Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон > Путешествуйте по России!
Россия прекрасная и необъятная    

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон

Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.

Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.

Содержание

История

Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.

Экскурсия

Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.

Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.

Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.

Торговая лавка «Калачи на вынос»

При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.

И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.

Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.

А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.

Гости музея

Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.

Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.

Телефон, e-mail

  • Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
  • Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.

График работы

В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.

Стоимость экскурсии

  • По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
  • Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
  • Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.

Музей на карте

Адрес

Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.

Как добраться

  • Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
  • Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
  • Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.

Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.


Достопримечательности Истры: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Истры: 20 мест с фото и описаниями Истра: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

21 06 2024 12:20:59

Авиабилеты в уфу

Авиабилеты в уфу Дешевые авиабилеты Москва — Уфа за 5 минут на BiletyPlus.ru. Сравните цены на рейсы от различных авиакомпаний и купите авиабилеты стоимостью от 1758 р....

20 06 2024 18:34:35

Сколько башен у астpaxaнского кремля

Сколько башен у астpaxaнского кремля Башни Астpaxaнского кремля Башни Астpaxaнской крепости соединялись продуманной системой проходов, способны были оборонять своих защитников даже после захвата кремля врагом. Одни из них были...

19 06 2024 7:10:18

Галерея уффици флоренция

Галерея уффици флоренция Галерея Уфицци во Флоренции – один из самых посещаемых художественных музеев мира. Здесь собраны уникальные произведения искусства: картины художников от Средневековья до наших дней, прекрасно сохранившиеся античные скульптуры, гобелены и миниатюры....

18 06 2024 8:11:35

Республика чили достопримечательности

Республика чили достопримечательности Что посмотреть в Чили? Самые красивые места и главные достопримечательности. Фотографии и краткое описание....

17 06 2024 2:42:17

Интересное в Брянске: развлечения и достопримечательности

Интересное в Брянске: развлечения и достопримечательности Описаны самые интересные достопримечательности Брянска. Прилагаются фото, указаны названия и адреса. Что посмотреть туристу? Куда пойти в Брянске с ребенком?...

16 06 2024 20:24:26

Усадьба Горенки, Балашиха: история, фото, как добраться

Усадьба Горенки, Балашиха: история, фото, как добраться Усадьба Горенки - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....

15 06 2024 8:52:28

Достопримечательности Белгорода: 30 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Белгорода: 30 мест с фото и описаниями Белгород: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

14 06 2024 7:28:36

Достопримечательности Покрова: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Покрова: 20 мест с фото и описаниями Покров: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

13 06 2024 18:46:54

Приокско-Террасный заповедник, Серпухов: где находится, чем знаменит

Приокско-Террасный заповедник, Серпухов: где находится, чем знаменит Приокско-Террасный биосферный заповедник зубров - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

12 06 2024 17:54:59

Билеты в софию дешево

Билеты в софию дешево Авиабилеты Москва ✈ София дешево от 5 040 руб. Сравните цены, выберите прямой рейс или транзит и купите билет на самолет онлайн!...

11 06 2024 7:57:19

Достопримечательности Выборга: 35 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Выборга: 35 мест с фото и описаниями Выборг: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

10 06 2024 5:35:38

Дворец елизаветы на фонтанке

Дворец елизаветы на фонтанке Дворцы Санкт-Петербурга, которые российские императрицы дарили своим фаворитам Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте....

09 06 2024 21:43:13

Достопримечательности Судака: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Судака: 25 мест с фото и описаниями Судак: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

08 06 2024 6:20:18

Достопримечательности Ростова Великого: 30 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Ростова Великого: 30 мест с фото и описаниями Ростов Великий: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

07 06 2024 19:30:38

Как строились египетские пирамиды

Как строились египетские пирамиды Как строили египетские пирамиды: 10 теорий, которые признают современные учёные Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте....

06 06 2024 14:15:22

Марибор словения достопримечательности

Марибор словения достопримечательности Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам в Мариборе: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Марибора...

