Музей Калачная, Коломна: фото, адрес, телефон
Этот музей является одним из любимых мест коломенцев и гостей города. Здесь можно не только узнать много нового, но и отведать вкусных калачей, приготовленных по старинным рецептам, а также здесь можно самим научиться готовить традиционный Коломенский калач под руководством опытных сотрудников музея, которые считаются и лучшими пекарями.
Музей «Калачная» имеет не столько развлекательную функцию, сколько возрождает калачный промысел в городе, забытый более ста лет назад. Сотрудники музея просвещают простых жителей города и туристов о том, как готовить традиционную выпечку, которая была очень популярна раньше и оказалась забытой сегодня.
Содержание
- История
- Экскурсия
- Торговая лавка «Калачи на вынос»
- Гости музея
- Телефон, e-mail
- График работы
- Стоимость экскурсии
- Музей на карте
- Адрес
- Как добраться
История
Музей располагается в здании XIX века, полностью воссозданном. Изначально здесь располагалась торговая лавка, которая находилась на самой крупной торговой площади в городе того времени. Внутри музея сохранилась старинная кирпичная кладка стен. Убранство зала относит гостей далеко от современности в середину XIX века, время расцвета торговли, временем, когда Коломна была городом с развитой промышленностью, где купцы занимали особое место и положение.
Экскурсия
Столы стулья, корзинки, буфеты, кухонная утварь в старинном исполнении делают обстановку уютной и домашней. Центральное место музея занимает построенная по историческим чертежам русская печь. Выглядит печь даже немного сказочно. Печь топится только березовыми дровами, чтобы калачи получались светлыми.
Гости музея располагаются за старинными столами и на балконе, куда можно попасть, воспользовавшись лестницами с колоритом XIX века.
Экскурсия выдержана в стиле театрализованного представления. Актерами являются сами сотрудники музея, они же и готовят вкуснейшую выпечку. В первой части экскурсии в интересной форме диалога рассказывается об истории калача. Затем с гостями делятся секретами выпекания этого вкусного изделия. Можно даже самим попробовать выкатать настоящий Коломенский калач в виде гири или старинного замка. В третьей части экскурсии гостям предлагается покушать вкусных калачей с маслом, а запивать травяным чаем.
Торговая лавка «Калачи на вынос»
При музее была открыта торговая лавка «Калачи на вынос», где можно купить не только калачи, но и другую продукцию отменного качества и вкуса, например смешной хлеб, рогалики, пампушники, крендели. Цена ароматных изделий колeблется от 50 до 250 рублей. Возможно, это и дорого для хлебной продукции, но только не для той, которая выпекается в традиционной русской печи на березовых дровах. А по вкусу, изделия не спутать ни с какими современными хлебными новинками.
И только побывав на экскурсии в музее понимаешь, как создаётся такой хрустящий и великолепный продукт, который нравится абсолютно всем.
Музейные служащие раскрывают некоторые секреты рецепта Коломенских традиционных калачей. В состав теста для калачей включены вода, мука, соль, хмель. Казалось бы, так легко, что можно приготовить и дома. Но не так все просто, весь секрет в муке. Это не обычная пшеничная мука, а смесь гoлyбой и красной. Причём смешивается мука совершенно особым способом, о котором можно узнать, только побывав на театрализованном представлении лично.
А сколько тонкостей в замешивании и раскатке теста, а также выпекании можно узнать лично, у мастеров своего дела. Вы также узнаете, для чего нужен ледяной стол в приготовлении калачей.
Гости музея
Постоянно гостями калачной становятся известные люди или персонажи, так в стенах музея побывал Филя из передачи «Спокойной ночи, малыши!». Летом гостем стал театральный режиссер, художественный руководитель театра «Геликон — Опера» Дмитрий Бертман. Музей также посетил шеф – повар Антон Прокофьев. Он частый гость на разных телевизионных передачах о кулинарии.
Музей «Калачная» появился у Пятницких ворот Коломенского Кремля в 2013 году, и это место сразу же привлекло жителей и туристов. Основателем музея является Некоммерческое партнёрство «Город-музей». По инициативе партнерства в Коломне появляются такие музеи, как Музей пастилы, а также музей «Арт-коммуналка». Эти музеи также пользуются популярностью у жителей и гостей города.
Телефон, e-mail
- Стать гостем калачной можно просто, позвонив по телефону 8 (985) 995-52-92.
- Можно будет либо присоединиться к группе в случае наличия мест, либо заказать экскурсию для организованной группы. Для этого организатору необходимо отправить письменную заявку на ящик электронной почты gorod.muzei@yandex.ru.
