Notice: Undefined index: source in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_top.php on line 235

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История
Экскурсия
Торговая лавка «Калачи на вынос»
Гости музея
Телефон, e-mail
График работы
Стоимость экскурсии
Музей на карте
Адрес
Как добраться

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Интересные места и достопримечательности Читы: ТОП-20

Описание и фото достопримечательностей Читы. Названия и адреса интересных мест. Что можно посмотреть туристу в городе? Куда сходить в Чите с ребенком?...

02 06 2026 18:31:30

Кони клодта на аничковом мосту

Аничков Мост: история и тайны коней Петра Клодта Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте. В 1832 году Университетскую...

01 06 2026 21:34:58

Основные достопримечательности индии

Путеводитель по достопримечательностям, все самые интересные места, что вы хотите увидеть во время экскурсий по странам и городам мира....

31 05 2026 22:53:57

Рождественский собор суздальского кремля

Паломничество в Суздаль. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни Суздаля....

30 05 2026 16:52:37

Достопримечательности Сукко: 20 мест с фото и описаниями

Сукко: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

29 05 2026 19:49:33

Достопримечательности города Касимов (Рязанская область)

Описания и фотографии главных достопримечательностей города Касимов (Рязанская область). Что посмотреть туристу в Касимове? Куда сходить с ребенком? Адреса....

28 05 2026 17:39:49

Когда был установлен памятник минину и пожарскому

Памятник Минину и Пожарскому на Красной площади - один из наиболее известных монументов Москвы, расположенный под стенами храма Василия Блаженного....

27 05 2026 22:35:23

Брусенский Успенский монастырь, Коломна: фото, адрес, телефон

Брусенский Успенский женский монастырь - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....

26 05 2026 3:44:50

Падающая башня в казани

Башня Сююмбике – сторожевая башня и одновременно самое неординарное сооружение Казанского кремля, вызывающее особенный интерес из-за своего оригинального ступенчатого силуэта и заметного наклона конструкции. Не последнюю роль в популярности Сююмбике играет и эффект разительного контраста. На фоне белоснежных кремлевских построек «падающая» башня из красного кирпича выглядит необычно и несколько чужеродно...

25 05 2026 17:35:27

Брюгге бельгия достопримечательности

Брюгге — сказочный городок, который легко можно обойти вокруг за полдня. Список главных мест Брюгге, которые нужно обязательно посетить....

24 05 2026 19:49:45

Храм Всех Святых, Серпухов: история, адрес, как доехать

Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

23 05 2026 14:47:53

Национальный музей бангкока

Описание и фотографии экспозиции национального музея Бангкока (Bangkok National Museum). Как добраться до национального музея Бангкока. Часы работы и стоимость входных билетов....

22 05 2026 8:11:51

Какие картины есть в третьяковской галерее

Не хватит и целого дня, чтобы осмотреть бесконечные залы двух зданий самого знаменитого музея Москвы. Мы выбрали картины, мимо которых не проходит ни один посетитель....

21 05 2026 5:11:23

Усадьба Пущино-на-Наре, Серпухов: как доехать, фото, адрес

Усадьба Пущино-на-Наре - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

20 05 2026 20:32:47

Достопримечательности Орска: 25 мест с фото и описаниями

Орск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

19 05 2026 1:41:39

Достопримечательности Республики Карелия — ТОП-35

Описание и фото самых важных и интересных достопримечательностей Республики Карелия, которые стоит увидеть и посетить. Водопады, озера, монастыри и музеи....

18 05 2026 21:34:52

Мост сечени в будапеште

Цепной мост в Будапеште — старинный мост через Дунай, соединяющий две исторические части города. Мост называют «цепным» из-за массивных металлических цепей, поддерживающих дорожное полотно....

17 05 2026 16:44:56

Казанский собор казань

Колонка казанского краеведа о «прошлой жизни» восстанавливаемой святыни...

16 05 2026 21:21:50

Билеты в австрию

Самые дешевые авиабилеты в Австрию и обратно от 5449 р. можно купить на BiletyPlus.ru за 5 минут. Мы сравниваем цены среди 24 авиакомпаний и 35 онлайн-агентств, имеющих официальную аккредитацию IATAN. Ознакомьтесь с расписанием самолетов и авиарейсов онлайн....

15 05 2026 17:56:12

Рассмотрены важнейшие достопримечательности города Йошкар-Ола (Марий Эл). Что посмотреть туристу, развлечения и музеи, памятники и церкви. Куда сходить с детьми?...

14 05 2026 8:29:22

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2245.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2245.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2245.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Токийская телевизионная башня

Телевизионная башня Токио признана самой высокой телeбашней в мире. Ее огромный шпиль заметен из любой точки города. Вместе с антенной эта телeбашня поднимается на 634 м, что всего на 194 м ниже дубайского небоскреба Бурдж-Халифа (828 м), который на сегодняшний день считается самым высоким в мире зданием....

13 05 2026 4:26:46

Питомник растений Южный, Серпухов: адрес, фото, как добраться

Питомник растений Южный - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

12 05 2026 9:49:22

Абрамцево музей усадьба

Музей-заповедник Абрамцево: Савва Мамонтов, Аксаков, художники, мастерская, парк, церковь; купить билеты, экскурсия, отзывы; план усадьбы, как доехать, где находится на карте....