05 06 2024 23:12:12

Дрезденская галерея картины посмотреть

Дрезденская галерея картины посмотреть Галерея старых мастеров (нем. Gemaldegalerie Alte Meister) в Дрездене (или Дрезденская картинная галерея) — исключительное по качеству собрание из приблизительно 750 картин старых мастеров, приобретённых в XVIII веке саксонскими правителями из альбертинской линии Веттинов. Ныне входит в состав Государственных художественных собраний Дрездена....

04 06 2024 8:19:43

Достопримечательности Курска: 30 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Курска: 30 мест с фото и описаниями Курск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

03 06 2024 15:42:52

Достопримечательности Дагомыса: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Дагомыса: 25 мест с фото и описаниями Дагомыс: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

02 06 2024 20:28:45

Достопримечательности Волхова: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Волхова: 20 мест с фото и описаниями Волхов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

01 06 2024 0:21:19

Королевский дворец в казерте неаполь

Королевский дворец в казерте неаполь Королевский дворец в Казерте под Неаполем созданный Луиджи Ванвителли, Италия: экспозиция, количество комнат, парк и английский сад. Цены на билеты, как добраться из Неаполя и Рима. Фото, видео....

31 05 2024 23:31:50

Билеты на самолет в таджикистан дешево

Билеты на самолет в таджикистан дешево Дешевые авиабилеты Москва — Таджикистан, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....

30 05 2024 6:57:48

Где находится казанский собор

Где находится казанский собор История строительства Казанского собора. Архитектура и внутреннее убранство. Колоннада, святыни и реликвии. Расписание богослужений. Воскресная школа для детей и взрослых. Время работы....

29 05 2024 3:50:43

Экскурсия по достопримечательностям города Нальчик

Экскурсия по достопримечательностям города Нальчик Описание и фото достопримечательностей Нальчика (Кабардино-Балкария). Что посмотреть в городе туристу? Куда сводить ребенка? Адреса и названия....

28 05 2024 18:15:36

Достопримечательности Сасово: 13 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Сасово: 13 мест с фото и описаниями Сасово: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

27 05 2024 3:43:26

Какие есть достопримечательности и развлечения в Ульяновске?

Какие есть достопримечательности и развлечения в Ульяновске? Читайте путеводитель по Ульяновску. Достопримечательности с фото, названиями, адресами и описаниями. Что посмотреть туристу? Какие тут есть развлечения для детей?...

26 05 2024 10:11:17

Достопримечательности Михайлова: 14 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Михайлова: 14 мест с фото и описаниями Михайлов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

25 05 2024 2:10:43

Кто построил брестскую крепость

Кто построил брестскую крепость Брестская крепость прославилась на весь мир, ведь именно она приняла на себя первый удар противников 22 июня 1941 года и геро......

24 05 2024 2:50:55

Мечеть султана омара али сайфуддина

Мечеть султана омара али сайфуддина Одна из самых ярких достопримечательностей Брунея является роскошная мечеть Султана Омара Али Сайфуддина (Sultan Omar Ali Saifuddin Mosque)...

23 05 2024 6:59:53

Достопримечательности Волгограда: 35 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Волгограда: 35 мест с фото и описаниями Волгоград: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

22 05 2024 23:52:53

Третьяковская галерея в питере

Третьяковская галерея в питере Третьяковская галерея - цена билета в 2021 году, стоимость выставки, актуальная информация для туристов. Как приобрести билет. Контакты музея, официальный сайт...

21 05 2024 21:34:35

Рождественский собор суздальского кремля

Рождественский собор суздальского кремля Паломничество в Суздаль. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни Суздаля....

20 05 2024 7:21:30

Финский театр петрозаводск

Финский театр петрозаводск Финский театр в Петрозаводске – национальный театр в столице Карелии, пользующийся большой популярностью у жителей Петрозаводска и туристов. Уникальность петрозаводского театра в том, что только здесь можно увидеть постановки на русском, карельском, вепсском и финском языках....

