Notice: Undefined index: source in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_top.php on line 235

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История
Экскурсия
Торговая лавка «Калачи на вынос»
Гости музея
Телефон, e-mail
График работы
Стоимость экскурсии
Музей на карте
Адрес
Как добраться

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Музей Кузнечная слобода, Коломна: часы работы, адрес, телефон

Музей Кузнечная слобода - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

21 04 2025 10:39:16

Путеводитель по интересным местам города Хабаровск

Основные достопримечательности города Хабаровск с фото, описаниями, названиями и адресами. Что посмотреть туристу? Куда сходить с детьми? Развлечения....

20 04 2025 17:46:39

Пизанская башня тоскана

До сих пор до конца непонятно, Пизанская башня — это чудо или ошибка итальянской архитектуры? Разбираемся, почему башня под н......

19 04 2025 10:53:28

Достопримечательности Ногинска: 30 мест с фото и описаниями

Ногинск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

18 04 2025 16:36:53

Цитадель Нарын-Кала – солнечная крепость Дербента

Описание и фотографии крепости Нарын-Кала в городе Дербент (Дагестан). Где находится Дербентская крепость на карте, как добраться. История и экскурсии....

17 04 2025 12:34:36

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/48029.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main.php on line 12

Миланский собор дуомо милан италия

Миланский собор дуомо милан италия История строительства Миланского собора, особенности архитектуры, точный адрес, часы работы, где купить билеты и их стоимость, путеводитель по Италии!...

16 04 2025 18:15:30

Достопримечательности Приозерска: 30 мест с фото и описаниями

Приозерск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 04 2025 19:57:42

Достопримечательности Белой Калитвы: 13 мест с фото и описаниями

Белая Калитва: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

14 04 2025 6:46:26

Музей юнибакен в стокгольме

Юнибакен — музей для всей семьи в Стокгольме, где живут персонажи шведских сказок, известных и любимых во всем мире. «Юнибакен» довольно часто называют музеем Астрид Линдгрен, но это не совсем правильно. Помимо Карлсона или Пеппи Длинныйчулок здесь можно найти, например, муми-троллей Туве Янссон и других сказочных героев....

13 04 2025 6:36:17

Национальная галерея искусства произведения

Читать книгу онлайн "Национальная галерея искусства Вашингтон" - Пуликова Л. - бесплатно, без регистрации....

12 04 2025 18:53:51

Достопримечательности Соснового Бора: 30 мест с фото и описаниями

Сосновый Бор: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

11 04 2025 7:32:10

Самые интересные достопримечательности Благовещенска

Описания и фото самых интересных достопримечательностей Благовещенска в Амурской области. Названия и адреса. Что посмотреть в городе? Куда сходить с ребенком?...

10 04 2025 1:31:20

Достопримечательности Щелково: 35 мест с фото и описаниями

Щелково: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

09 04 2025 14:35:59

Билет до сеула цена

Дешевые авиабилеты в Сеул и обратно. Сравните цены авиакомпаний, выберите прямой рейс и купите билеты на самолет онлайн!...

08 04 2025 18:28:40

Достопримечательности Чехова: 35 мест с фото и описаниями

Чехов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

07 04 2025 17:28:28

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/8778.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/geo/8778.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/now-penza.ru/i_main.php on line 12

Пещерные храмы индии

Пещерные храмы индии Туроператор Кайлаш :: Пещерные города Аджанта и Эллора. Тур в Индию...

06 04 2025 7:38:38

Достопримечательности Железногорска: 20 мест с фото и описаниями

Железногорск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

05 04 2025 6:21:53

Описание и фото главных достопримечательностей города Наро-Фоминск (Московская область). Что посмотреть в Наро-Фоминске, куда сходить? Храмы, парки, музеи, памятники....

04 04 2025 10:51:18

Описание и фото главных достопримечательностей города Наро- Фоминск ( Московская область). Что посмотреть в Наро- Фоминске, куда сходить? Храмы, парки, музеи, памятники....

04 04 2025 0:26:52

Невьянская башня адрес

Наклонная башня в Невьянске Свердловской области. Экскурсии по музею, цены на входные билеты, режим работы, как добраться из Екатеринбурга....

03 04 2025 20:12:35

Измайловский кремль цена входного билета

Измайловский кремль в Москве: как добраться и режим работы и цена билетов в 2021 году, официальный сайт Измайловский кремль — это не крепость и не памятник архитектуры, как можно подумать...