График работы
В отличие от других музеев в городе Коломна, калачная работает ежедневно с 10.00 и до 20.00. Обязательна запись на экскурсию.
Стоимость экскурсии
- По цене обзорная экскурсия обойдется в 250 с человека рублей по состоянию на октябрь 2016 года.
- Посещение театрализованного представления будет стоить 350 рублей с человека.
- Посещение музея в выходные и праздничные дни обойдётся посетителям в 400 рублей. Бесплатно могут попасть на экскурсию дети до трех лет без предоставления отдельного посадочного места.
Музей на карте
Адрес
Музей калачная находится на улице Зайцева, дом 14. Вход в музей - рядом с Коломенским Кремлем.
Как добраться
- Добраться до Коломны легче всего на автомобиле, но на трассе М5 Урал возможны пробки в районе микрорайона Жулебино.
- Поэтому доехать на электропоезде до станции «Коломна» будет предпочтительней. Это займет 2 часа 20 минут. От станции «Коломна» до исторического центра города можно добраться на городском автобусе под номером 1. Выйти нужно будет на остановке «Рынок». Далее пройти пешком останется 5 минут.
- Более комфортабельный способ: автобус №460, отправляющийся из Москвы от станции метро «Котельники» каждые полчаса. В этом случае можно выйти на остановке «Старая Коломна» и пройти до музея. Пешая прогулка составит примерно 15 минут, зато за это время можно будет посмотреть город.
Такая экскурсия никого не оставит равнодушным, а особенно детей, которым будет интересно и послушать, и покушать. Взрослые посетители обязательно захотят попробовать приготовить такие замечательные калачи в домашних условиях. Вполне возможно, что у вас все получится.
Описание и фото парка имени Максима Горького в городе Ростов-на-Дону. Где находится городской парк культуры и отдыха, как доехать. Отзывы, развлечения, видео....
14 01 2025 16:20:39
Рязань: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
13 01 2025 15:35:52
👉 Эйфелева башня – символ Парижа, самый любимый, фотографируемый и посещаемый туристами объект культурного наследия страны. История строительства, какие писатели были против башни, а также почему Гитлеру так и удалось покорить вершину башни....
12 01 2025 3:48:27
Все достопримечательности мира от городов до природных памятников. Самые интересные места и редчайшие, скрытые от глаз путешественников детали....
11 01 2025 3:13:41
Белая Калитва: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
10 01 2025 9:31:58
Куда сходить и чем заняться в Геленджике самостоятельно, какие экскурсии посетить, список и описание природных достопримечательностей, памятников и храмов, виды активных развлечений для взрослых и детей, цены 2021...
09 01 2025 15:58:29
Ге opгиевск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
08 01 2025 21:32:39
Бугульма: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
07 01 2025 23:35:34
Дешевые авиабилеты Москва — Таджикистан, поиск низких цен на билеты, актуальная стоимость авиарейсов на 2020 год, типы самолетов и аэропорты вылета....
06 01 2025 9:39:36
Киргизия — государство на северо-востоке Средней Азии, граничащее с Казахстаном, Таджикистаном, Узбекистаном и Китаем. Площадь — 198,5 тысяч км². Киргизия расположена в пределах горных систем Тянь-Шаня и Памиро–Алая. Более 90% территории лежит на высотах свыше 1500 м над уровнем моря. Горные вершины часто покрыты ледниками, крупнейшие из которых — Южный и Северный Иныльчек, Каинды....
05 01 2025 20:51:15
Что посмотреть в Коктебеле самостоятельно, Крым Коктебель достопримечательности фото с описанием и картой, что посмотреть в Крыму лучшие достопримечательности...
04 01 2025 22:38:55
Собор Парижской Богоматери производит великолепное первое впечатление. Расположенные на острове Сите, шпиль и башни собора волшебным образом вытекают из реки Сены и амбициозно возвышаются к небесам....
03 01 2025 12:46:21
Альметьевск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
02 01 2025 18:44:10
Дивноморское: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
01 01 2025 1:11:56
Оулу — пятый по величине город Финляндии, административный центр губернии Оулу. Город расположен в месте впадения реки Оулуйоки в Ботнический залив. За столицей одноименной губернии начитаются бескрайние просторы Лапландии. Университетский город никого не разочарует, а еще здесь предложат вам попробовать фирменный напиток – дегтярную водку....