11 05 2026 3:41:17

Коломна музеи и достопримечательности

красивые места для экскурсий...

10 05 2026 16:50:31

Что посмотреть туристу в городе Уссурийск

Описания и фотографии главных достопримечательностей в Уссурийске (Приморский край). Что посмотреть, куда сходить с ребенком. Развлечения и интересные места....

09 05 2026 15:59:42

Храм Александра Невского, Балашиха: расписание богослужений, адрес, фото, как добраться

Храм Александра Невского - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....

08 05 2026 17:33:19

Шедевры галереи уффици

Храм искусства Возрождения — вот что из себя представляет Галерея Уффици во Флоренции. В здании XV века в центре города расположилась самая большая в мире коллекция произведений искусства, созданных между XV и XVI столетиями....

07 05 2026 21:31:21

Достопримечательности Подмосковья

Достопримечательности Подмосковья...

06 05 2026 12:42:58

Где стоит пизанская башня

Одно из самых посещаемых мест Италии находится в городе Пизе (региона Тоскана) – Пизанская башня еще ее называют "наклоненная башня" или "падающая башня"...

05 05 2026 16:37:56

Самые посещаемые достопримечательности мира

Названы самые посещаемые достопримечательности в мире Рейтинг был составлен на основе ежегодного отчета Global Attractions Attendance Report (GAAR), который традиционно посвящен анализу...

04 05 2026 8:51:43

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/4804.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/4804.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/4804.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//4804.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//4804.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//4804.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Храм байон в камбодже

Байон — храм с огромными каменными головами, встречающимися на каждом шагу, является жемчужиной Ангкор-Тхома. Всего на 54 башнях храма находится 216 голов...

02 05 2026 10:39:21

Колоннада казанского собора

Поездка российского императора Павла I в Италию, где тот удостоился личной встречи с Папой Римским привела к тому, что император так вдохновился красотами Ватикана, что наказал в Петербурге возвести его копию. И его наказ был выполнен. По возвращению в родные края и оказавшись на престоле, в...

01 05 2026 12:22:14

Описание и фотографии достопримечательностей и развлечений в Грозном (Чечня). Куда можно сводить ребенка, какие исторические места посмотреть? Фото....

30 04 2026 19:58:14

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2044.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2044.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//2044.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Царское село александровский дворец

Александровский дворец В северной части живописного Александровского парка стоит великолепное здание с двухвековой историей — Новый Царскосельский (впоследствии — Александровский) дворец. Он был...

29 04 2026 17:31:55

Храм святого вита в праге

Собор Святого Вита – храм, украшающий исторический центр чешской столицы; доминанта Пражского града. Это один из самых знаменитых долгостроев Европы: подлинная средневековая готика органично сочетается в нем с элементами барокко и искусными неоготическими стилизациями....

28 04 2026 14:41:21

Достопримечательности Касимова: 25 мест с фото и описаниями

Касимов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

27 04 2026 5:15:49

Достопримечательности Великого Устюга: 25 мест с фото и описаниями

Великий Устюг: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

26 04 2026 11:10:59

Достопримечательности Волгограда: 35 мест с фото и описаниями

Волгоград: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

25 04 2026 2:22:58

Достопримечательности Мысхако: 10 мест с фото и описаниями

Мысхако: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

24 04 2026 6:30:31

Сколько башен у астpaxaнского кремля

Башни Астpaxaнского кремля Башни Астpaxaнской крепости соединялись продуманной системой проходов, способны были оборонять своих защитников даже после захвата кремля врагом. Одни из них были...

23 04 2026 11:41:56

Достопримечательности Лазаревского: 30 мест с фото и описаниями

Лазаревское: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

22 04 2026 15:40:52

Соборная гора, Серпухов: адрес, фото, как добраться

Соборная гора - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

21 04 2026 6:24:31

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/4044.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/4044.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/4044.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//4044.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//4044.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//4044.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo/48029.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//48029.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Warning: include(): Failed opening '/var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/geo-raw//48029.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/index-add.php on line 75

Notice: Undefined variable: nooutput in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /var/www/iq22059882/data/www/now-penza.ru/i_main_cached.php on line 19

Достопримечательности п. Пушкинские Горы (Псковская область)

Кратко описаны главные достопримечательности пос. Пушкинские Горы (Псковская область). Что посмотреть с детьми, куда сходить? Музеи, усадьбы, парки, храмы....

18 04 2026 19:40:24

Парк Горького – городской парк в Ростове-на-Дону

Описание и фото парка имени Максима Горького в городе Ростов-на-Дону. Где находится городской парк культуры и отдыха, как доехать. Отзывы, развлечения, видео....

17 04 2026 1:59:58

Достопримечательности Суздаля: 45 мест с фото и описаниями

Суздаль: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

16 04 2026 12:21:22

Пизанская башня тоскана

До сих пор до конца непонятно, Пизанская башня — это чудо или ошибка итальянской архитектуры? Разбираемся, почему башня под н......

15 04 2026 22:52:38

Исторические достопримечательности в Саранске и развлечения

Описание и фото достопримечательностей Саранска (Мордовия). Названия и адреса интересных мест. Что посмотреть туристу? Куда сходить с детьми? Развлечения....

14 04 2026 16:34:21

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::