жителі називають головним символом і перлиною Львова, поряд з віденською та одеською операми входить до числа найкрасивіших театрів Європи. Львівська опера, яка прикрашає головний проспект міста, є однією з найяскравіших міських визначних пам'яток, обов'язкових до відвідування. Щодня її красою і величчю захоплюються тисячі мaндрівників з...
20 11 2025 3:41:39
Приозерск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
19 11 2025 17:16:50
Храм Лотоса в Нью Дели, архитектура, история, где находится, как доехать....
18 11 2025 10:11:54
Щелково: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
17 11 2025 14:52:21
Железногорск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
16 11 2025 11:47:24
Новый свет: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
15 11 2025 14:50:58
Что символизируют Египетские пирамиды? Как и зачем их строили? Кто архитектор пирамид? Самая пирамида самая древняя? Какие самые известные? Как они устроены внутри? Размеры пирамид....
14 11 2025 21:42:20
Белогорск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
13 11 2025 2:34:29
Рыбинск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
12 11 2025 18:26:12
Эстония, Тарту: 10 лучших достопримечательностей города Если Таллин является фактической столицей Эстонии, Пярну – «летней», то Тарту принято считать «интеллектуальной» столицей – в первую...
11 11 2025 15:42:44
Описание и фото Места дуэли М.Ю. Лермонтова в Пятигорске. Где находится на карте, как добраться? Памятник поэту на месте последней дуэли. Отзывы. Видео....
10 11 2025 20:41:14
🏛 История Храма Гроба Господня и малоизвестные факты. Что входит в комплекс великого христианского Храма в Иерусалиме. Архитектура и внутреннее убранство. Информация для туристов....
09 11 2025 4:41:19
Мытищи: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
08 11 2025 20:17:55
Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
07 11 2025 23:50:16
Кунсткамера : режим работы и стоимость билетов — лето 2021, как добраться и официальный сайт Прежде всего, стоит предостеречь тех, кто идет в Кунсткамеру, чтобы посмотреть «уродов в банках»....
06 11 2025 1:49:17
Волгоград: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
05 11 2025 17:15:21
Переславль-Залесский: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
04 11 2025 18:18:27
Пизанская башня внутри Мы с вами прогуливались и рассматривали ПИЗУ с ее пизанской башней. А задумывались ли вы о том, что находится внутри башни ? Лестница ? Комнаты какие то ?...
03 11 2025 11:23:11
Являясь неотъемлемой частью облика города, "Литераторские мостки" Волковского кладбища хранят память о сотнях писателей, ученых, общественных деятелей, актеров, композиторов. Многие имена покоящихся здесь людей знакомы каждому жителю России с детства....
02 11 2025 15:23:14
Большой театр, а если быть точным, то Государственный академический театр оперы и балета России - один из самых крупных в мире заведений подобного рода. Находится в самом центре столицы – на Театральной площади....
01 11 2025 8:43:37
Рассмотрены главные достопримечательности города Тула с фото, названиями, описаниями и адресами. Что посмотреть за 1 день? Куда сходить с ребенком?...
31 10 2025 17:17:52
Покров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
30 10 2025 23:56:49
Кронверк Петропавловской крепости Местоположение: Санкт-Петербург, Александровский сад Тип памятника: Памятник фортификации Статус: Памятник федерального значения Кронверк (нем....
29 10 2025 2:32:15
Описание и фото горы Машук в городе Пятигорск. Где находится гора на карте, как добраться? Высота и легенды. Канатная дорога и другие достопримечательности Машука....
28 10 2025 9:24:49
Брестская крепость прославилась на весь мир, ведь именно она приняла на себя первый удар противников 22 июня 1941 года и геро......
27 10 2025 4:31:11
Описаны достопримечательности Великого Новгорода – с фотографиями, адресами и названиями. Что посмотреть в Великом Новгороде, куда сходить на экскурсию. Развлечения и интересные места для фото....Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::