31 12 2024 3:48:20
Троицкий собор - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
30 12 2024 18:28:25
Храм Преображения Господня - одна из достопримечательностей Балашихи, которую непременно стоит посетить....
29 12 2024 3:27:32
Путеводитель по самым необычным, красивым и самым удивительным местам Порт Эль Кантауи: исторические, самые известные и просто интересные достопримечательности Порт Эль Кантауи...
28 12 2024 9:43:18
Тутаев: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
27 12 2024 5:27:54
Музей «Калачная» - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
26 12 2024 16:27:33
Дагомыс: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
25 12 2024 20:55:37
Коломна: достопримечательности города. Что посмотреть самостоятельно за 1 день, куда сходить, куда поехать на машине....
24 12 2024 5:39:52
Свято-Троицкий Ново-Голутвин женский монастырь - одна из достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
23 12 2024 22:23:31
Миланский собор или, как его называют сами итальянцы, Duomo di Milano – наиболее знаковая достопримечательность Милана. Начало строительства - 1386 год....
22 12 2024 2:42:42
Чичен-Ица — один из самых больших, величественных и наиболее хорошо восстановленных монументов эпохи майя...
21 12 2024 17:21:14
Паломничество в мужской монастырь во имя святых царственных страстотерпцев. Информация, которая будет необходима паломнику. Монастыри, храмы, святыни ......
20 12 2024 11:40:54
Новый свет: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
19 12 2024 12:53:28
Ньяса третье по величине озеро Африки, девятое по величине — в мире....
18 12 2024 1:50:39
Галерея или Музей Академии — крупнейший художественный музей Венеции, в котором хранится самая большая коллекция картин художников венецианской школы живописи, творивших в XIV-XVIII веках. Здание музея находится на южном берегу Гранд-канала....
17 12 2024 17:49:34
Коломенский кремль - одна из самых известных достопримечательностей Коломны, которую непременно стоит посетить....
16 12 2024 14:59:13
Описание города Киева, Киев фото, карты с достопримечательностями....
15 12 2024 14:27:42
Нижнекамск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
14 12 2024 8:52:14
Special offers by airlines and price comparisons of flights to Денпасар (DPS). Search for cheap flights to Денпасар....
13 12 2024 9:28:10
Фото и описания важнейших достопримечательностей Кургана, названия и адреса мест. Что посмотреть туристу в городе? Куда следует повести ребенка? Советы....
12 12 2024 13:13:42
Волоколамск: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
11 12 2024 0:34:43
«Народ, не знающий своего прошлого, не имеет будущего». Эта мудрая мысль помогает понять, какую важную роль играет история в жизни современного общества. Нет оправдания тем людям, которые считают, что музейные экспонаты – это всего лишь бесполезные древние предметы, время которых уже давно прошло. Сегодня каждый человек обязан осознавать, какую важную социальную роль они играют. Эти экспозиции стирают границы времени, связывая между собой целые эпохи....
10 12 2024 1:52:22
Балаково: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
09 12 2024 21:18:34
В этом материале мы расскажем вам про торговую галерею Умберто I в Неаполе, где вы узнаете ее историю создания, часы работы и адрес. Это очень популярное место, которое обязательно стоит посетить....
08 12 2024 22:54:23
Старый Оскол: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
07 12 2024 2:38:53
Саратов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
06 12 2024 14:18:54
История Лондонской национальной галереи. Залы галереи. Пополнение и развитие коллекций. Время работы и как добраться. Лондонская Национальная галерея на карте....
05 12 2024 15:55:58
До сих пор до конца непонятно, Пизанская башня — это чудо или ошибка итальянской архитектуры? Разбираемся, почему башня под н......
04 12 2024 9:24:43
Азов: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
03 12 2024 11:38:44
Кремль - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
02 12 2024 20:59:14
Что посмотреть в Чили? Самые красивые места и главные достопримечательности. Фотографии и краткое описание....
01 12 2024 15:31:13
Музей Михаила Булгакова открыт для посещения по онлайн-билетам...
30 11 2024 17:42:46
Новый Оскол: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
29 11 2024 18:14:44
Питомник растений Южный - одна из достопримечательностей Серпухова, которую непременно стоит посетить....
28 11 2024 8:51:47
Алушта: достопримечательности с фото и описаниями. Что посмотреть самостоятельно, куда сходить....
27 11 2024 23:16:27
Храм Василия Блаженного: кто же автор Покровского собора? Почему Храм Василия блаженного хотели уничтожить? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье!...
26 11 2024 1:13:26
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 ::