02 04 2025 16:15:49

Достопримечательности Гаспры: 15 мест с фото и описаниями

Гаспра: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

01 04 2025 12:51:16

Достопримечательности Новокуйбышевска: 20 мест с фото и описаниями

Новокуйбышевск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

31 03 2025 13:40:30

Музей Кузнечная слобода, Коломна: часы работы, адрес, телефон

Музей Кузнечная слобода - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

30 03 2025 8:36:46

Федеративная республика нигерия достопримечательности

Онлайн-путеводитель по стране Нигерия — что посмотреть, советы и лайфхаки, достопримечательности, информация по визе, отзывы, фото и видео туристов. Как добраться до Нигерии....

29 03 2025 12:13:26

Достопримечательности Люберец: 25 мест с фото и описаниями

Люберцы: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

28 03 2025 21:32:34

Достопримечательности Железноводска: 30 мест с фото и описаниями

Железноводск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

27 03 2025 11:58:15

Достопримечательности Подмосковья

Достопримечательности Подмосковья...

26 03 2025 19:54:25

Зимний дворец сколько этажей

Будем честны: несмотря на то, что Зимний дворец — обязательное место к посещению (это известно абсолютно всем), мало кто быва......

25 03 2025 13:25:54

Достопримечательности Елабуги: 25 мест с фото и описаниями

Елабуга: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

24 03 2025 7:39:45

Достопримечательности Первоуральска: 35 мест с фото и описаниями

Первоуральск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

23 03 2025 16:30:25

Краеведческий музей, Коломна: фото, адрес, телефон

Краеведческий музей - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

22 03 2025 12:16:50

Достопримечательности дмитрова московской области

Достопримечательности Дмитрова: описание и фото. Куда сходить в Дмитрове и что посмотреть, самые интересные и красивые места....

21 03 2025 13:39:54

Порт эль кантауи тунис достопримечательности

Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам Порт Эль Кантауи: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Порт Эль Кантауи...

20 03 2025 15:28:34

Достопримечательности Астpaxaни: 25 мест с фото и описаниями

Астpaxaнь: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

19 03 2025 14:22:35

Достопримечательности Гусь-Хрустального: 28 мест с фото и описаниями

Гусь-Хрустальный: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

18 03 2025 9:50:40

Достопримечательности Рузы: 20 мест с фото и описаниями

Руза: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

17 03 2025 10:21:55

Что посмотреть в городе Петропавловск-Камчатский?

Описание достопримечательностей г. Петропавловск-Камчатский. Описания, адреса, названия. Что посмотреть туристу в городе, куда сходить с ребенком?...

16 03 2025 11:38:13

Достопримечательности Лисок: 20 мест с фото и описаниями

Лиски: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 03 2025 18:39:25

Старо-Голутвин монастырь, Коломна: расписание, фото, отзывы

Богоявленский Старо-Голутвин мужской монастырь - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

14 03 2025 8:48:35

Московский успенский собор

Архитектура Аристотель Фиораванти довольно точно повторил образец - Успенский собор во Владимире, - древний крестово-купольный храм, но создал принципиально новое по своей архитектуре сооружение. Трехнефный пятиглавый собор выложен из небольших блоков белого камня. Он отличается особой монолитностью: все члeнения равны по размерам, алтарные......

13 03 2025 11:54:30

Актеры театра ленком

Во все времена существовали театры-легенды. Одним из них можно по праву назвать Московский государственный театр имени Ленинского комсомола («Ленком»). Кажется, все знаменитые актеры входили в звездную плеяду данных подмостков. Оригинальные и яркие спектакли навсегда остаются в сердцах благодарных зрителей....

12 03 2025 13:13:42

Какие картины находятся в третьяковской галерее

Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....

11 03 2025 8:52:46

Лучшие картины третьяковской галереи

10 03 2025 18:29:52

Авиабилеты в уфу

Дешевые авиабилеты Москва — Уфа за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 1758 р....

09 03 2025 9:55:21

Достопримечательности Домодедово: 30 мест с фото и описаниями

Домодедово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

08 03 2025 14:16:11

Где находится падающая башня

Пизанская башня – главная падающая башня в мире. Изображение этой достопримечательности можно увидеть в журналах, газетах, на вывесках во многих странах мира. Строительство башни заняло пpaктически два века: с 1173 г. по 1360 г....

07 03 2025 15:53:54

Достопримечательности Волжского: 28 мест с фото и описаниями

Волжский: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

06 03 2025 4:17:24

Серпуховский Кремль: история, адрес, как доехать

Кремль - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

05 03 2025 12:43:46

Достопримечательности Джанхота: 15 мест с фото и описаниями

Джанхот: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

04 03 2025 5:11:30

Достопримечательности Боровска: 20 мест с фото и описаниями

Боровск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

03 03 2025 10:11:39

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::