19 05 2024 2:22:31

Достопримечательности Клина: 45 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Клина: 45 мест с фото и описаниями Клин: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

18 05 2024 0:31:29

Кол шариф мечеть

Кол шариф мечеть Мечеть Кул Шариф в Казани: режим работы 2021 и стоимость билетов, официальный сайт Мечеть Кул Шариф расположена в западной части комплекса Казанского Кремля на территории бывшего юнкерского...

17 05 2024 20:42:37

Достопримечательности Череповца: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Череповца: 25 мест с фото и описаниями Череповец: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

16 05 2024 2:33:30

Достопримечательности Киржача: 23 места с фото и описаниями

Достопримечательности Киржача: 23 места с фото и описаниями Киржач: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

15 05 2024 13:24:57

Лучшие достопримечательности города Кострома – список ТОП-50 с фото, описаниями, адресами и названиями. Что посмотреть на экскурсии, куда сходить в Костроме....

14 05 2024 0:52:59

Лучшие достопримечательности города Кострома – список Т О П-50 с фото, описаниями, адресами и названиями. Что посмотреть на экскурсии, куда сходить в Костроме....

14 05 2024 8:34:33

Достопримечательности Тутаева: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Тутаева: 25 мест с фото и описаниями Тутаев: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

13 05 2024 15:30:24

Достопримечательности Широкой Балки: 15 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Широкой Балки: 15 мест с фото и описаниями Широкая Балка: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

12 05 2024 19:35:27

Достопримечательности Павловского Посада: 25 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Павловского Посада: 25 мест с фото и описаниями Павловский Посад: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

11 05 2024 20:22:21

Достопримечательности Набережных Челнов: 30 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Набережных Челнов: 30 мест с фото и описаниями Набережные Челны: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

10 05 2024 15:38:49

Болонья италия достопримечательности

Болонья италия достопримечательности Болонья — не самый популярный город у туристов, а зря. Это столица региона Эмилия-Романья, известного уникальной средневеково......

09 05 2024 4:57:12

Описание и фото главных достопримечательностей города Наро-Фоминск (Московская область). Что посмотреть в Наро-Фоминске, куда сходить? Храмы, парки, музеи, памятники....

08 05 2024 6:49:58

Описание и фото главных достопримечательностей города Наро- Фоминск ( Московская область). Что посмотреть в Наро- Фоминске, куда сходить? Храмы, парки, музеи, памятники....

08 05 2024 0:43:12

Описания и фотографии достопримечательности города Ростов Великий. Адреса и названия. Что посмотреть за один день? Куда можно сходить с ребенком?...

07 05 2024 0:56:33

Описания и фотографии достопримечательности города Ростов Великий. Адреса и названия. Что посмотреть за один день? Куда можно сходить с ребенком?...

07 05 2024 5:21:58

Что посмотреть и куда сходить в Набережных Челнах

Что посмотреть и куда сходить в Набережных Челнах Описание достопримечательностей Набережных Челнов (Татарстан). Что посмотреть в городе туристу? Куда сходить с ребенком? Музеи, памятники, парки....

06 05 2024 2:26:23

Важнейшие достопримечательности Белгорода для туристов

Важнейшие достопримечательности Белгорода для туристов Основные достопримечательности Белгорода с фотографиями, адресами, названиями и описаниями. Что посмотреть туристу? Куда сводить ребенка? Храм и церкви....

05 05 2024 12:16:17

Достопримечательности Джубги: 20 мест с фото и описаниями

Достопримечательности Джубги: 20 мест с фото и описаниями Джубга: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....

04 05 2024 2:38:23

Храм Всех Святых, Серпухов: история, адрес, как доехать

Храм Всех Святых, Серпухов: история, адрес, как доехать Храм Всех Святых - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....

03 05 2024 8:59:53

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::